2013 年发表于《 J Int Soc Sports Nutr. 》的一项双盲研究，通过 55 名健康者连续 120 天食用 40 毫 克非变性 II 型胶原蛋白 UC-II ，评 估因剧烈运动引起的关节功能和 耐受性。结果显示，每日补充非 变性 II 型胶原蛋白 UC-II 具有良好 的耐受性，并可提升运动表现。
90 天↑ 96% 120 天↑ 100% 延长运动时间（推迟关节疼痛初次发作的时间）
4.0 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0
2.8 ± 0.5*
UC-II 组
2.75 ± 0.5*
1.4 ± 0.2
周期 / 天
0 7 30 60 90 120 *P ＜ 0.01UC-II 组内存在显著差异
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