6. 第六章

2 与同龄男性相比,女性骨质流失往往更多,特别是绝 经后激素减少的 6-8 年内。如果年轻女性不能产生足够 的雌激素,她们的骨质流失会更快,而且,如果较早 进入更年期,发展为骨质疏松的概率几乎翻倍。 性别与激素 3 长期缺乏运动,骨细胞就会受损,导致骨质疏松的患 病率增高。有个例子可以很好地说明这个情况,宇航 员在失重的情况下生活几天或几周,就会迅速流失大 量骨质。 缺乏运动 4 作为生命的物质基础,蛋白质对骨健康的维持也十分 重要。一项研究结果显示,膳食中蛋白质摄入越少, 股骨和椎骨的骨量丢失速度越快。同时,国内的研究 显示,膳食中肉、奶、大豆等蛋白质的增加有助于增 加骨密度。 缺乏蛋白质

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