3. 第三章

营养与抗衰老

发表在《国际生物医学科学杂志》 ( International Journal of Biomedical Science )的一项双盲对照实验显 示,受试者每天食用关山樱花提取 物 150 毫克, 8 周后检测发现其皮肤 AGEs 显著减少了约 7% ,面部色斑和 发红区域明显减少,且与对照组皮 肤弹性降低 13% 相比,食用关山樱花 的受试者皮肤弹性维持不变。

由此可见,关山樱花提取物可以减少皮肤 AGEs 生成,防止皮肤 失去弹性,减少面部色素沉着和发红。

更多研究也相继证实,樱花提取物及其活性成分可有助于恢复 由胶原蛋白和糖化成纤维细胞组成的胶原纤维网的形成,帮助 抑制 AGEs 诱导的成纤维细胞(皮肤的支撑城墙)凋亡。

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