Lajfstajl Lifestyle
DVA FRANCUZA I BRITANAC Kokteli
A ko su nas pandemijski uslovi nečemu naučili, to je da naš životni prostor pruža mno- go više mogućnosti nego što smo znali pre karantina. Na početku još jednog leta nadamo se da će se život konačno vratiti u normalu i da će vrela sezona po svemu biti drugači- ja od prošlogodišnje, pa je sasvim prigod- no da u to ime nazdravimo nekim od ak- tuelnih koktela sa različitih meridijana. Stvaranje prepoznatljivih koktela od alko- holnih pića, sokova i leda predstavlja svoje- vrsni vid umetnosti oko kojeg se gradi pre- stiž određenog lokala. A čar ovih magičnih napitaka, koji donose pravo osveženje i ga- rantuju fenomenalnu zabavu, ovenčana je uporištem u popularnoj kulturi (od Džejm- sa Bonda do devojaka iz serije Seks i grad ). Pored klasika kao što su mohito ili Long Island Ice Tea, svake godine se poja- vi neki novi miks koji stekne laskavu titu- lu koktela u trendu. Kako bismo predvideli koji će ovog leta biti najpopularniji, konsul- tovali smo se sa beogradskim koktel-maj- storima i zamolili ih da sa nama podele svoje (tajne) recepte za najukusnija pića. Dva Francuza u Beogradu O tome kako je ta nacija paradigma za uživanje bez presedana, ne treba pono- vo govoriti. Međutim, prava snaga njiho- vog nepokorivog joie de vivre principa je u tome što se podjednako raduju bojama i ukusima, a svežina sočnih plodova dobija jačinu kroz beskompromisne kombinacije sastojaka. Tako je, naravno, i sa koktelima koji najbolje opisuju francuski način živo- ta. Predstavljamo dva baš takva! koji će vas oduševiti Ova pića će se piti u vrelim danima, a možete ih sasvim lako napraviti i kod svoje kuće
Liberte SASTOJCI: šaka malina / 20 ml votke / 20 ml soka od limuna / usitnjen led Sve sastojke pomešajte u blenderu sa malo usitnjenog leda kako bi se napravila jedinstvena tekstura. Ukrasite listićem nane i/ili kriškom zelene jabuke. LIBERTÉ INGREDIENTS: A handful of raspberries / 20ml of vodka / 20ml of lemon juice / crushed ice Mix all the ingredients in a blender and add a little crus- hed ice to create a unique texture. Garnish with a mint leaf and/or a slice of green apple.
Tekst/Words: Ivan Radojčić Fotografije/Photography: Stefan Burmazević @ponocnijahac
90 | Dine&Wine » Dine&Wine
Made with FlippingBook interactive PDF creator