HVITMUGG OST
HVITMUGG OST
PRODUKT
PAKNING
EPD-nr.
Eldorado Brie er en stabilisert fransk brie. Osten er spisemoden som ny og er mild og velsmakende. Perfekt til ostebordet og dessert. ELDORADO BRIE HELVEKT
1 stk á 3 kg
4 3 4 7 3 8
PRÉSIDENT BRIE SPISS
6 stk/200 g
0 3 1 7 9 1 2 4
Président Brie Spiss er dekket av et tynt lag med hvitmugg. Osten er skåret av en 3 kgś brie, som gjør den ekstra kremet. Overflaten er flott og hvit, og i smaken finnes noter av ”smør”. Nyt den på et godt knekkebrød eller server den på et ostefat.
Président Brie Gourmet har en mer fyldig smak enn de fleste andre brier. Selvom osten er laget på pasteurisert melk, leder den tankene i retning av råmelksbrien Brie de Meaux AOP. Det skyldes de muggkulturer som osten er laget med. Husk å ta den ut en time før servering for å få frem den beste smaken. Nyt den på et godt brød eller server den på et ostefat. PRÉSIDENT BRIE GOURMET President Petit Brie er en brie dekket av et tynt lag med hvitmugg. Den er frisk , mild og alltid spiseklar. Konsistensen er kremet og litt bløt. PRÉSIDENT PETIT BRIE
6 stk/200 g
0 3 1 7 5 6 0 1
Hvitmuggostene (brie og camembert) kjennetegnes ved den snøhvite fløyelsmyke overflaten som blir dannet av vekst av hvit muggsopp. De vanligste hvitmuggostene er Brie, Camembert og Chevre. Disse variantene produseres av kumelk eller geitemelk.
9 stk/500 g
0 3 1 8 0 8 0 9
HVITMUGG OST
PRODUKT
PAKNING
EPD-nr.
Eldorado Camembert er en tradisjonell kvalitets- camembert fra Normandie. Den er mild i smaken og passer både til unge og voksne. ELDORADO CAMEMBERT
Président Brie er en stabilisert brie uten kjerne og dermed spiseklar. Smaken er mild og blir fyldigere etter som osten modnes. Brie Président har en myk og skjærbar konsistens som blir bløtere med modning. PRÉSIDENT BRIE
6 stk/135 g
2 stk/1 kg
0 3 1 9 4 4 3 8
0 3 1 7 4 4 6 3
Eldorado Brie er en ferdigpakket stabilisert fransk brie. Den holder fasongen og flyter ikke ut. Osten er spisemoden som ny og er mild og velsmakende. Perfekt til ostebordet og som dessert. ELDORADO BRIE
Président Brie er en stabilisert brie uten kjerne og dermed spiseklar. Smaken er mild og blir fyldigere etter som osten modnes. Brie Président har en myk og skjærbar konsistens som blir bløtere med modning. PRÉSIDENT BRIE HELVEKT
12 stk/180 g
1 stk/3 kg
0 4 5 9 8 2 7 2
3 1 9 6 0 8
32
33
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker