יומן המסע של
מ פקח המשטרה הסיציליאני מונטאלבאנו, בסדרת ספריו של אנדריאה קאמיליארי, ידוע בנהנתנות האובססיבית שלו מריחות, מצבעים, מנופים ובעיקר מהאוכל הסיציליאני. ככל שהעלילה מסתבכת יותר, מונטאלבאנו זקוק יותר לפיצוי האולטימטיבי שלו: אוכל סיציליאני. בלי זה הוא על סף ייאוש והסיכוי לפתרון תעלומה נמוך. לאחר נדודים במסעדות האזור הוא מגיע לטרטוריה אחת ומוגשת לו ארוחה, שרק מי שהיה בסיציליה בכלל יעז להבין על מה מדובר. לאנטיפסטי של נתחי דג כבוש ומלח ים היה טעם של ים מרוכז, והוא נמס ברגע שנכנס לפה. הפסטה הטרייה בניחוח עגבניות שמש ושמן זית הייתה מושלמת, ולגריל המעורב של באס ים, בורי ודניס היה הטעם האלוהי שהמפקח כבר חשש שאיבד לעולם. השווקים התוססים של פאלרמו, השלווה המכשפת של האיים האיאוליים והפסטה הכי טובה שתאכלו בחייכם. יגאל צור מדריך אתכם בין פניני הבארוק לפינות החמד של האי הכי יפה באיטליה. ראו הוזהרתם: אתם מאת: יגאל צור, סופר ומדריך טיולים בחברת "דרכים" הולכים להתאהב • >
85 | ישראייר מגזין
Made with FlippingBook - Online catalogs