Panqué de plátano y arándanos
Tiempo de preparación
8 porciones Rinde
40 minutos
PREPARACIÓN
INGREDIENTES 1 cda de aceite de uva PARA LA MASA: 4 plátanos (bananas), muy maduros y machacados 2 tazas de arándanos
(blueberries) 1½ tazas de crema de cacahuate 4 huevos 2 cdtas de bicarbonato
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En un tazón, mezcla los ingredientes para la masa.
2 Retira el brazo mezclador de la tapa del Royal Prestige ® Chef Assist, barniza la cacerola desmontable con aceite de uva y vierte la mezcla. 3 Selecciona el modo Manual a 160 °C por 40 minutos, velocidad S0. 4 Deja enfriar, desmolda y sirve.
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