COMMUNAUTÉ
Des idées divertissantes pour un été sans souci
Quand il fait chaud, tout le monde aime se rassembler et passer du temps avec la famille et les amis. Suivez ces quatre simples conseils pour organiser des soi- rées estivales sans stress et agréables pour vous et vos invités. Choisissez un thème Commencez par choisir un thème pour votre réception. En définissant un objectif, vous réduisez automatiquement les choix de menus et de décors. Vous pouvez, par exemple, utiliser un concept inspiré des saisons, comme Noël en juillet, ou conce- voir l’activité en vous inspirant d’un endroit en particulier, comme un banquet de style hawaïen, ou encore décider de mettre en valeur une époque donnée, comme les Années folles. Simplifiez votre menu Pensez à fouetter vos préparations en grosse quantité, comme un guacamole, une trempette pour légumes à base de yogourt ou une soupe froide. Ayez du style en ser- vant vos plats dans des verrines, accompa- gnés de légumes ou de pain pita, et offrir ainsi des portions idéales. Pour le dessert, optez pour des ingrédients de la saison, comme des fruits coupés accompagnés de morceaux de gâteau sablé sur brochettes, que vous pourrez préparer avant l’arrivée des invités. Les sorbets sont aussi des mets simples à préparer avec un mélangeur, puisque vous n’avez besoin que de quelques ingrédients, soit des fruits, de la glace et un élément sucré de votre choix, comme du miel ou du sirop d’érable. Choisissez des recettes qui sont faciles à préparer et vous pourrez passer plus de temps avec vos invités. Concoctez des boissons en un clin d’œil Veillez à ce que vos invités aient constam- ment accès à des rafraichissements en ins- tallant une table sur laquelle vous dispose- rez des boissons préalablement mélangées dans de grands contenants. Les mélanges de limonades ou d’eaux parfumées sont tout indiqués lorsqu’il fait chaud. Pour ajouter une touche d’originalité et augmenter le plaisir des invités, laissez-les personnaliser leurs boissons en mettant à leur disposition des sirops aromatisés, des fruits surgelés et des glaçons aux fines herbes. Avec un soupçon de créativité et un peu de préparation, vous pourrez organiser des réceptions sans souci et profiter de l’été en compagnie de vos invités.
PRÉPARÉES Les compagnies de pipelines se sont fixé un objectif de zéro incident; cependant, des incidents surviennent de temps à autre. C’est pourquoi nous sommes préparées, jour et nuit, tous les jours. Les compagnies de pipelines adoptent des procédures strictes d’intervention en cas d’urgence, font des inspections périodiques et travaillent ensemble pour régler les incidents de façon efficace, afin de protéger les Canadiens et de réduire les impacts sur l’environnement.
Nous distribuons l’énergie du Canada. Jour après jour.
Pour en savoir plus sur nos mesures de préparation aux situations d’urgence: aproposdespipelines.com
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