de la semaine RECETTE Pommes de terre au four beauceronnesa Un classique qui accompagnera d’excellen- te façon tous vos mets. • 30 ML (2 C . À S .) DE BEURRE • 15 ML (1 C . À S .) D ’ HUILE VÉGÉTALE • 3 GROSSES TOMATES , HACHÉES • 6 GROSSES GOUSSES D ’ AIL , HACHÉES FIN • 45 ML (3 C . À S .) DE PERSIL , HACHÉ • S EL ET POIVRE I NGRÉDIENTS : • 6 POMMES DE TERRE • 1 OIGNON , HACHÉ FIN
N O 275
Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net
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Signes chanceux de la semaine : BALANCE, SCORPION ET SAGITTAIRE
BÉLIER (21 MARS - 20 AVRIL) Vous ne lésinerez pas sur les moyens en ce qui concerne les cadeaux et les ré- ceptions avec vos proches. Ce bel élan de générosité vous apportera un bien- être extraordinaire. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Il n’est pas facile de coordonner une vie sociale active lorsque le travail est assez exigeant. Vous aurez besoin de lâcher prise, alors n’hésitez pas à accepter les invitations de vos amis. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous pourriez mettre la main sur une belle somme d’argent et vous vous ac- corderez quelques gâteries. Cette situa- tion vous mettra en valeur et améliorera votre estime personnelle. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Signe de la famille par excellence, vous planifierez déjà les prochaines récep- tions — une bonne raison pour réunir quelques-uns de vos proches, à votre plus grand bonheur. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Un grand artiste sommeille en vous, et il se réveillera de manière assez spectacu- laire. Vous accomplirez un exploit remar- qué qui sera une forme de nouveau départ. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Votre vie sociale occupe toute la place. Vous aurez sans cesse une foule d’invita- tions que vous accepterez avec plaisir, même si vous sentez que vous brûlez la chandelle par les deux bouts. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Si vous fêtez Noël en grand cette année, il semble y avoir beaucoup de planifica- tion à faire de votre côté. Le temps sera une denrée rare, mais ce sera un vérita- ble succès. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Vous aimez faire de belles découvertes et vous déciderez d’aller passer les Fê- tes sous le chaud soleil des tropiques, ou alors vous opterez pour des festivités proposant différentes saveurs au menu. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Vous serez sûrement très ému d’appren- dre que vous aurez la visite d’un mem- bre de la famille que vous ne voyez pas souvent. Vous ne lésinerez pas sur les moyens pour accueillir cette personne. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Il est très facile de s’entendre avec vous. Vous n’avez pas peur du travail et vous accepterez volontiers de commencer à préparer certains plats pour les prochai- nes réceptions. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Vous hériterez de la chaise du patron pendant que celui-ci prendra des vacan- ces bien méritées. Il s’agit d’une situa- tion qui aura un très bel impact sur votre carrière à long terme. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Vous êtes le centre de l’attention pour une raison ou pour une autre. Il ne serait pas impossible que vous puissiez sauver quelqu’un, ne serait-ce qu’en lui prêtant une oreille attentive. SEMAINE DU 15 AU 21 DÉCEMBRE 2013
11- Sollicitée humblement. – Sorte de prune. 12- Intentes un acte de justice. – Disposas en masse. VERTICALEMENT 1- En forme de cratère. 2- Perte de la vision en lumière peu intense (pl.). 3- Talus pour protéger les plantes des intempéries. – Mangent. 4- Saut périlleux. – Résine malodorante. – Préposition. 5- Se dit d’un verre de contact qui s’adapte sur la face antérieure du globe oculaire. – Rayons. 6- Allongeas. – Passe à Berne. 7- Situé en deçà des Alpes par rapport à Rome. – Unité d’équivalent de dose. 8- Marin britannique (1777-1856) qui découvrit l’extrémité nord du continent américain. – Partie centrale de la région de l’Asie Mineure.
9- Odette Nadon-Asselin.
HORIZONTALEMENT 1- Suite de mouvements,
– Qui causent une sensation. 10- Qui n’a pas encore reçu de nom. – Bienfaits, faveurs. 11- Il fut le père de Ramsès II. – Aéroport de Tokyo. 12- Réduits à l’essentiel.
d’échanges n’aboutissant à aucun résultat.
2- Relatif à la manière de rédiger un texte. 3- Qui amollit. 4- Feras ton testament. – Unité de mesure de résistance électrique. 5- Infinitif. – De la bouche. – Maîtresse. 6- Rabiot. – Prétend à. 7- Relatif à l’iléon. – Additionnent d’iode. 8- Chacune des voiles 9- Choisira entre plusieurs possibilités. – Lémurien arboricole et végétarien. 10- Ait une expression gaie.
RÉPONSE DU N O 275
triangulaires d’un navire (pl.). – Prénom féminin. – Doublée.
– Butée qui limite un mouvement dans un mécanisme.
JEU N O 322
PRÉPARATION : Faire cuire les pommes de terre au four à 220 °C (425 °F) pendant 50 minutes. Dans un poêlon, fai- re fondre le beurre. Y ajouter l’huile et faire revenir l’oignon pendant 5 minutes. Ajouter les tomates, l’ail et le persil. Réserver. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en deux et les évider. Écraser la chair de pommes de ter- re et l’incorporer au premier mélange. Remplir les pommes de terre et remettre au four à 200 °C (400 °F) pendant 15 à 20 minutes. Recette et photo : La Table en Fête, Les Cercles de Fermières du Québec.
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 322
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