NOODLES MÌ
CHAIRMAN’S WAGYU BEEF PHO
770
Phở Bò Wagyu Thượng Hạng Sixteen Hours’ Simmered Beef Broth, Slow Braised Beef Brisket Slices, Shredded Vietnamese Beef Shank, Fresh Rice Noodles, Fresh Herbs Nước Dùng Xương Ống Bò Hầm 16 Tiếng, Thịt Bò Nạm Wagyu Úc Thượng Hạng Nấu Chậm, Nạc Vai Bò Wagyu Thái Lát, Bắp Bò, Bánh Phở Tươi, Rau Thơm Các Loại Bún Chả Hà Nội Charcoal-Grilled Ibérico Pork Patties, Ibérico Pork Belly, Fresh Rice Noodles, Pickles, Lime, Aromatic Herbs Bún Chả Hà Nội, Thịt Viên, Ba Chỉ Heo Ibérico Nướng Than Hồng, Bún Tươi, Rau Củ Ngâm Chua, Chanh Xanh, Rau Thơm Các Loại OUR BUN CHA
780
BLUE CRAB GLASS NOODLE
490
Miến Xào Ghẹ Phú Quốc Tiger Prawns, Wood Ear Mushrooms, Laksa Leaves, Bean Sprouts, Fish Sauce, Black Pepper Tôm Sú Biển, Nấm Mộc Nhĩ, Rau Răm, Giá Đỗ, Nước Mắm
WOK-FRIED EGG NOODLE
470
Mì Trứng Xào Rau Củ Mushroom, Onion, Cabbage, Carrot, Tofu, Vegan Oyster Sauce Nấm, Hành Tây, Bắp Cải, Cà Rốt, Đậu Hủ, Sốt Dầu Hào Chay
All prices are expressed in thounsands Vietnamese Dong, and are subjected to 5 percent service charge and prevailing tax. Our dishes are freshly prepared in kitchens that handle allergens. Should you have specific allergies, dietary requirements or concerns, we will be delighted to assist. Simply speak to our team to create a bespoke culinary experiencebased on your exacting needs. Giá được tính bằng nghìn Đồng Việt Nam, và chưa bao gồm năm phần trăm phí phục vụ và thuế liên quan. Tất cả món ăn được sơ chế và nấu với các thành phần có thể gây dị ứng. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào về những thành phần dị ứng và chế độ ăn kiêng, chúng tôi sẵn sàng phục vụ. Vui lòng thông báo trước cho nhân viên phục vụ để có được trải nghiệm tốt nhất.
Made with FlippingBook - Share PDF online