de la semaine RECETTE Carrés gourmands à l’ananas Pour rendre ce dessert encore plus savoureux, faire fondre 2 carrés de chocolat mi-sucré avec 5 ml (1 c. à t.) d’huile végétale et arroser les carrés refroidis de chocolat fondu. INGRÉDIENTS : Base : • Enduit en vaporisateur • 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade, légèrement tassée • 125 ml (1/2 tasse) de beurre ou de margarine, ramolli Garniture : • 3 œufs • 250 ml (1 tasse) de noix de coco, en flocons • 175 ml (3/4 tasse) de cassonade, légèrement tassée • 175 ml (3/4 tasse) de sirop de maïs • 1 boîte de 398 ml (14 oz) d’ananas broyé, bien égoutté • 30 ml (2 c. à s.) de beurre ou de margarine, fondu • 5 ml (1 c. à t.) d’extrait de vanille• Chapelure
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Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net ry . ry norja.net
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Signes chanceux de la semaine : TAUREAU, GÉMEAUX ET CANCER
SEMAINE DU 15 AU 21 FÉVRIER 2015
BÉLIER
(21 MARS - 20 AVRIL) Les responsabilités familiales occuperont toute la place cette semaine. Vous n’aurez que très peu de temps pour vous-même. Vous aurez aussi un grand rassemblement à planifier. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Sur le plan professionnel, vous connaî- trez tellement de succès que vos patrons ne pourront faire autrement que de vous offrir une augmentation pour s’assurer de vos loyaux services à long terme. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous serez confronté à certaines ques- tions d’ordre existentiel. Vous chercherez à entreprendre de grands changements qui vous permettront de voir la vie avec une meilleure perspective. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Vous serez en mesure de vous entendre et d’établir une belle harmonie avec les gens de votre entourage à la suite d’un conflit. Vous ferez preuve d’une grande sagesse dans cette situation. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) La semaine s’annonce très stimulante sur le plan professionnel. Attention de ne pas vous créer des attentes déme- surées. La réussite sera à la hauteur des efforts que vous ferez. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Vous vous retrouverez au centre de toute l’attention. Attendez-vous même à recevoir quelques applaudissements. Cette situation rehaussera votre estime personnelle. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Vous passerez une journée à la maison à tourner en rond, à attendre après une livraison par exemple. Vous songerez aussi sérieusement à revoir la décoration de certaines pièces. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Si vous devez prendre la route, assurez- vous d’avoir les bonnes indications pour ne pas perdre un temps fou à chercher votre destination. Une carte ou un GPS sera un outil très précieux. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Il est possible que vous ayez besoin de vous serrer la ceinture cette semaine. Mais ce sera ce qui vous motivera à corriger la situation et à entreprendre les démarches qui s’imposent. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Il y aura passablement d’action et vous serez débordé par toutes sortes d’obli- gations qui prendront beaucoup de votre temps. Heureusement, vous êtes une personne bien organisée. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Si vous attrapez un bon rhume, ce sera un signal de votre corps pour vous dire qu’il est temps de vous reposer. Vous aurez tendance à vous inquiéter pour mille et une raisons. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Au travail ou ailleurs, vous serez responsa- ble d’un certain nombre de personnes. On s’attendra d’ailleurs à ce que vous preniez toutes les initiatives, ce qui se traduira par beaucoup de gestion.
/690A65;(3,4,5; 1. Qui présente le phénomène de rencontre de deux séries de vibrations distinctes. 2. Braves, méprises. – Obscurité qui règne entre le coucher et le lever du soleil. 3. Choisis. – Revêtement de stuc. 4. Fit perdre le contrôle de soi. – A l’audace de. – Sièges. 5. Trop généreux. 6. Homme facile à duper. – Organisation européenne de recherches astronomiques. 7. Peuple prédestiné par Dieu au salut. – Mettras hors d’usage un appareil. 8. Munissant d’une selle un dromadaire. – Droit d’utiliser la chose dont on est propriétaire.
9. Flatteuse excessive. 10. Nuança. – Action de tordre les fils. – Masse de pierre très dure. 11. Parties minces et allongées de certains objets. – Un mélange de poils blancs et alezans. 12. Existez. – Appuyées sur leur séant.
9. Équipier extérieur d’une patrouille de chasse (pl.). – Benoît Imbeau. 10. Oiseau échassier. – Navires de guerre. 11. Cherchent pour découvrir des secrets. – Unité monétaire de la Suède. 12. Dans l’Orne. – Temps où l’on donne un spectacle (pl.). =,9;0*(3,4,5; 1. Qui sont faits à contretemps. 2. Pipe orientale. – Avalée. 3. Qui se fait entre trois personnes. 4. Inspiration d’un artiste. – Sables mouvants. 5. Ruisselet. – Dont les foyers sont rejetés à l’infini, en parlant d’un système optique. 6. Ville du Maroc. – Caractère de ce qui est vain (pl.). 7. Épée d’armes frappant de pointe. – Oiseau palmipède. 8. Éculées. – Prénom féminin.
RENDEMENT : 16 PORTIONS
JEU N O 378
PRÉPARATION : Base : Préchauffer le four à 180 ºC
(350 ºF). Vaporiser un moule carré de 23 cm (9 po) d’enduit. Dans un bol moyen, mélanger la farine et la casso- nade. Y couper le beurre jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux. Presser dans le fond du moule. Cuire au four jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré, de 12 à 15 minutes. Laisser tiédir légèrement. Garniture : Dans un bol moyen, défaire les œufs au fouet. À la cuillère, incorporer le reste des ingré- dients. Étaler sur la base. Cuire au four jusqu’à ce que la garniture soit prise, mais encore molle au centre, de 40 à 45 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille. Tailler en carrés. Garder au réfrigérateur. Recette et photo : Fédération des pro- ducteurs d’œufs de consommation du Québec, www.oeuf.ca.
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 378
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