LA FERME GUAYCLAIR A OUVERT SES PORTES A F F A I R E S
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les végétaux servent autant à nourrir qu’à produire des plants qui seront utilisés à diverses fins sur la ferme. «Ici, on élève du bœuf au pâturage, dans le respect des sols et des terres, selon une approche durable et environnementale», d’expliquer Stéphane Guay, propriétaire de la Ferme Guayclair, qui a notamment reçu le prix Entreprise écoresponsable et développement durable de la Chambre de commerce et d’industrie d’Argenteuil en mai dernier. Les Portes ouvertes Mangeons local sont une occasion privilégiée de jeter une passerelle entre le monde agricole et le grand public. Le quotidien des agriculteurs, les enjeux auxquels ils font face et leur expertise sont dévoilés aux visiteurs, dans une ambiance familiale et décontractée.
Après deux années de pause, l’événe- ment phare de valorisation de la pro- fession agricole est revenu en force sous la dénomination Portes ouvertes Mangeons local. La Ferme Guayclair située à Brownsburg- Chatham, a été la première entreprise de la province à y participer en ouvrant ses portes au grand public le samedi 23 juillet dernier. La formule a été revisitée et désormais l’événement se tient de la fin juillet à la mi-septembre sur une trentaine de fermes au Québec. L’entreprise pratique l’élevage de bovins sous les principes de l’agriculture régéné- rative et a implanté récemment une forêt nourricière, un concept d’agroforesterie où
LA SQ INTENSIFIE SES INTERVENTIONS SUR LES ROUTES POUR LES VACANCES
La famille de la ferme Guayclair. —photo courtoisie
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le nombre de collisions mortelles et avec blessés est particulièrement élevé. En 2021, neuf personnes ont perdu la vie, lors de neuf collisions mortelles survenues sur le réseau routier et trois décès impliquant trois collisions mortelles concernant les véhicules hors route, et ce sur l’ensemble du territoire desservi par la Sûreté du Québec. Environ le tiers des Québécoises et Québécois prennent congé durant cette période, ce qui a pour effet d’augmenter de façon considérable les déplacements sur le réseau routier. La SQ rappelle que le port du casque est obligatoire pour les conducteurs de véhicules tout-terrain et qu’il est fortement recommandé de porter la veste de flottaison individuelle en tout temps lors des sorties nautiques.
Du 22 juillet au 7 août, la Sûreté du Québec intensifie ses interventions sur le réseau routier, les plans d’eau et les sentiers. C’est sous le thème « La sécurité ne prend pas de vacances! » que les policiers interviendront durant ce long congé. Cet angle vise à rappeler à tous les usagers qu’ils doivent appliquer les règles en matière de sécurité routière et récréotouristique tout au long de l’année, même lorsqu’ils sont en vacances. En tout temps, sur la route, sur l’eau ou en sentier, ils doivent adopter des comportements sécuritaires afin d’assurer leur sécurité ainsi que celle des autres. La période des vacances de la construc- tion représente le moment de l’année où
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