Refelt_2015_08_06

Prolamina est fier de souligner l’apport de

la Fromagerie St-Albert au dynamisme économique de la région. Bon festival à tous !

UN NOUVEAU RECORD MONDIAL? Le samedi 15 août, on tentera d’établir un nouveau record mondial au Festival de la Curd de Saint-Albert. Ne reculant devant rien afin d’établir le nouveau record, M. Latour et son comité organisateur auraient assemblé jusqu’à main- tenant environ 80 moulins à battre antiques! Son équipe et lui ont déniché les machines aux quatre coins des provinces de l’Ontario et du Québec

C’est sous l’initiative d’un collectionneur d’antiquités, François Latour, que le défi pour- ra avoir lieu pour la première fois cette année. M. Latour, originaire de Saint-Albert, a eu l’idée d’instaurer un nouveau recordmondial, en faisant fonctionner simultanément le plus grand nombre de moulins à battre antiques, et ce, en un seul lieu! Le record actuel a été décroché. à Langenburg, en Saskatchewan en 2013, avec un nombre impressionnant de 41 moulins. Des centaines de bénévoles avaient alors alimenté 41 moulins à battre pendant 15 minutes pour établir un nouveau recordmon- dial. Au Festival de la Curd, les organisateurs veulent écraser cette marque.

Des ballots de foin seront également mis en vente à la fin de l’activité. Les profits géné- rés par la vente seront remis à la Fondation canadienne du cancer du sein. Le défi attirera assurément plusieurs curieux puisque rares sont ceux qui ont la chance d’observer le fonctionnement de ces outils antiques. Les intéressés pourront contempler les machines à l’œuvre le samedi 15 août pro- chain, sur les terrains du festival. - Alexandra Montminy

1041, boul. des Entreprises Ouest Terrebonne (Québec) J6Y 1V2

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Une partie des 31 moulins de Langenburg, qui ont établi un nouveau record Guinness en 2013, lors du festival Olde Tyme Harvest For Hunger.

Nous sommes fiers de nous joindre à la Fromagerie St-Albert afin de vous souhaiter un excellent festival!

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