de la semaine RECETTE Cari d’agneau En mijotant, ce cari d’agneau répandra dans la maison une odeur irrésistible! INGRÉDIENTS : • 500 ml (2 tasses) d’agneau cuit • 25 ml (2 c. à s.) d’huile • 15 ml (1 c. à s.) de cari en poudre • 5 ml (1 c. à t.) de gingembre frais, haché • 1 oignon, haché • 1 pomme verte, pelée et coupée en dés • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet ou d’agneau • 25 ml (2 c. à s.) de pâte de tomate • 25 ml (2 c. à s.) de crème 35 % • Sel, poivre, persil haché
ASTROLOGIE (Carte du Ciel) Pour consultation : 514 521-8745
Louise Haley
PROBLÈME N O 233
SEMAINE DU 10 AU 16 FÉVRIER 2013 ANNIVERSAIRES :
11 février — Jennifer Aniston 12 février — Gregory Charles
BÉLIER Vous avez besoin de vous sentir heureux. Vous êtes sur le point de comprendre les choses avec beaucoup de respect. Vous êtes dans une période très captivante de votre vie. TAUREAU Accordez beaucoup d’importance à tout ce qui touche votre santé et soyez sérieux en tout ce qui concerne votre façon de vivre. Vous êtes dans une phase très active, mais n’allez pas au-delà de vos limites. GÉMEAUX Grâce à la planète Saturne, vous compre- nez tout avec une grande énergie morale. Vous allez vers des choses qui vous don- neront le désir de vous dépasser. CANCER À cause du Nœud Sud, vous avez l’im- pression que tout prend trop de temps avant de s’accomplir. Vous aimeriez que tout aille vite, mais présentement, cela n’est pas possible. LION Vous avez besoin de vous sentir en sécurité et en même temps, vous aimez prendre des risques. Cela ne doit pas trop vous épuiser moralement. VIERGE Vous êtes dans une période où tout prend de l’importance. Vous aimez profondé- ment que l’on ait confiance en vous. Vous êtes très loyal et vous n’acceptez pas n’importe quoi. BALANCE La planète Mercure vous place dans des situations où vous devez tenir compte de plusieurs choses en même temps. Cela a beaucoup d’importance pour vous. Vous voulez être équitable. SCORPION Vous ressentez les choses avec une grande rigueur. Vous êtes très actif moralement. Vous savez ce qui peut vous apporter de la paix. SAGITTAIRE Vous êtes capable de très bien agir envers les autres. La planète Neptune vous rend très influençable. Soyez prudent et demeurez très ferme dans votre manière de vivre. CAPRICORNE Le Soleil vous confère le besoin de vous sentir très bien avec vous-même et avec votre entourage. Cela compte beaucoup pour vous. Vous n’aimez pas les chica- nes inutiles. VERSEAU Vous pensez à changer radicalement votre manière de travailler. Vous avez un grand sens du respect de vous-même. Vous avez besoin d’être aimé. POISSONS Grâce à la planète Mars, vous êtes capa- ble d’être courageux dans plusieurs situa- tions. Vous ne voulez pas être dépendant en quoi que ce soit.
10- Trois fois. – Ensemble des laïques dans l'Église catholique. 11- Fasses du tort à. – Plante à fleurs jaunes. 12- Détruit. – Frapper au moyen du marteau. VERTICALEMENT 1- Brusque réapparition de quelque chose avec redoublement d'intensité. 2- Déshériter. – Doublée. 3- Fente verticale qui se forme au sabot du cheval. – Apprend les rudiments d'une science. 4- Colère. – Souliers. 5- Qui a commis des crimes. – Unité d'équivalent de dose. 6- Personnel. – Espace sablé d'un cirque (pl.). – Possessif.
7- Hypothétique. 8- Loua un avion. – Prenait une expression de gaieté. 9- Adverbe. – Calcaire. 10- Bien ouvertes. – Fond d'un parc à huîtres, du côté de la mer. 11- Écimées. – Bière. 12- Saison. – Seconder quelqu'un.
HORIZONTALEMENT 1- Robuste. 2- Forme, soumet à un
entraînement méthodique. – Lézard. 3- Grande quantité de quelque chose. – De la ville antique d'Elée. 4- Unité d'équivalent de dose. – Historien français (1842-1922). 5- Conduisent l'urine du rein à la vessie. – Lettre de l'alphabet grec. 6- Préposition. – Qui contiennent du sable. 7- Publiant et mettant en vente l’œuvre d'un écrivain. – Dieux guerriers scandinaves. 8- Membres d'un sénat. – Adverbe. 9- Poil long et rude. – Société nationale d'exploitation industrielle des tabacs et allumettes.
RÉPONSE DU N O 233
PROBLÈME N O 386
PRÉPARATION : Couper la viande en cubes. Chauffer l’huile, sauter l’oignon et ajouter le cari. Remuer sur un feu vif quelques minutes. Dorer la vian- de de tous les côtés. Arroser avec le bouillon. Ajouter la pomme, la pâte de tomate, saler, poivrer, couvrir et mijo- ter environ une heure. Ajouter la crème au dernier moment. Saupoudrer de persil. Servir sur du riz accompagné de chutney, de noix de coco et de rai- sins secs.
RÉPONSE DU N O 386
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
Recette et photo : Fédération des producteurs d’agneaux et moutons du Québec, www.agneauduquebec.com.
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online