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LOIRE HEIMAT DES SAUVIGNON BLANC Die Loire liefert die Blaupause für erstklassigen Sauvignon Blanc. Von Menetou-Salon über Sancerre bis Pouilly-Fumé entstehen hier die berühmtesten Weißweine Frankreichs. Frische Zitrusaromen und feine Mineralität prägen sie. Authentische Herkunft, unverwechselbare Aromatik und französische Lebensart machen sie zu perfekten Begleitern für viele Gelegenheiten.
Charakterköpfe mit Stil An der Loire sind es weniger die schillernden Namen als die markanten Charakterköpfe, die die Weinszene prägen. Joseph Mellot ist ein schönes Beispiel und blickt auf mehr als fünf Jahrhunderte Weinbau zurück. Kaum hatte Christoph Kolumbus Amerika entdeckt, wurde 1513 Pierre-Etienne Mellot als Winzer in Sancerre er- wähnt. Heute bewirtschaftet die Familie einige der bes- ten Lagen der Region und trägt zur internationalen Strahlkraft der Appellation bei. Welch' Fundgrube die Loire ist, zeigt Menetou-Salon – das lange im Schatten des berühmten Nachbarn Sancerre stand. Insider wis- sen: Wer Sancerre liebt, findet in Menetou-Salon oft sei- nen Geheimtipp. Die Weine sind oft weniger bekannt, aber mindestens genauso reizvoll. Denn es ist vielleicht die kluge Möglichkeit, die geologische und stilistische DNA des Sancerre zu kaufen, ohne für den Namen San- cerre den Aufschlag zu bezahlen. Oder salopp formuliert: Wer den Namen nicht mittrinkt, bekommt hier Sancerre- Qualität zum deutlich besseren Preis. Direkt gegenüber von Sancerre dann wunderbare Pouilly-Fumés. „Pistole à Silex“, der Geruch eines frisch geschlagenen Feuersteins als feine Rauchnote macht große Pouilly-Fumés so un- verwechselbar. Feuerstein und Finale Frisch, geradlinig und mit genau der richtigen Portion französischer Lässigkeit: Der Menetou-Salon Le Prieuré de
Saint-Céols begeistert mit Aromen von Limette, weißem Pfirsich und feinen Kräutern. Seine dezente Salzigkeit und die vibrierende Mineralität machen jeden Schluck zum nächsten.. Die Cuvée Valentine geht einen Schritt weiter und vereint Konzentration mit Balance. Am Gaumen zeigen sich gelbe Früchte, Zitrusnoten und ein Hauch von weißen Blüten. Der Sancerre Blanc begeistert mit seiner kristall- klaren Stilistik, seiner lebendigen Frucht und Eleganz. Ein Wein mit Anspruch und Substanz ist Cuvée Insolite. Kraftvoller, dichter und vielschichtiger zeigt er, welches Potenzial in den kalkreichen Böden der Region steckt. Einen besonderen Akzent setzt Pouilly- Fumé, die vielleicht markanteste Loire-Interpretation des Sauvignon Blanc. Auf den berühmten Feuersteinböden ent- steht eine unverwechselbare Aromatik und beeindrucken- der Spannung bis ins Finale. Herkunft eines Kultweins Lange bevor Sauvignon Blanc aus Marlborough in Neu- seeland die Welt eroberte, zeigten die Winzer von Sancerre und Pouilly-Fumé, was diese Rebsorte kann. Die Loire ist die europäische Heimat des Sauvignon Blanc und ist noch im- mer sein klassisches Terroir-Labor. Anstelle von Lautstärke setzen die Loire-Winzer auf Frische, Spannung und Vielfalt. Probieren Sie selbst!
September/Oktober 2026
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