Sur la route de la Popote roulante de Vankleek Hill
Sur la photo, Mac et Carol, les deux bénévoles de la Popote roulante de Vankleek Hill. Le sourire aux lèvres, ils viennent de terminer leur tournée —photo Élise Merlin
ÉLISE MERLIN elise.merlin@eap.on.ca
distribution. Mary Higginson, la présidente de la Popote roulante de Vankleek Hill, a souligné qu’il y a entre 10 et 20 bénéficiaires, selon les semaines, ce qui correspond à plus d’une centaine de repas livrés par mois. « Nous livrons trois jours par semaine, le lundi, le mercredi et le vendredi. Un repas coûte 7 $ », a déclaré Mme Higginson. Ces repas sont livrés par un ou plusieurs bénévoles, qui ont chacun un secteur de la ville pour des tournées qui vont de 11 h à 14 h, selon les livraisons. Les bénéficiaires de ce service doivent être dans l’impossibilité de préparer eux-mêmes leurs repas, souvent à la suite d’une hospitalisation ou d’une période de convalescence. Ils reçoivent un document qui leur per- met de commander les repas de la semaine suivante et peuvent ainsi faire part de leurs régimes spéciaux. Et le bénévole reçoit sa tournée du jour en fonction des choix qui ont été effectués. Il n’a plus qu’à livrer les sacs repas, généralement composés d’une soupe, d’un plat chaud et d’un dessert. Ensuite, chez elle, la personne n’a plus qu’à faire réchauffer son plat. « La visite du bénévole a aussi un rôle de veille sociale. Celui-ci peut en effet vérifier que la personne va bien, qu’elle a tout ce qu’il lui faut, qu’elle se soigne, etc. Et c’est important, car le bénévole est parfois la seule personne que voient les destinataires dans la journée », a expliquéMme Higginson. Carol et Mac Hall sont dans ce cas. Ils assurent
leurs tournées régulières depuis un peu plus de 20 ans, connaissant chaque détail de leur secteur et leurs protégés depuis parfois plusieurs années. Les bénévoles au travail Durant une matinée, nous avons donc suivi ce couple de retraités, Carol, 76 ans, et MacHall, 81 ans, résidants de VankleekHill et tous les deux bénévoles pour la Popote rou- lante de Vankleek Hill depuis de nombreuses années. Il est 11 h dumatin, en cemercredi 30 novembre, et nous avons rendez-vous au marché Lacroix de Hawkesbury pour prendre les repas cuisinés, déjà emballés et fin prêts à être dégustés. En ce mercredi, c’est une soupe de légumes, un plat cuisiné à base de viande et un gâteau ou un fruit en guise de dessert, que les bénéficiaires vont pouvoir manger pour leur dîner. Mac est le conducteur, c’est donc Carol qui dépose les repas. La tournée du mercredi est char- gée, avec les repas à livrer et les feuilles de menus à distribuer. Celle de Mac et Carol est longue : 75 km à parcourir pour neuf personnes desservies. Le premier arrêt mènera le couple de bénévoles dans une grande demeure de Champlain, où vit un homme âgé. Carol nous a confié que cemonsieur n’aime pas se préparer àmanger, c’est donc pour cela qu’il fait appel à la Popote roulante. Elle dépose discrètement son repas dans l’entrée de la maison, sans le croiser. Le prochain arrêt est également chez un homme de Champlain âgé de 90 ans, qui reçoit avec enthousiasme
le repas que Carol lui tend. Samaison étant trop en désordre, l’homme n’a pas accepté que la bénévole reste trop longtemps chez lui pour parler. En arrivant dans une grande et belle demeure de Champlain, sur le chemin Pearl, une femme attend impatiemment devant samaison les deux bénévoles qu’elle connaît bien. Emmy bénéficie des repas de la Popote roulante suite à un accident qu’elle a subi il y a quelques années. Sonmari et sa fille étant au travail, Emmy ne peut pas se préparer àmanger lemercredi, et c’est avec engouement qu’elle reçoit et parle quelques minutes avec Carol. « Emmy est très gentille et cela me fait plaisir de la voir. Chaque fois, je prends des nouvelles de sa santé et cela lui fait plaisir de parler avec quelqu’un », a poursuivi Carol. Quatre personnes au total, vivant dans Champlain, auront bénéficié de la Popote roulante de Vankleek Hill et c’est sous les coups de midi que les deux béné- voles arrivent à Vankleek Hill pour distribuer les cinq repas restants. Parmi eux, Réjean Lafrance, musicien, qui bénéficie des ser- vices depuis quelques années, montre son contentement quand il voit arriver la voiture des deux bénévoles. « Je suis vraiment content de ce service, nous sommes vraiment chanceux, les repas sont toujours bons, c’est un véritable plai- sir », s’est enthousiasmé M. LaFrance, rési- dant de Vankleek Hill. Et c’est ainsi que Carol ressort de la maison, le sourire aux lèvres,
La Popote roulante de VankleekHill livre, depuis des années, des repas à domicile. Les livraisons sont faites par des béné- voles. Nous avons donc suivi, le temps d’une matinée, un couple de bénévoles qui livre des repas chez les bénéficiaires depuis plus de 20 ans. Pour la petite histoire… La Popote rou- lante est un service offert par des bénévoles aux personnes âgées, aux personnes en perte d’autonomie, temporaire ou permanente, aux malades chroniques et aux handica- pés. Le service consiste à offrir des repas chauds, livrés à domicile aux personnes ayant besoin d’un appui, leur permettant ainsi de demeurer chez elles plutôt qu’en institution. Il s’agit donc de privilégier leur « indépendance » et de les soutenir dans leur volonté de demeurer dans leur environne- ment le plus longtemps possible. D’abord à Montréal, c’est en 1986, date de son lancement, que la Popote roulante de Vankleek Hill a vu le jour et le nombre de ses bénéficiaires a en effet augmenté depuis la date de création. Après avoir été sous la responsabilité de la cuisine centrale de l’H ôpital G énéral de Hawkesbury durant 25 ans, puis de la Résidence Prescott- Russell, ce service est désormais assuré par le marché Lacroix de la ville de Hawkesbury, pour ce qui est de la réalisation des repas, et par les bénévoles de la Popote roulante pour la
Le Carillon, Hawkesbury ON.
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Le vendredi 2 décembre 2016
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