BOOSTING CARROTTS Bonne mine, antioxydant, vitamine A
Recette N°3
Pour 4 verres
Ingrédients
4 carottes 4 oranges 1 tranche fine de gingembre Glaçons
Préparation
1. Inutile de peler les carottes, lavez-les en les brossant. 2. Épluchez les oranges. Passez-les avec le gingembre et les carottes à la centrifugeuse. 3. Répartissez la préparation ainsi obtenue dans quatre verres. 4. Ajoutez des glaçons et servez aussitôt. Idée déco : Décorez avec une tranche d’orange et une olive. Bienfaits Très riche en bêta-carotène, le jus de carotte est donc bon pour la vue et la peau. Astuces Robot-Coupe À la centrifugeuse les carottes peuvent être passées entières par 2 ou par 3. Épluchez toujours les agrumes pour éviter l’amertume. Passez-les entiers sans pré-découpe.
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