conséquence directe de l'appauvrissement des sols (ANSES). L'absence de critères sociaux dans les scores actuels est explicitement documentée : conditions de travail, commerce équitable, impact sur les communautés locales restent largement ignorés (Cdurable / Verian, octobre 2025). C'est pourtant ce qui rend un territoire irremplaçable. C'est la différence entre un Made in France d'assemblage — qui protège le dernier geste, le moins cher à délocaliser — et un Made in France régénératif, qui rend visible la contribution réelle au territoire. Les preuves existent déjà Ce problème n'est pas propre à l'alimentaire. Sur 2,2 millions de vélos vendus en France en 2023, moins de 650 000 ont été assemblés ici — quasi-totalité des cadres vient d'Asie. Même diagnostic structurel que Brandt : le consommateur ne voit pas la différence entre un vélo assemblé en France avec des composants locaux et un vélo assemblé en Asie. Sans information visible, il n'a aucune raison économique de payer davantage. Ce qui est vrai pour le vélo l'est pour l'électroménager, le textile, l'alimentaire. La filière France Vélo a construit la réponse avant le DPP. Le Cyclescore — développé avec l'ADEME et l'AFNOR, certifié par Rozo — note de A à E l'impact environnemental et les conditions sociales de fabrication. L'Indice France Vélo note de 2/5 à 5/5 la valeur créée en France. Jean Fourche affiche les deux : 5/5 et 5/5. La démonstration industrielle existe. La question est de la généraliser. En alimentaire, la preuve est dans les comportements d'achat réels. En Vérité — qui développe des outils d'affichage multi-critères et mesure leur impact sur les intentions d'achat — l'a documenté : sans affichage, la marque leader profite du bénéfice du doute. Dès que l'information est visible, le rééquilibrage s'opère : C'est qui le Patron ? +11,8 % de CA en 2025 quand le marché bio GMS perd 8 % ; Biocoop +8,5 %, record historique (Circana / Bureau Veritas France, 2025 ; EY-Parthenon, 2025). La demande est là. 59 % des Français consomment bio au moins une fois par mois, 35 % chaque semaine — en hausse dans toutes les catégories sociales y compris les revenus les plus faibles (Baromètre Agence Bio 2026, LObSoCo, 6 127 personnes). Ce n'est plus un marché de niche. La demande d'information contributive dépasse l'alimentaire : 78 % des consommateurs jugent l'affichage environnemental utile pour leurs achats, 64 % déclarent qu'il changerait leurs choix, et 65 % acceptent de payer jusqu'à 10 % de plus pour un produit dont la contribution est vérifiée (Verian × Green Impact Index, octobre 2025). Mais l'offre n'est pas au niveau — et c'est Planet Score qui en apporte la preuve la plus solide. En notant 135 000 produits via l'application UFC-Que Choisir, il a rendu visible ce que personne ne voulait afficher : seulement 16 % des produits alimentaires sont dans le vert, 1 % seulement en A, 67 % en D ou E global. Sur la biodiversité : 90 % en C, D ou E — 95 % pour les produits contenant des ingrédients d'élevage. 'Qui se soucie de la poule pondeuse derrière la mayonnaise, ou de la vache laitière derrière le cookie au beurre ?' L'amont agricole représente 85 % des résultats. La juste rémunération des agriculteurs est l'un des piliers de Planet Score depuis sa création (Planet Score, communiqué janvier 2026). La preuve que l'outil fonctionne — et que sans obligation, il reste invisible. Ce qu'il faut maintenant Le PEF classe les produits selon leur cycle de vie — avec le carbone comme indicateur souvent dominant dans les classements finaux. La CSRD mesure les performances ESG des grandes entreprises. Le DPP documentera la durabilité des produits via QR code dès 2027. L'affichage textile mesure l'impact environnemental multi-critères. Ces instruments sont utiles pour réduire les impacts négatifs — et le jean fast-fashion à 5 178 points contre 1 428 pour son équivalent Made in France en apporte la preuve. Mais la différence ne dit rien sur les emplois maintenus, la filière laine soutenue, les sols préservés. Afficher le coût, c'est dire 'évitez celui- là.' Afficher la contribution, c'est dire 'choisissez celui-là — et voici pourquoi.' Ce sont deux
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker