Trois légumes faciles à cultiver
Les nombreuses vertus du saule à croissance rapide
Frais et riches en nutriments, les légumes cultivés à la maison sont incomparables. Surtout, n’allez pas croire qu’il soit diffici- le d’obtenir des récoltes abondantes si vous n’avez pas d’expérience de jardinage : cer- tains légumes sont si faciles à cultiver que vous devrez peut-être partager vos récoltes avec votre famille et vos amis! Qu’ils soient jaunes ou verts, les haricots remportent la palme des légumes qui pous- sent facilement et à profusion. Selon l’endroit où vous habitez, vous pouvez mettre en terre vos semis de haricots à partir de la fin mai jusqu’à la fin du mois de juin. S’il s’agit de haricots grimpants, prévoyez un filet pour que les plants puissent s’y accrocher. Arrosez-les régulièrement. Un conseil : tenez à distance l’oignon, l’ail et le poireau, car ils ne font pas bon ménage avec les haricots.
Les concombres du jardin font partie des légumes chouchous des Québécois et ce n’est pas pour rien! Non seulement sont-ils déli- cieux et faciles à cultiver, mais en plus, les concombres peuvent être récoltés aux deux jours lorsque la saison bat son plein. De quoi vous concocter les plus fraîches salades qui soient! Enfin, prévoyez un espace pour les radis. Semées directement au potager durant les mois de mai ou juin, les petites graines auront tôt fait de se transformer : entre les semis et la récolte, vous serez surpris d’atten- dre seulement trois semaines… Soyez assidu et ressemez tous les dix jours pour obtenir une abondante récolte qui se poursuivra jus- qu’à la fin de l’été. Bon jardinage!
Le saule à croissance rapide peut être utilisé de plusieurs façons : brise-vent, biocarbu- rant, bioproduit industriel, stabilisant des berges, vannerie lors de projets de jardina- ge, etc. Indigène, il s’adapte à tous les types de sols, y compris les terres abandonnées, incultes et même celles dont le drainage est mauvais.
long des autoroutes par bon nombre de muni- cipalités. Deux rangées de ces arbustes atté- nuent le vacarme des automobiles, absorbent les gaz d’échappement, retiennent les sols, supportent les sels de déglaçage et découra- gent les graffiteurs. Très résistant aux insec- tes et aux maladies, il pourrait s’avérer une avenue intéressante pour ceux qui désirent diversifier leur production agricole.
Toutefois, il est bien impor- tant de préciser qu’il y a une centaine de variétés de saules et toutes n’ont pas les mêmes propriétés physiques. Le saule à croissance rapide possède la particularité de pouvoir se récolter avec de la machinerie jusqu’à 30 ans, sans devoir remplacer la souche originel- le. En une seule année, il peut atteindre 6 mètres de hauteur et 2,5 mètres de largeur. Très résistant, esthétique et économique, le saule est uti- lisé comme mur antibruit le
Des rangées de saules à croissance rapide comportent de nombreux avantages en agriculture.
Certains légumes sont si faciles à cultiver que vous devrez peut-être partager vos récoltes avec votre famille et vos amis!
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