DRK GB 2021

Mit uns zuhause

Mit uns zuhause

Gymnastik, Gedächtnistraining, Basteln – ein buntes Programm gibt es in jeder Woche und für je- den ist etwas dabei. Während sich die Mitarbeitenden mit den Tagesgästen in Klein- oder Großgruppen beschäftigen, wird in der Küche schon das Mittag- essen vorbereitet. Es wird immer frisch gekocht und die Wünsche der Gäste berücksichtigt. Nach einem Mittagsschlaf, gibt es noch eine gemeinsame Beschäf- tigung und schließlich klingt um 15:30 Uhr der Nachmittag mit ei- ner guten Tasse Kaffee und selbst gebackenem Kuchen aus. So der Tagesablauf in guten Zei- ten, in Zeiten von Corona sah es etwas anders aus: 5 6 8,39 7,89 E E Menüservice der apetito AG in Kooperation mit:

dicht beisammen, mussten häu- fig die Maske tragen, wurden getestet trotz Impfung und viele sind auch krank geworden. Trotz- dem hatten wir in 2021 Glück und mussten nicht schließen, auch wenn der Zugang nur für weniger Gäste pro Tag möglich war, gelang es uns doch, die Stimmung hoch zu halten. Unsere Tagesgäste bilden eine Gemeinschaft und gemeinsam sind wir stark. So haben wir auch diese Zeit gut hinter uns gebracht und blicken nun auf ein Jahr 2022, das uns hoffentlich unser norma- les Leben zurückgibt. DANK an beide Teams der Tages- pflegen unter der Leitung von Frau Jasmina Mulasmajic und Frau Sandra Lai. Dessert E Kalenderwoche: 7,39 E

gleitet hat, so gab es doch einige Highlights in 2021:

Gemeinsam den Tag gestalten – so lautet das Motto in unseren Tagespflegen in Mannheim und Weinheim Und so sieht ein Tagesablauf aus: Per Fahrdienst oder auch persön- lich von Angehörigen gebracht, kommen die Gäste in unseren Ta- gespflegen an. Schon früh am Morgen haben unsere Mitarbeiterinnen und Mit- arbeiter dafür gesorgt, dass es ein schönes Frühstück gibt, das den Auftakt zum Tag darstellt. Neues aus der Welt und aus der Stadt erfahren die Tagesgäste aus der vorgelesenen Tageszeitung. Es wird diskutiert, debattiert und kommentiert.

Faktencheck:

Die Tagespflege Mannheim: • befindet sich in der Schwetzingerstadt, Seckenheimer Straße 11a bis 13 • ist Teil des Franz-Islinger Hauses, einer betreuten Wohnanlage

In der Tagespflege Franz Islinger Haus: Haben wir renoviert, eine neue Küche eingebaut und diese natürlich auch gebührend eingeweiht.

In der Tagespflege in Weinheim: Hier wurde im Sommer ein großes Grillfest gemein- sam mit den Bewohnern der Betreuten Wohnanlage veranstaltet. Und manchmal sagen Bilder mehr als Worte deshalb möchten wir Ihnen untenstehend einen bunten Bil- derreigen aus unseren Tagespflegen zeigen.

• bietet Platz für 14 Tagesgäste

• ist Mo bis Fr von 8:00 bis 16:00 Uhr geöffnet

• bietet auch einen Demenzcafé, das „Café Zeitlos“ an

Die Tagespflege Marienplatz in Weinheim: • befindet sich in der Weinheimer Weststadt am Marienplatz 1

• ist eingebettet in eine Betreute Wohnanlage

Bestellschein Menü-Service DRK-KV Mannheim e.V.

DRK-KV Mannheim e.V. Tel.: 0621 4006435 Mo. - Fr. 8:00 bis 18:00 Uhr www.ihr-menueservice.de/drk-mannheim menueservice-drk@apetito.de

Ofenfrisch - dank Ofen an Bord!

• bietet zwölf Tagesgästen eine Tagesbetreuung

15

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0,79 1,29

E

E

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Dessert Salat

Kuchen Anzahl

Menü 1 2 3 4 5 6

Wenn das Frühstück beendet ist geht es weiter mit Angeboten: Kap-Seehecht in feiner Honig-Senfsoße Feinschmecker Menüs Klassisch und Bekömmlich (mit Informationen für Diabetiker)

• ist Mo bis Fr von 8:00 bis 16:00 Uhr geöffnet

Menüs mit Informationen für Diabetiker

Salat

E

ters Küche

Tagesempfehlung

Kleine Mahlzeit

Die Menschen saßen nicht mehr Deutsches Beefsteak mit Erbsen und Möhren, dazu Spiralnudeln G,G1,Ei,S,Sn

Und auch wenn uns Corona be-

Gebratenes Schweinenackensteak auf würzigem Schmorkohl, dazu Petersilienkartoffeln

Rustikaler Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Schweinefleisch 20,M,Me,La,S

Gebratene Geflügelfleisch- bällchen in Curry-Rahmsoße mit Gemüse, dazu Spiralnudeln G,G1,M,Me,La

Luftiges Schokoladenmousse mit Soße 1,Sb,M,Me,La Gurkensalat 3,Sd

ampignonragout Ei,M,Me,La,S

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mit Frühlingsgemüse, dazu Kartoffel-Senf- Stampf Fi,M,Me,La,Sn

1506

11.04.

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D810008

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In Vollmilch gekochter Grießbrei mit Erdbeer-Apfel- Kompott 10,G,G1,M,Me,La

Schweinegeschnetzeltes in feiner Rahmsoße mit Kohlrabi- Möhrengemüse und Spiralnudeln G,G1,M,Me,La,S

Hähnchenfilets in herzhafter Pilzsoße mit Schwarzwurzelgemüse und Petersilienkartoffeln G,G1,M,Me,La,S

Vegetarischer Möhreneintopf mit feinen Kartoffelwürfeln

len vom Rind und belsoße, dazu bayrisches se ffeln

Panna cotta mit Himbeersoße auf Keks 3,1,G,G1,Sb,M,Me,La,Sd Rotkrautsalat 3,Sd

Rinderroulade in kräftiger Bratensoße mit Wirsinggemüse,

Di

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dazu Spätzle G,G1,Ei,M,Me,La,S,Sn

12.04.

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Grüne-Bohnen-Eintopf mit geschnittenem Rindfleisch S

Zarte Hähnchenbrust auf buntem Paprikagemüse und würzigen Kräuterkartoffeln

Milchreis mit fruchtigen Mandarinen 10,M,Me,La

Rinderroulade mit Hackfleischfüllung dazu grüne Bohnen und Kartoffel-Senf- Stampf G,G1,G2,M,Me,La,Sn

ñGenfer Art" vom Schlemmersoße mit Paprika rbsen zle

Rhabarber-Himbeermus 3,

Zwei Hähnchenoberkeulen in feiner Rotweinsoße, dazu Salzkartoffeln 20,

Mi

1555

Feldsalat S

13.04.

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4791

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Rindergulasch mit buntem Möhrengemüse und Salzkartoffeln

Paprikagemüse-Pfanne ñMediterrane Art" mit Weichkäse, dazu Rosmarinkartoffeln M,Me,La

Hackfleischröllchen vom Schwein in Weinbrandsoße dazu grüne

Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs in Senfsoße mit buntem Gemüsereis G,G1,Fi,M,Me,La,Sn

opf nach rt"

Himbeercreme mit Fruchtsoße

Geschnittenes Schweinefilet im Kräutermantel in Soße, dazu Erbsengemüse und Spätzle G,G1,Ei,S

Do

Bohnen und Reisnudeln mit Tomaten-Gemüse G,G1,Ei,M,Me,La

auf Schokokeks 1,G,G1,M,Me,La gem. Fitness-Blattsalat Ei,Sn

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14.04.

Y 7

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7

D810001

***Oster-Menü*** Filetstücke vom Buntbarsch in Gurken- Dillsoße mit Weißwein, dazu Möhren, Staudensellerie, Kohlrabi und Salzkartoffeln Fi,M,Me,La,S

Bunter Fischtopf vom Alaska- Seelachs mit Gemüseeinlage und Salzkartoffeln G,G1,Fi,M,Me,La,S

Panierte Hähnchen-Happen (aus Hähnchenbrustformfleisch) mit Erbsen und Möhren in Soße à la Hollandaise und Kartoffelpüree G,G1,M,Me,La,S

Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch S,Sn

Zwei Pfannkuchen gefüllt mit Blaubeer-Kompott G,G1,Ei,M,Me,La

indersaftgulasch Ei

Cappuccino-Pudding mit Karamellsoße auf Biskuit 1,G,G1,G3,M,Me,La Karottensalat 3,Sd

Fr*

1509

Karfreitag 15.04.

c ] 7

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4747

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7

7

Gebratene Geflügelfleischbällchen in Soße

Vegetarische Bällchen (auf Soja- und Weizenbasis) in einer Tomaten- Oliven-Soße dazu eine Nudelreis-Gemüse- Pfanne G,G1,Ei,Sb

Currywurst mit Kartoffelspalten 3,Sn

Klopse ñKönigsberger Art" vom Rind und Schwein in Kapernsoße mit Salzkartoffeln G,G1,Ei,M,Me,La,S

Quark-Creme mit Maracuja-Soße auf Keks 1,G,G1,G3,M,Me,La gem. Gärtnerinsalat Ei,Sn

Zartes Gulasch vom Hirsch in Pfifferling-Weißwein-Soße, dazu

aska Seelachs Möhren in Buttersoße, püree

Sa*

mit Rüben-Gemüse und Salzkartoffeln G,G1,M,Me,La,S,Sn

1503

Rosenkohl mit Speck und Knöpflespätzle 20,G,G1,Ei,S

16.04.

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7

Schweineschnitzel in Rahmsoße dazu Erbsen und Fingermöhren und Spätzle G,G1,Ei,M,Me,La,S

Rindfleisch in Meerrettichsoße mit Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln G,G1,M,Me,La

Seelachsfilet in einer Tomatensoße ñMediterrane Art" mit Grill- Gemüse dazu Kartoffelwürfel Fi

Saftiger Schweinebraten in Bratensoße dazu Rotkohl und Salzkartoffeln

Erdbeer-Zitronen-Mousse mit Biskuit 1,G,G1,M,Me,La

***Oster-Menü*** Zarter Kalbsbraten ñà l'orange" mit buntem

chen-Krusty t-Formfleisch) mit bunter zu

So* Ostersonntag 17.04.

1507

Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln M,Me,La,S

Farmersalat mit Karotten, Weißkohl, Ananas 2,S

a,S

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4210

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Woche noch kurzfristige Änderungen wünschen, m Vortag der Lieferung bis 18:00 Uhr mitteilen. ellung hinaus keinerlei Vertragsbindung ein igungsfrist einhalten. G · Bonifatiusstraße 305 · 48432 Rheine rt 3 = mit Antioxidationsmittel 9 = mit Süßungsmittel(n) 10 = mit Zuckerart und Süßungsmittel 20 = mit Nitritpökelsalz c = mit Alkohol v = vegetarisch ] = ohne Gluten lt. Rezeptur Y = ohne Laktose lt. Rezeptur E = Erdnüsse Fi = Fische G = Gluten G1 = Weizen G2 = Roggen G3 = Gerste G4 = Hafer K = Krebstiere M = Milch (einschließlich Laktose) Me = Milcheiweiß La = Laktose S = Sellerie Sb = Soja Sd = Schwefeldioxid u. Sulfite Sf = Schalenfrüchte Sf1 = Mandeln Sf2 = Haselnüsse Sn = Senf informationen gibt es unter www.apetito.de/artikelinfo oder telefonisch unter der kostenfreien Tel.-Nr. 0800 2738486. Hier können keine Bestellungen aufgegeben werden. Auf Wunsch senden wir Ihnen eine Liste unserer Menüs mit Kohlenhydrat- und BE-Angaben zu. Wählen Sie Ihre Kostform: L = Angepasste Vollkost (leicht bekömmliche Menüs, die mild gewürzt und schonend gekocht sind) 7 = Menüs mit Informationen für Diabetiker (zuckerarm und höchstens 35 g Fett) Freuen Sie sich auf leckeren Kuchen! Tragen Sie bitte die gewünschte Anzahl neben der entsprechenden Abbildung im Bestellschein ein! = Apfelkuchen G, G1, Ei, M,Me, La = Kirschkuchen 10, G, G1, Ei, M, Me, La, Sb = Butterkuchen G, G1, Ei, M, Me, La, Sf, Sf1 Ein Stück Kuchen kostet nur 1,79 € 0,60 d Feiertagen berechnen wir einen Lieferzuschlag von E pro Menü. An nicht bundeseinheitlichen Feiertagen wird dieser Zuschlag nur in den jeweiligen Bundesländern, in denen ein Feiertag ist, berechnet.

Kunden-Nr.

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