de la semaine RECETTE Salade-repas de taboulé aux œufs Idéale pour la boîte à lunch, cette salade-repas est nutritive et rafraîchissante tout en étant faible en gras et en calories. Accompagnez-la d’un mor- ceau de fromage ou termi- nez le repas avec un yogourt. Ainsi, chaque groupe alimentai- re sera représenté dans votre assiette. Bon appétit! INGRÉDIENTS : - 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet ou de légumes - 4 œufs, légèrement battus - 250 ml (1 tasse) de couscous ou de riz instantané - 500 ml (2 tasses) de légumes frais mélangés, hachés, tels que tomates épépinées, concombre anglais ou épépiné, carotte - 1 oignon vert, haché - 30 ml (2 c. à s.) de coriandre ou de menthe fraîche ou de persil frais, haché - 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette à l’italienne sans gras - 45 ml (3 c. à s.) de jus de citron ou de limette - 5 ml (1 c. à t.) d’assaisonnement au chili - Sel et poivre, au goût
Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net
N O 286
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Signes chanceux de la semaine : VERSEAU, POISSONS ET BÉLIER
SEMAINE DU 16 AU 22 MARS 2014
BÉLIER
(21 MARS - 20 AVRIL) Que ce soit pour le travail ou pour toute autre forme d’activité sociale, vous de- vrez organiser un événement qui rassem- blera beaucoup de monde. Les gens seront passablement nerveux autour de vous. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Angoisse et anxiété semblent déranger considérablement votre santé. Ne vous laissez pas envahir par ces sensations qui ne vous appartiennent pas. Une thé- rapie vous serait bénéfique. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous devrez relever un beau défi qui vous rendra particulièrement fier de vous- même. Certains tenteront de vous décou- rager, mais la persévérance sera la clé de votre succès. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Si vous envisagez de déménager prochai- nement, vous ferez sûrement quelques dé- marches en ce sens cette semaine. Un membre de la famille sera plutôt exigeant à votre endroit. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Vous aurez certainement de nombreux déplacements à faire cette semaine. Vous pourriez être coincé dans la circulation ou éprouver de la difficulté à trouver l’en- droit que vous cherchez. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Au travail, vous pourriez faire quelques heures supplémentaires qui vous seront généreusement récompensées. Une for- mation vous aidera à atteindre un de vos plus grands rêves. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) En général, vous êtes une personne qui aime bien peser le pour et le contre avant de prendre une décision. On vous mettra sûrement un peu de pression pour ce qui est de faire un choix. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Un retour aux études serait une solu- tion à vos problèmes professionnels. Tâchez de voir les choses avec une perspective à long terme pour surmon- ter tous les efforts qui s’imposent. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Vous recevrez quelques invitations de la part de vos amis pour faire une belle sortie. Il serait important de profiter d’une telle occasion s’il y a un moment que vous n’avez pas mis les pieds dehors. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Le temps est rare! Au travail ou ail- leurs, vous serez en charge de toutes les urgences. Il n’est pas toujours facile de concilier le travail avec une vie de famille bien chargée. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Vous pourriez décider d’entreprendre un voyage en toute spontanéité. Ce sera peut- être votre employeur qui vous fera faire des kilomètres pour satisfaire un client. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Il y a beaucoup d’émotion à gérer et vous n’aurez d’autre choix que de res- ter de glace pour affronter la situation. Vous trouverez également la solution à un problème d’argent.
VERTICALEMENT 1- Petite embarcation servant d’annexe à un bateau. – Costume d’homme; complet. 2- A un penchant pour. – Neige fondante. 3- Pénétrer et engourdir de 4- Osèrent. – Richesse. 5- Enzyme. – Solipède. 6- Ce qui sert de base à quelque chose. 7- Lac des Pyrénées. – Gamme. – Cellules femelles. 8- Éculé. – Vifs reproches faits en élevant la voix. 9- Lac d’Italie. – Harpons à plusieurs branches. 10- Déchiffré. – Désobéissance d’un cheval. – Possessif. froid. – Opération boursière.
HORIZONTALEMENT 1- Linge mouillé que l’on utilise pour repasser à la vapeur. 2- Hilarités. – Qui a de gros os. 3- Jules. – Doublée. – Que l’on doit. 4- Qui ment. – Bord d’un bois. 5- Habitent Belgrade. – Choisi. 6- Attiras vers toi. – Résultat d’une action. 7- Restaurant. 8- Ilion. – Excitées. 9- Situation matérielle de quelqu’un. – Arbre du bord des eaux. 10- Trucida. – Statues d’homme. 11- Charançon. – Ville du Cameroun. 12- Réformés, rectifiés. – Richesse.
11- Toxique. 12- Dépouilles de la queue. – Poisson comestible.
RÉPONSE DU N O 286
JEU N O 333
PRÉPARATION : Porter le bouillon à ébullition dans une grande casserole. En remuant constam- ment, verser lentement les œufs en filet continu dans le bouillon. Cuire 1 minu- te, en continuant de remuer, ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits. Retirer du feu; ajouter le couscous en remuant. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Incorporer les légumes hachés, l’oignon vert et la coriandre. Mélanger la vinai- grette, le jus de citron et l’assaisonne- ment au chili; remuer avec le couscous jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Saler et poivrer au goût. Réfrigérer. Recette et photo : Fédération des pro- ducteurs d’œufs de consommation du Québec, www. oeuf.ca.
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 333
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