Amarillo pajizo. Nariz especiada, hojas secas, pimienta blanca, pimiento verde. En la boca es jugoso, de acidez pronunciada, sabroso.
Amarillo plata pajizo. Nariz perfuma- da, cebollín, hojas de tomates, lima. En la boca es jugoso, cítrico, lineal. Agradable.
PUERTECILLO WINERY NEIKED Sauvignon blanc 2021 Valle de Colchagua Costa $ 7.000
LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA Sauvignon blanc 2023 Valle de Leyda $ 8.990
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plata. Nariz perfumada, mango, notas a coco, cebollín sudado, hojas de rúcula. En la boca es cítrico, largo, lineal.
Amarillo plata. Nariz herbal, pimienta blanca, lima, cebollín sudado. En la boca es frutal, cítrico, de acidez media. Salino.
LOS VASCOS RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Colchagua $ 7.290
CONCHA Y TORO GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Colchagua $ 9.290
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo plata pajizo. Nariz a pepino, cebollín, hojas de parra, pimienta blanca. Lima, rúcula. En la boca es largo, cítrico, notable relación entre calidad y precio.
Amarillo verdoso brillante. Aromas a pomelo, manzana verde y piña. En boca es de acidez media, notas cítricas y fondo algo herbal.
LEYDA RESERVA Sauvignon blanc 2023 Leyda, valle de San Antonio $ 7.490
SANTA EMA GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Leyda $ 9.900 CASA SILVA TERROIR DE FAMILIA Sauvignon blanc 2023 Valle de Colchagua $ 9.390
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo plata verdoso. Nariz a pimienta blanca, cebollín, lima, hojas de té verde. En la boca es cítrico, lineal, de cuerpo medio.
Amarillo muy suave con visos plateados y verdosos. Aromas de fruta blanca, algo de pepino, algunos matices tropicales. Boca jugosa, tersa, fresca, de suave salinidad, larga.
GARCÉS SILVA BOYA Sauvignon blanc 2023 Valle de Leyda $ 8.990 MIGUEL TORRES LAS MULAS RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle Central $ 7.600
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo verdoso plateado. Aromas de fruta blanca madura, con algo de hierbas, leve madurez de fondo. Boca jugosa, tersa, fresca, salina, larga.
Amarillo plata. Nariz especiada, lima, hojas verdes, pimienta blanca, cebollín sudado, guayaba. En la boca es frutal, jugoso, cítrico.
VIU MANENT SECRETO Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 10.490
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, crustáceos.
SAUVIGNON BLANC I
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