Amarillo pajizo. Cremoso, piña, ce- bollín, pimienta blanca. En la boca es jugoso, cítrico, lineal.
Amarillo plateado brillante con ribetes verdosos. Aromas vegetales y her- bales, ají verde, cebollín, espárragos blancos, algo de sudor, piña verde, limón. En boca es de acidez alta y de fondo cítrico.
KOYLE COSTA CUARZO Sauvignon blanc 2023 Valle de Colchagua $ 11.490
TORREÓN DE PAREDES RESERVA PRIVADA Sauvignon blanc 2023 Valle del Cachapoal $ 12.000
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo pajizo. Nariz perfumada, piña verde, ají amarillo, pimienta blanca, cebollín. En la boca es jugoso, de acidez media, cítrica.
Amarillo plateado brillante. Aroma frutal y herbáceo, piña verde, pomelo, guayaba, notas a pasto, cebollín. En boca es de acidez media, fresco, notas vegetales, final medio.
CASA MARÍN CARTAGENA Sauvignon blanc 2023 Lo Abarca, valle de San Antonio $ 11.990
KORTA SELECCIÓN ESPECIAL Sauvignon blanc 2022 Valle de Leyda $ 12.990
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo plata. Nariz piña, cítricos, cebollín fresco, flores amarillos, pi- mienta blanca. En la boca es cítrico, de acidez media, envolvente, leve dulzor.
Amarillo plateado verdoso. Aromas florales, de frutos blancas, algo de manzanas, peras maduras. Boca jugosa, tersa, fresca, cítrica, de media profundidad.
LOS VASCOS CHAGUAL
MORANDÉ VITIS ÚNICA Sauvignon blanc 2022 Valle de Casablanca $ 12.990
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Sauvignon blanc 2022 Valle de San Antonio $ 11.990
Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Dorado brillante con ribetes verdosos. Notas a espárragos, ají verde, cebollín, piña verde, lima. En boca es de acidez media, equilibrado, notas a miel, frutal.
Amarillo verdoso brillante. Aroma frutal, piña verde, ají amarillo, cebollín, piedra caliza. En boca es de acidez media, fresco, frutal.
CASABLANCA NIMBUS Sauvignon blanc 2021 Valle de Casablanca $ 12.000
TERRANOBLE ALGARROBO Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 13.990 ERRÁZURIZ MAX EDICIÓN ANIVERSARIO Sauvignon blanc 2022 Valle de Aconcagua $ 13.990
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Armonía: mariscos, crustáceos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo plateado brillante. Notas cítricas, limón, naranjas, cebollín, sudor. En boca es de acidez media, seco, mineral y de final medio.
Amarillo verdoso brillante. Aromas frutales, piña verde, papaya, manda- rinas, maracuyá, cebollín. En boca es de acidez media, seco, algo mineral, tiza, cal.
HARAS DE PIRQUE ALBACLARA Sauvignon blanc 2023 Leyda, valle de San Antonio $ 12.000
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Armonía: mariscos, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
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