Elevate July 2022 | Air Serbia

Lajfstajl Lifestyle

Foto: Depositphotos / marylooo

sel je mesto gde ima više prodavni- ca čokolade po kvadratnom metru nego igde drugde na svetu. Iako ćete biti u iskušenju da baš u svakoj od njih provedete sate, ostavite dovolj- no vremena u itineraru da poseti- te Musée du Cacao et du Chocolat , gde ćete se upoznati sa celokupnom istorijom ove neizmerno inspira- tivne namirnice, ali i saznati kako se odvija proces pravljenja čoko- lade. Obuzeti svim što ste videli, napravite pauzu za kafu u lokalu Belga&Co , koji se rukovodi rezo- nom „jednostavna zadovoljstva“. Italija U Večnom gradu uvek je iza ćoš- ka božanstvena šoljica kafe, ali je samo jedna dobila gastronomski epitet „raj u šoljici“. Reč je o onoj koja se služi u dugovečnoj pržioni- ci Caffe Sant’Eustachio , čiji će re- tro-dekor i tradicionalni dolce far niente duh učiniti da se osećate kao da ste ušetali u crno-belu scenu ne- kog Felinijevog filma. Bar koji je de- cenijama izbor društvenog krema Rima postoji od 1938, a specijal- ni kućni blend kafe je tajna do da- našnjih dana. U lokalnim prodavni- cama delikatesa, kojima komšiluk oko trga po kojem je kafe dobio ime

Mapa od kafe i čokolade Srećno vam slatko savršenstvo U čast internacionalnog praznika čokolade (7. jul) sastavili smo hedonistički adresar mesta na kojima se najlepše uživa u ovoj kombinaciji ukusa

Čini se da danas baš sve ima svoj dan. Tu su, recimo, Pra- znik špageta ili Svetski dan grlje- nja, ipak, od tih novopečenih „crve- nih slova“ formulisanih da obeleže te male slatke (i slane) stvari koje život čine lepšim i lakšim, nijedan nam nije draži od onog koji se slavi baš ovog meseca. Reč je o prazniku čokolade, koji se globalno već neko vreme obeležava 7. jula. Belgija Glavni grad Belgije ponosno nosi titulu planetarne prestonice čokolade. Nadaleko čuven po deli- katnim receptima za slatkiše, Bri-

82 | Čokolada » Chocolate

Made with FlippingBook interactive PDF creator