Carillon_2014_04_09

de la semaine RECETTE Tarte au citron et au fromage Cette tarte deviendra instantanément un classique. Petit conseil : pour éviter de répandre la garniture au citron au moment de mettre la tarte au four, placez la tarte sur la grille du four avant d’y verser la garniture au citron. INGRÉDIENTS : - 1 croûte de tarte de 23 cm (9 po) non cuite (si surgelée, utiliser une croûte profonde) GARNITURE AU FROMAGE - 1 paquet de 250 g (8 oz) de fromage à la crème ordinaire ou léger, ramolli - 50 ml (1/4 tasse) de sucre - 1 œuf GARNITURE AU CITRON - 125 ml (1/2 tasse) de sirop de maïs - 10 ml (2 c. à t.) de zeste de citron, râpé - 75 ml (1/3 tasse) de jus de citron - 2 œufs - 30 ml (2 c. à s.) de beurre ou de margarine, fondu - 15 ml (1 c. à s.) de fécule de maïs - Zeste de citron, pour garnir (facultatif)

Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net

N O 289

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Signes chanceux de la semaine : SCORPION, SAGITTAIRE ET CAPRICORNE

SEMAINE DU 6 AU 12 AVRIL 2014

BÉLIER

(21 MARS - 20 AVRIL) Votre projet de déménagement se con- crétise de plus en plus. Vous mettrez les besoins de votre famille en priorité, même si votre agenda est surchargé pour les prochains jours. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Vous serez particulièrement tenté de vous offrir une nouvelle voiture. Vous devrez être raisonnable à ce sujet pour éviter un stress financier qui n’est certainement pas le bienvenu. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Votre relation affective prendra une place importante dans votre cœur. Il faut prendre le temps d’établir une bonne conversation pour se comprendre s’il y a la moindre ten- sion au sein de votre couple. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Vous déborderez d’énergie cette semaine et vous vous sentirez d’attaque pour ré- gler bien des problèmes. Vous serez heu- reux de mettre fin à plusieurs soucis qui vous perturbaient. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Un petit problème de santé pourrait pren- dre des proportions inquiétantes. Ce sera en prenant cela au sérieux que vous parviendrez à régler cette situation pour de bon. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Il y aura sûrement beaucoup de monde autour de vous. Vos amis vous lanceront de nombreuses invitations pour participer à des activités toutes plus passionnantes les unes que les autres. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Au travail ou à la maison, vous vous retrouverez avec davantage de respon- sabilités sur les épaules. Vous devrez remettre vos priorités dans l’ordre et cesser de procrastiner. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Un voyage pourrait s’organiser en toute spontanéité. Vous découvrirez une nou- velle forme de spiritualité qui vous plaira et qui vous entraînera vers un mieux-être extraordinaire. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Il y a beaucoup d’émotion dans l’air! Fa- mille et amis seront au rendez-vous pour vous aider dans une situation complexe à la maison. Les choses devraient s’éclair- cir assez rapidement. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Il est toujours plus facile de s’entendre avec les gens avec lesquels on n’est pas impliqué émotionnellement. Vous devrez sûrement faire un peu de discipline avec vos enfants, entre autres choses. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Vous aurez beaucoup de petites choses à régler. Au travail, une importante pro- motion vous attend, mais il faudra négo- cier à votre goût les nouvelles conditions de travail. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Vous êtes un être passionné et l’amour frappera à votre porte si vous êtes céliba- taire. Il s’agit possiblement d’un ami de longue date qui vous fera une déclara- tion d’amour.

11- Doublée. – Existes. – Personnel. – Il arrose Prades. 12- Point cardinal. – Ensemble de la bande de papier revêtu d’un sceau officiel.

12- Appartements des femmes.

HORIZONTALEMENT 1- Extraordinaire. 2- Prière mentale sous forme de méditation. – Bien distincts. 3- Vérifications de textes d’après les manuscrits. 4- Mesurée, réglée. – Fleuve de France, de Belgique et des Pays-Bas. 5- Sièges. – Milieu restreint, entourage immédiat. – Doublée. 6- Ville de Belgique. – Groupes de lettres initiales. 7- Canidé sauvage d’Asie. – Sourire d’un jeune enfant à l’adresse de quelqu’un. 8- Ville de l’Albanie centrale. – À l’exclusion des autres.

– Être en tant que phénomène.

VERTICALEMENT 1- Relatif à l’orge. – Exprime l’étonnement, le doute. 2- Système d’entrecolonnement. – Marque la surprise. 3- Nœud coulant pour prendre du gibier. – Passe-temps favori. 4- Attachées. – Ouverture du nez. 5- Lichens filamenteux. – Ville du Luxembourg. 6- Île grecque du Dodécanèse. – Prendras une expression de gaieté. 7- Incroyable, extraordinaire. 8- Judas optiques. – Groupe d’immeubles. 9- Supprimées. – Chef au-dessus du caïd. 10- Lac d’Écosse. – Important port de Pologne, sur l’Odra.

RÉPONSE DU N O 289

9- Élargis obliquement. 10- Force cosmologique. – Insecte aplati. 11- Interjection. – Ensemble

des processus de formation des néologismes (pl.).

JEU N O 336

PRÉPARATION : Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). GARNITURE AU FROMAGE : Battre le fromage à la crème avec le sucre jus- qu’à ce que le mélange soit lisse. Ajou- ter l’œuf et bien mélanger. Étaler uni- formément dans la croûte. GARNITURE AU CITRON : Battre tous les ingrédients ensem- ble jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser dans la croûte, sur la garni- ture au fromage. Cuire au four de 50 à 55 minu- tes ou jusqu’à ce que la garniture soit prise et dorée. Laisser refroidir sur une grille. Garnir de zeste de citron, si désiré. Recette et photo : Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec, www.oeuf.ca.

RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.

RÉPONSE DU JEU N O 336

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