ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 10 · Ratgeber Frühjahr 2025
Hardcover
Muriel Brunswig Marrakesch vegetarisch Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 60 authentische Rezepte. Hardcover, mit Leseband · 192 Seiten · WG 1454 Format 19,3 x 26,1 cm
ISBN 978-3-95961-910-3 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 04.04.2025
Tajine & mehr ganz ohne Fleisch!
Das erste vegetarische Marokko-Kochbuch Wunderschön und farbenfroh bebildert Mehr als Rezepte: treffen Sie auf Land & Leute
Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenland- schaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber – genau wie dieses Kochbuch! Darin durch- streift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.
€ [D] 24,99 · € [A] 25,70 ISBN 978-3-95961-462-7 Najat
€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-947-9 Das große Tajine-Kochbuch
Muriel Brunswig ist Autorin zahlreicher Reiseführer und ausgewiesene Marokko-Expertin. Die Ethnologin und Islamwissenschaftlerin bereist das nordafrikanische Land seit den 1990er-Jahren regelmäßig und lebt zeitweise in Marrakesch.
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