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ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 117 · Ratgeber Herbst 2025

Hardcover

Johan Björkman Tapas de Verduras 90 vegetarische Zriginal-Rezepte für die spanischen Nlassiker Hardcover, mit Leseband · 160 Seiten · WG 1454 Format 19,3 x 26,1 cm übersetzt von Lena Hoiij

ISBN 978-3-98951-023-4 € [D] 26,99 · € [A] 27,80 ET 18.07.2025

Ein Sommer wie in Spanien

Vegetarische Tapas für Party, Picknick oder Sommerabend auf dem Balkon Tapas-Klassiker und Rezept- innovationen – 90 Rezepte in einem Buch Authentische spanische Gerichte mit Lifestyle-Vibes

Inspiriert von der spanischen Tapas-Nultur ent- hält »Tapas de Verduras« nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla EspaĎola, sondern auch kĘstliche Neukreationen wie Empanadas fritas, gebratenen Blumenkohl mit Safran-Aioli und gegrillte Narotten mit ¢iegenkäse und Walnüssen. . Das Buch enthält etwa 90 Rezepte, unter- teilt in Snacks, Salate, gebratene Speisen, EintĘpfe, gebratene und gegrillte Speisen sowie Süijes. ȞBuen provecho!

Tapas

€ [D] 26,99 · € [A] 27,80 ISBN 978-3-86244-663-6

Otsumami – Japanische Tapas

€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-903-5

Johan Björkman , renommierter Nüchenchef im schwedischen GĘteborg, hat in den letzten 20 Lahren viel ¢eit in Spanien ver- bracht, vor allem in Barcelona, wo er zeitweise lebt. Sein Plan für die ¢ukunft ist es, einer dieser alten Männer zu werden, die am Strand von Barcelona im Schatten sitzen und bei einem kalten Bier Domino spielen.

€ [D] 19,99 · € [A] 20,60 ISBN 978-3-86246-882-9 Allgäuer Tapas

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