COLLECT I V I TÉ • COMMUN I TY
Lobstermania hits Russell!
Souper annuel de homards
C’est dans une salle comble que le Club Richelieu de Casselman tenait son 9 e souper annuel de homards, le 27mai dernier à l’Académie La Seigneurie, et dont les 500 billets étaient vendus depuis la mi-mars. Afin d’assurer le succès de cette fête annuelle, qui en fait est la seule collecte de fonds des Richelieu, pas moins de 75 bénévoles ont prêté main forte pour servir 2300 livres de homard et de la fesse de bœuf. Les 500 convives présents ont pu apprécier, en plus de leur repas, la musique francophone du groupe local Hometown . Des tirages 50/50 ont également eu lieu durant la soirée.
Just shy of 2 tons of lobster is what the Russell Lions had ordered to feed the 750 famished guests of the 31 st edition of the annual All-You-Can-Eat Lobsterfeast . Just asmany other years, the tickets were sold several weeks before the event. Pictured are the Groleau-Eyre family members, who took a fewminutes to pause before starting their anticipated feast. —photos Vicky Charbonneau Guests from the whole Ottawa region attended the supper followed by a dance, at the Russell Arena on Saturday May 27, including Dwayne Gaudet, who was excited to get his hands on his first lobster! In addition tomembers of the Lions Club, many volunteers and local partners had showed up to give a hand. Among the highlights of the evening, the 50/50 drawmade a $ 2,200 winner.
Parmi les bénévoles, on retrouvait le corps des cadets 2804 de Casselman, les écoles secondaires locales, des membres du Théâtre La Barouette, les Caisses Richelieu, des équipes locales de soccer et de balle-molle féminines. Ce souper représente de 8 à 9mois de préparation et rapporte quelque 20 000 $ par année, somme qui est remise dans la communauté pour venir en aide à la jeunesse, promouvoir la francophonie et contribuer à l’épanouissement des membres et des collectivités.
Business PROFILE | PORTRAIT d’entreprise
Marché BoniChoix Located in the heart of the Village of Embrun since 1987, Marché BoniChoix is a grocery store that offers a wide variety of quality products. With its excellent customer service and hard to beat weekly specials, the grocery store knows how to please the community. In 2010, owner Alain Viau switched chains going from Marché Richelieu to Marché BoniChoix. With the fierce competition, this new chain now allows him to prepare in- store homemade meals and offer Viau Catering service. The healthy table in the store offers homemade meals including sandwiches, salads, pizzas, soups, etc. In addition to its products in store, Vanessa Viau, employee at Marché BoniChoix, manages the catering service. Whether it’s for a special evening, a brunch or a birthday celebration, a gourmet menu is available to please all tastes. The business now works with many local schools to offer nutritious meals for lunch.
Le propriétaire est également très présent au niveau de la communauté. Étant membre du Club Optimiste d’Embrun et des Chevaliers de Colomb d’Embrun, Alain Viau est passionné et s’implique dans la communauté. En novembre 2016, le Marché BoniChoix a été l’un des commanditaires pour le repas de la Moisson de la Paroisse St-Jacques d’Embrun. Le département de développement économique est fier que Marché BoniChoix soit parmi notre communauté d’affaires. Félicitations pour votre travail et votre implication dans la municipalité de Russell. Pour connaître les différents spéciaux, la circulaire hebdomadaire est envoyée dans les sacs publicitaires à travers la municipalité de Russell et la région environnante. La circulaire est également disponible sur leur page Facebook. Pour de plus amples renseignements, veuillez composer le 613-443-5301 ou visiter l’épicerie en personne au 1244, rue St-Augustin à Embrun.
In addition to food products, Marché BoniChoix has been offering an excellent skate sharpening service since October 2016. During the hockey season, service is available seven days a week to meet the growing demand, being the only place in Embrun offering this service. Alain himself is very much present in the community. Being a member of the Embrun Optimist Club and the Embrun Knights of Columbus, Alain Viau is passionate about giving back to the community. In November 2016, Marché BoniChoix was one of the sponsors for the Harvest Meal of Paroisse St- Jacques in Embrun. The Department of Economic Development is proud that Marché BoniChoix is among our business community. Congratulations on your work and involvement in the Township of Russell. To know the different specials, the weekly flyer is sent out in the ad bags across Russell Township and surrounding area. The flyer is also available on their Facebook page. For more details, please call 613-443-5301 or visit in person at 1244 St-Augustin Street in Embrun. Marché BoniChoix Situé au cœur du village d’Embrun depuis 1987, le Marché BoniChoix est une épicerie qui offre une grande variété de produits de qualité. Avec son excellent service à la clientèle et ses spéciaux hebdomadaires difficiles à battre, l’épicerie sait comment plaire à la communauté. En 2010, le propriétaireAlain Viau a changé de chaîne passant de Marché Richelieu à Marché BoniChoix. Avec la compétition féroce, cette nouvelle chaîne lui permet maintenant de faire en magasin des repas maison et d’offrir le service Traiteur Viau. Les repas maison y compris sandwichs, salades, pizzas, soupes, etc. se retrouvent à la table santé de l’épicerie. En plus de ses produits en magasin, Vanessa Viau, employée au Marché BoniChoix, gère le service de traiteur. Qu’il s’agisse d’une soirée spéciale, d’un brunch ou d’un anniversaire, un menu gourmand est disponible pour plaire à tous les goûts. L’entreprise a déjà plusieurs contrats avec des écoles à proximité pour la vente de repas santé aux étudiants. En plus des produits alimentaires, le Marché BoniChoix offre depuis octobre 2016 un excellent service d’affûtage de patins. Durant la saison de hockey, le service est disponible sept jours sur sept pour répondre à la demande grandissante, étant le seul endroit à Embrun offrant ce service.
UN CONSEIL ? Soyez persévérant
Secteur d’activité : alimentation Année de fondation : 1987 Nombre d’employés : 18 Website: bonichoix.com Business sector: food Year of foundation: 1987 Number of employees: 18 Site Internet : bonichoix.com
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