目前，「膳食营养素参考摄入量」包括以下四个营养水平指标， 这些指标的定义如下：
EAR
「平均需要量」 某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素 需要量的平均值。 EAR 可用于评估群体中摄入不足的发 生率以及个人摄入不足的可能性。 「推荐摄入量」 指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大 多数个体（ 97%~98% ）需要量的某种营养素摄入水平。 「适宜摄入量」 通过观察或实验获得的健康群体某种营养素的摄入量， 其主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。 「可耐受最高摄入量」 指平均每天摄入营养素的最高限量。日常膳食中，应使 营养素摄入量低于 UL ，以避免营养素摄入过量可能造成 的危害。
RNI
AI
UL
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