2. 第二章

维生素与矿物质

下方表格综合了各个年龄阶段(男性 / 女性)和女性孕期对不同营养素的需求量。 未指定参考值的「推荐摄入量 RNI 」和「适宜摄入量 AI 」以“ - ”表示。 不同营养素,该如何摄入?

中国居民膳食矿物质的每日推荐摄入量( RNI )或适宜摄入量( AI )

钙 磷 钾 钠 镁 氯 铁 碘 单位 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 毫克 微克 人群 RNI RNI AI AI RNI AI RNI RNI 男 女 男 0 岁 ~ 200 ( AI ) 100 ( AI ) 350 170 20 ( AI ) 260 0.3 ( AI ) 85 ( AI ) 2.0 0.5 岁 ~ 250 ( AI ) 180 ( AI ) 550 350 65 ( AI ) 550 10 115 ( AI ) 1 岁 ~ 600 300 900 700 140 1100 9 90 4 岁 ~ 800 350 1200 900 160 1400 10 90 7 岁 ~ 1000 470 1500 1200 220 1900 13 90 11 岁 ~ 1200 640 1900 1400 300 2200 15 18 110 1 14 岁 ~ 1000 710 2200 1600 320 2500 16 18 120 11 18 岁 ~ 800 720 2000 1500 330 2300 12 20 120 12 50 岁 ~ 1000 720 2000 1400 330 2200 12 12 120 12 65 岁 ~ 1000 700 2000 1400 320 2200 12 12 120 12 80 岁 ~ 1000 670 2000 1300 310 2000 12 12 120 12 孕妇(早) 800 720 2000 1500 370 2300 - 20 230 孕妇(中) 1000 720 2000 1500 370 2300 - 24 230 孕妇(晚) 1000 720 2000 1500 370 2300 - 29 230 乳母 1000 720 2400 1500 330 2300 - 24 240

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