4. 第四章

免疫力调节

山竹 ☆抗氧化 ☆提升免疫力

山竹原产于东南亚，一般种植 10 年才开始结果，对环境的要求非常高。山竹的外果表皮中含有一系列多酚类物质，这些物质可以保护果实在未成熟前不受昆虫、植物病毒等的侵害，是名副其实的绿色水果。山竹十分名贵，有降噪、清凉解热之作用。山竹含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，有“水果皇后”之称。