3. 第三章

营养与抗衰老

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AGEs 会影响蛋白质的功能, 导致蛋白质发生质变、进而 发黄变脆,加速肌肤与人体 衰老。而一些营养成分与良 好的生活习惯,在抗糖化反 应、抑制 AGEs 生成等方面表 现十分优异。 抗糖化营养 有助于降低糖化危害

抗糖化营养有哪些?

• 红藜

• 荞麦

• 山竹

• 线叶金雀花

• 石榴

• 橄榄

• 姜黄

• 桔梗

• 洛神花

• 西印度樱桃

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