N o t o d o e s u n a a l e r g i a alimentaria
Doctora, mi perro no para de rascarse. ¿Será que le cae mal el alimento? E sta es la consulta que más repito en mi clínica. Como especialista en dermatología veterinaria, entiendo la impotencia de ver sufrir a su compañero de vida. Creer que todo rasquiño o lesión en la piel es por alergia a la comida es un error clínico muy común y, a veces, pe- ligroso. ¿Por qué NO todo es alergia alimentaria? La alergia a ciertos alimentos en perros y gatos existe, pero no es tan frecuente como se cree. De hecho, repre- senta menos del 10 % de los casos de dermatitis alérgi- ca. El otro 90 % tiene causas distintas, mucho más co- munes: Alergia al ambiente (atopia): Polvo, ácaros, pólenes o moho. Esta es la principal
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