Unil+ produktkatalog

Produktkatalog

Velkommen til å bla i en inspirerende og lønnsom produktkatalog fra Unil+

Vi i Unil+ er stolte over å kunne tilby deg en ny produktkatalog full av gode produkter og noen fristende inspirasjonsbilder. Visste du forresten at plusstegnet vårt symboliserer at vi skal yte mer, levere mer og skape merverdi for kundene våre. Vi håper du vil oppleve at denne produktkatalogen er med på å synliggjøre disse ambisjonene. Med en solid kundebase forplikter det å levere kvalitetsvarer hver dag! Vårt brede sortiment spenner seg over mange produktkategorier, alt fra hermetikk, til fryst kjøtt, fisk og spiseklare ferdigretter fra Matbørsen. Det holder ikke bare å levere bredde og kvalitet, vi må også være fremoverlente og hele tiden tenke nytt. Noe vi blant annet synliggjør gjennom en rekke nylanseringer innenfor Unil sin egne merkevarer. Et eksempel er Eldorado krydderpureer og pesto. I kategoriene kjøtt og sjømat er det også en rekke spennende nylanseringer som Dry Aged storfekjøtt fra Irland og hummer fra Maine.

I vår katalog finner du også et eget brød og bakervarekapittel. Dette kapittelet er med på å

synliggjøre vår tunge satsing innenfor denne kategorien. Med merkevaren Bakehuset og egen import kan vi nå tilby deg alt du trenger innenfor brød- og baker- varer. Vi har både en god blanding av norske tradisjons og signaturbrød, samt et godt utvalg av importerte baguetter og Polarbrød. Vi håper katalogen vil falle i smak, og at den bidrar til å inspirere deg til nye, spennende og smakfulle løsninger på ditt storkjøkken. Ta kontakt, vi er der for deg!

VELBEKOMME!

Kjøtt & vilt Sjømat 6 10 22 42 MatBørsen

Pasta, ris & nudler

Ferdigmat & salater Frukt & grønnsaker 54 60 66 72 Desserter 82 90 94 96 Saus, purè dressing & olje Pålegg Drikke

Kylling, fugl & egg

Ost & meieri

Nøtter Brød Bakervarer 100 104 114

Krydder Non-food 120 124

SYMBOLER

VÅRE MERKER

KJØLEVARE

GEIT

FRYSEVARE

GLUTENFRI

HALAL

SVIN

FERSK FISK

VEGAN

GODKJENT FOR MATKONTAKT

NØKKELHULL

ØKOLOGISK

NYT NORGE

MSC er et uavhengig sertifiseringsorgan for ansvarlig havbruk. ASC-merket kompletterer MSC-merket, som brukes på fisk som er viltfanget. Takk for at du har valgt et produkt som oppfyller ASCs internasjonale standard for ansvarlig oppdrett av fisk og skalldyr. Sammen kan vi utvikle oppdrettsnæringen i en mer miljøvennlig og sosialt retterferdig retning. Les mer på asc–aqua.org FSC-MERKET stiller krav om at skogsdriften produktet stammer fra ikke fører til avskoging, at hogsten foregår kontrollert og tar hensyn til lokalbefolkningen. Informasjon om allergener finner du på matinfo.no. Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

OSTESKALAEN

MILD OST

STERK OST

BRØDSKALAEN

FINT

GROVT

HALV- GROVT

EKSTRA GROVT

UNIL AS Karenslyst Allé 12–14, 0278 Oslo, PB 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no

Innhold

oppskriften inneholder: Gnocchi med pomodorosaus, fersk basilikum, gressløk, soltørket tomat og parmesan.

pasta, ris & nudler I vårt rikholdige rissortiment finner du ris av beste Eldorado-kvalitet både fra Østen og andre deler av verden. Praktiske forpakninger i flere størrelser gjør det enkelt for deg som kunde å velge et passende alternativ. Vårt pastautvalg er fra Italia og laget av 100 % durumhvete etter gode håndverkstradisjoner. I tillegg har vi kilosforpakninger av eggnudler som egner seg like godt til wokretter som til salater.

Basmatiris Eldorado

Jasminris

1 x 5 kg

6 x 2 kg

1 x 10 kg

1 x 20 kg

Innhold:

Pose Tørt

Sekk Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Ris, parboiled Eldorado

Villrismiks, parboiled Eldorado

1 x 10 kg

1 x 5 kg

Innhold:

Pose Tørt

Sekk Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Grøtris Eldorado

Jasminris, thai Eldorado

1 x 10 kg

5 x 5 kg

Innhold:

Sekk Tørt

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Pasta, ris & nudler

Penne, tricolore

Farfalle

Penne

3 x 5 kg

Innhold:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Spaghetti

Fusilli

Eggnudler Eldorado

3 x 5 kg

6 x 1 kg

Innhold:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Makaroni

Gnocchi

3 x 5 kg

Innhold:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

oppskriften inneholder: Rosastekt hjort, jordskokk i skiver, jordskokkpuré, rosenkålblader, gjøkesyre, tyttebærcoulis og rødvinssaus.

Kjøtt & vilt Vi har et særdeles rikholdig utvalg innen kjøtt. Storfekjøtt fra ulike deler av verden eller ferdige kjøttprodukter som bare er til å varme opp. Serranoskinke fra Spania og oppskåret spekemat fra Norge. For ikke å glemme vårt velrennomerte viltsortiment – selvskrevne produkter når man skal servere mat fra villmarken.

Storfe, indrefilet, 1,4–1,8 kg, NA Natures Reserve

Storfe, indrefilet, ca. 1,8 kg+, NA Natures Reserve

Storfe, flatbiff, ca. 4 kg, NA Natures Reserve

8 x 1,6 kg

7 x ca. 1,8 kg Vakuumpakket

5 x ca. 4 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Storfe, rundbiff, ca. 3,5 kg, NA Natures Reserve

Storfe, lårtunge, ca. 1,8 kg, NA Natures Reserve

Storfe, bankekjøtt, ca. 3,5 kg, NA Natures Reserve

Storfe, mørbrad, ca. 3,5 kg, NA Natures Reserve

6 x ca. 3,5 kg Vakuumpakket

13 x ca. 1,8 kg Vakuumpakket

6 x ca. 3,5 kg Vakuumpakket

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Storfe, entrecôte, ca. 1,5 kg+, NA Natures Reserve

Storfe, ytrefilet, ca. 3,5 kg, NA Natures Reserve

13 x ca. 1,8 kg Vakuumpakket

8 x ca. 3,5 kg Vakuumpakket

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Storfe, dry aged, entrecôte, ca 3,7 kg*, IR

Storfe, dry aged, entrecôte på kam, ca 3,8 kg*, IR

Storfe, dry aged, ytrefilet, ca 3,1 kg*, IR

2 x ca. 3,7 kg Vakuumpakket

2 x ca. 3,8 kg Vakuumpakket

2 x ca. 3,1 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Storfe, entrecôte, ca. 1,5 kg+, Black angus, UY

Storfe, indrefilet, 1,8-2,2 kg, BR

Storfe, ytrefilet u/ fettlokk, Hereford, UY

1 x 15 kg

8 x 1,5 kg+

6 x 2 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kalv, indrefilet Ca. 1 kg

1 x ca. 14 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

* vektvare

Lam, indrefilet, 1 kg, UY

Lam, ytrefilet, 1 kg, UY

Lammecarré 1,1 kg, NZ

10 x 1 kg

Innhold:

9 x ca. 1,1 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Lammebog, ca. 1,8 kg, NA

Lammelår, ca. 1,8 kg, NA

Lam, side u/ben, ca. 1,4 kg, NA

12 x ca. 1,4 kg Vakuumpakket

Innhold:

12 x ca. 1,8 kg Vakuumpakket

10 x ca. 1,8 kg Vakuumpakket

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Lam, indrefilet, 1 kg, NA

Lam, ytrefilet, 1,4 kg, NA

16 x 1 kg

12 x 1,4 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøtt & vilt

Hjort, ytrefilet 1-1,5 kg

Hjort, grytebit

1 x 5 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Reinsdyr, skavet

Skav av dåhjort

15 x 400 g

5 x 1 kg

Innhold:

Pose Frys

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Reinsdyr, ytrefilet ca. 0,5 kg

12 x ca. 0,5 kg Vakuumpakket

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Svinenakke u/ben, hel Ca. 1 kg

Villsvin nakke, 1 kg

Elgragu, ternet

5 x ca. 1 kg

5 x 1 kg

Innhold:

1 x 5 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Dønner kebab av lam og storfe, halal

Kebabkjøtt porsjon av storfe, halal

1 x 5 kg på stang

1x 55 stk a 130 g

Innhold:

Bøtte

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kebabkjøtt av storfe, halal

4 x 2 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøtt & vilt

Bacon, stekt, skivet

4 x 2 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Skogsopp og timian pølse 80 %, 65 g

Spansk ostepølse 80 %, 65 g

5 x 1040 g

Innhold:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Bratwurst, urøkt 80 %, 65 g

Wienerpølse 80 % Folkets

5 x 1040 g

6 x 1,2 kg

Innhold:

Pakker

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøtt & vilt

Kryddersalami i skiver

Fårepølse

Salami, skåret 3-stjernet

Salami, skåret

5 x 500 g

18 x 250 g

5 x 500 g

Innhold:

Pose Kjøl

Pakker

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Morrpølse i skiver

Pepperoni i skiver

Chorizo i skiver

Kjøttboller stekt, ca. 14 g

5 x 500 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøttkaker, stekte, 45 g First Price

Karbonader, stekte, 90 g First Price

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Parmaskinke, skivet

Serranoskinke, halv, u/ben

2 x ca. 2,25 kg Vakuumpakket

6 x 500 g

Innhold:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Serranoskinke, skivet

Fenalår, skivet, u/ben

12 x 100 g

10 x 300 g

5 x 500 g

Innhold:

Pakker

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Spekeskinke, skåret, u/ben

5 x 500g

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kjøtt & vilt

Salami Finocchiona

Salame Schiaccita Piccante

3 x 4 kg Kartong

8 x 1,8 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

San Daniele skinke DOP, hel m/ben

2 x ca. 10–11 kg

Innhold:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Mortadella Pistachio

Pancetta Prager

4 x 5 kg Kartong

6 x 1,5 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

San Daniele skinke DOP, hel u/ben

2 x 7 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

kyllingspyd tandoori

matbørsen MatBørsens rikholdige utvalg av ferdigretter til serverings bransjen selges via Unil+ til våre kunder. Lekre stekte kaker, gryteretter, påleggssalater, tilbehørsprodukter og desserter er bare noe av utvalget. Alt er håndlaget basert på gode tradisjoner og de beste råvarene som er å oppdrive.

fordi de som Norges ledende produsent av ferdigretter, ønsker å være best på alt fra produktutvikling og kvalitet til mattrygghet.

produkter innenfor de fleste områder. Håndstekte kakeprodukter, gryteretter, lapskaus, en rekke pasta retter, tilbehørsprodukter, spiseferdige produkter av fisk og skalldyr, fingerprodukter som calzone, vårruller og wraps, påleggsprodukter, majonessalater og desserter laget av dessertkokker. Mattrygghet og kvalitet MatBørsens fokus på mattrygghet og kvalitet gjen-speiles i hele organisasjonen og produksjonskjeden fra ordreopptak og produksjon til pakking og transport. Myndighetene har pålagt alle næringsmiddelbedrifter å ha et system som be skriver hvordan rutiner i produksjonen skal gjennomføres for å opp fylle krav i lovverket. Et slikt system kalles IK-MAT-system og bygger på HACCP-prinsippene. Kvalitetsstandarden ISO 22000 stiller strengere krav til produksjon av mat enn krav i lover og regelverk. MatBørsen er sertifisert i henhold til denne standarden

MatBørsen er i dag Norges største produsent av spiseklare ferdigretter til norske ferskvaredisker. I tillegg står MatBørsen bak en rekke av produktene i NorgesGruppens egen serie av ferdige måltidsløsninger, Fersk & Ferdig. MatBørsen ble grunnlagt av Freddy Henriksen, Dag Freddy Henriksen og Jan-Erik Henriksen. Bedriftens idé har fra starten av vært å produsere spiseferdige ferdigretter og måltids løsninger av høy kvalitet, tilpasset markedets behov og etterspørsel. I dag er MatBørsen 100 % eid av NorgesGruppen ASA. MatBørsen stekte kake produkter blir stekt for hånd på stekeplater. Andre produkter blir laget fra bunnen av, og friske grønnsaker og naturlig rene råvarer er en forutsetning i produksjonen. Når MatBørsen steker omelett så steker de i steke panner akkurat som på et hjemmekjøkken.

Korte fakta MatBørsen er sammen

med Unil+ opptatt av å bidra til en forenklet hverdag for kundene gjennom å tilby:

«Hjemmelagde» produkter laget av kokker

Førsteklasses produkter med hjemmelaget vri/ utseende

Bedre økonomi ved å kjøpe enn å lage selv

Mindre behov for faglært personale

Løsninger på ingredienser og alt som skal til for en fullverdig rett

Produkter levert fra markedets desidert fremste på mattrygghet

Produkter MatBørsens produktsortiment er bredt, og inneholder

Baconburger, 60 g MatBørsen

Baconburger, 140 g MatBørsen

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Medisterkaker, 60 g MatBørsen

Benløse fugler, 60 g MatBørsen

2 x 2,5 kg

Innhold:

1 x 5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Karbonader, 60 g MatBørsen

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Lunsjkaker, 140 g MatBørsen

Karbonade m/30 % grønnsaker, 100 g MatBørsen

1 x 5 kg

2 x 2,5 kg

Innhold:

Fat

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Lunsjkaker, 60 g MatBørsen

Spicy burger, 140 g MatBørsen

Elgkarbonader, 75 g MatBørsen

Elgkarbonader, 100 g MatBørsen

2 x 2,5 kg

1 x 5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kyllingburger 120 g MatBørsen

Fårefrikadeller, 60 g MatBørsen

2 x 2,4 kg

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Karbonader, 75 g MatBørsen

Karbonader, 100 g MatBørsen

1 x 5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Karbonader grove, 100 g MatBørsen

Hakkebiff, 160 g MatBørsen

2 x 2,5 kg

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøttkaker, 60 g MatBørsen

Hakkebiff, 160 g MatBørsen

1 x 5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

MatBørsen

Biff Lindstrøm, 120 g MatBørsen

1 x 5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kjøttkaker grove, 60 g MatBørsen

Kjøttkaker, 75 g MatBørsen

2 x 2,5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Tapas kjøttboller, spicy, 15 g MatBørsen

Biff Teki kjøttboller, 15 g MatBørsen

Kjøttboller, 60 g MatBørsen

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

2 x 2 kg

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kyllingspyd, gyros 80 g MatBørsen

Kyllingspyd, gyros 150 g MatBørsen

3 x 1,275 kg

3 x 1,5 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kyllingspyd, indisk karri 150 g MatBørsen

Kyllingspyd, tandoori, 150 g MatBørsen

3 x 1,5 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Calzone m/skinke, 240 g MatBørsen

2 x 5 stk.

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Calzone m/taco, 240 g MatBørsen

Vårrull, kylling, 110 g MatBørsen

Vårrull, biff, 110 g MatBørsen

2 x 10 stk.

Innhold:

2 x 5 stk.

2 x 10 stk.

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Taco wrap, 160 g MatBørsen

Vårrull, vegetar, 110 g MatBørsen

2 x 6 stk.

2 x 10 stk.

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Indisk Punjabi kylling MatBørsen

2 x 3 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Nudler m/kylling MatBørsen

Biff Chop Suey MatBørsen

2 x 4 kg

3x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Tikka Masala m/kylling, mild MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kylling m/ris og grønnsaker MatBørsen

Moussaka MatBørsen

3 x 2 kg

2 x 3 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Lasagne al Forno MatBørsen

Grønnsakslasagne MatBørsen

Lasagne MatBørsen

2 x 3 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Pasta Bolognese MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Pasta Arrabiata MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Pasta penne MatBørsen

2 x 3 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Tortellini Ricotta m/olje MatBørsen

2 x 2,5 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Pasta Carbonara MatBørsen

Kyllingfrikassé MatBørsen

2 x 1,5 kg

Innhold:

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Ratatouille MatBørsen

Chili con Carne MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Brun lapskaus MatBørsen

Lys lapskaus MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Biff Stroganoff MatBørsen

Oksekjøtt i mørke/ Sosekjøtt MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Lammegryte Provence MatBørsen

Elghakk MatBørsen

Viltgryte MatBørsen

3 x 2 kg

2 x 3 kg

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Reker i majones MatBørsen

Krepsehaler i majones MatBørsen

Reker og egg i majones MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Fiskegrateng MatBørsen

2 x 1,5kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Krabbesalat MatBørsen

Hvalersalat MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Sildesalat MatBørsen

Egg- og skinkesalat MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Crabstickssalat MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

MatBørsen

Italiensk salat m/kjøtt MatBørsen

Italiensk salat u/kjøtt MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Potetsalat MatBørsen

Waldorfsalat MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Kyllingsalat m/curry MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Pastasalat vegetar MatBørsen

Pastasalat m/skinke og aioli MatBørsen

2 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kokte pastaskruer, fargede MatBørsen

Pastasalat m/kylling og curry MatBørsen

2 x 2,5 kg

2 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Stekte nudler MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Aioli m/persille MatBørsen

Chipotlemajones MatBørsen

2 x 1,4 kg

Innhold:

Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Tzatziki MatBørsen

Ertestuing MatBørsen

2 x 1,4 kg

3 x 2 kg

Innhold:

Beger

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Kålrabistappe MatBørsen

Kålstuing MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Coleslaw MatBørsen

Fløtepoteter MatBørsen

2 x 1,4 kg

2 x 3 kg

Innhold:

Beger

Fat

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Eggerøre MatBørsen

Omelett m/skinke og ost, 330 g MatBørsen

2 x 3 kg

3 x 1 kg Pakker

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Potetmos MatBørsen

Kokt ris MatBørsen

3 x 2 kg

2 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

MatBørsen

Fiskesuppe, gul, base MatBørsen

Fiskesuppe, basis MatBørsen

3 x 2 kg

2 x 2 kg

Innhold:

Tex Mex base, vegan MatBørsen

2 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Tikka Masala, base MatBørsen

Thai Massaman, base MatBørsen

2 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Biffgryte, base MatBørsen

Chop Suey, base MatBørsen

2 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Stjerneskinke, skivet MatBørsen

4 x 500 g

Innhold:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Lammerull, skivet MatBørsen

4 x 500 g

Innhold:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Kokt tunge, skivet MatBørsen

4 x 500 g

Innhold:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Okserull, skivet MatBørsen

Stekt skinkestek u/svor, skivet MatBørsen

4 x 500 g

Innhold:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Provenceskinke m/oliven, skivet MatBørsen

Kokt skinke, skivet MatBørsen

4 x 500 g

Innhold:

4 x 500 g

Innhold:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

MatBørsen

Stekt ribbe i bit m/svor (sesongvare) MatBørsen

Lammefrikassé (sesongvare) MatBørsen

2 x 2 kg

3 x 2 kg

Innhold:

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Medisterkake, grov, 100 g (sesongvare) MatBørsen

Stekt løk MatBørsen

Julepølse, fin, 50 g porsjon (sesongvare) MatBørsen

1 x 5 kg

2 x 2,5 kg

4 x 2,5 kg

Innhold:

Fat

Fat Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Ribbesaus (sesongvare) MatBørsen

Brun saus MatBørsen

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Sjømat Unil+ sitt utvalg av fisk og skalldyr er velkjent for de fleste. I vårt sortiment finnes det rød fisk, hvit fisk, skjell og skalldyr – både i rå og tilberedt form. Supplert av produktene fra Fiskemannen har vi et komplett sortiment innen sjømat.

Oppskriften inneholder: Smørstekt torskeloin med ost- og løkbuljong, sølvløk, fritert sjalottløk, kokt egg, kamskjell, rødbetgele, ramsløkolje, agurkspirer og pomme puré.

Ca. 36 stk, 4,54 kg Ujevnt antall haler

Innhold:

Kongekrabbe/ kamchatka, rå, splitt

Hummerhale, rå

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Scampi vannamei, rå m/skall 21/25 Fiskemannen

Scampi vannamei, rå u/skall 31/40 Fiskemannen

10 x 1 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Villreker, argentinske, rå m/hode

6 x 2 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Sjømat

Reker, pillede 150–250/lb Fiskemannen

Reker, pillede 350–500/lb Fiskemannen

4 x 2,5 kg

10 x 1 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Reker med skall 70/90 Fiskemannen

Reker i lake, håndpillede 100/150 Fiskemannen

1 x 5 kg Kartong

1 x 1,5 kg

Innhold:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

Reker, ferskpillede, medium Fiskemannen

Reker i lake, luxus 125/175 Fiskemannen

Reker i lake 250/350 Fiskemannen

Reker i lake 350/500 First Price

1 x 1,5 kg

Innhold:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Kamskjell, 10–20/lb

Kamskjell, mini, rå 80/100

10 x 1 kg Kartong

20 x 400 g

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Krabbeskjell fra Hitra, 150 g Fiskemannen

Sjøkreps fra Skagerak, rå Fiskemannen

3 x 5 stk.

12 x 1 kg

Innhold:

Pose Frys

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Blåskjell i lake 200/350 Fiskemannen

Crabsticks i lake Fiskemannen

LobNobs, skråkuttet, singelfryst Fiskemannen

Krepsehaler i lake 100/150 Fiskemannen

1 x 1,5 kg

1 x 5 kg Kartong

1 x 1,5 kg

Innhold:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

Frys

Kjøl

EPD:

Sjømat

Torskeloins, 100–130 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Seiloins, 100–120 g

Hokiloins, 100–130 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Torsk, lettsaltet, serv. stk., 130–180 g

Kveiteskiver u/buk, 130–180 g

1 x 5 kg

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Steinbit, serv. stk., 125 g+

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Alaska Pollock, filet u/skinn, +250 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Alaska Pollock, loins ca. 120-140 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Torskeloins, lettsaltet, 110-150 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Klippfisk, gryteklar utv. skinn- og beinfri, serv. stk., ca. 100–160 g

Hyseloins, 100–120 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Sjømat

Breiflabbfilet, NZ, 600–800 g

Torsk, røkt, serv. stk., 130–180 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Ørret, røkt, skivet, 1 kg

Laks, røkt, skivet, 1 kg

Laks, gravet, skivet, 1 kg

Hellefiskloins, u/skinn, 90–120 g

5 x 1 kg Pakker

6 x 1 kg Pakker

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Hvalbiff

1 x 5 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Laks, porsjon, u/skinn IQF, 125 g

125 g, 1 x 5 kg

Innhold:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Laks, porsjon, u/skinn IQF, 150 g

Laks, porsjon, u/skinn IQF, 200 g

150 g, 1 x 5 kg

200 g, 1 x 5 kg

Innhold:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Ishavsrøyefilet, 170–210 g

Laks og sei i terning

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Laksefilet, m/skinn, u/bein, 1,4–2,0 kg

Laksefilet, u/skinn, u/bein, 1–1,5 kg

ca. 14 kg

8 x 1-1,5 kg

Innhold:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Ørretfilet, m/skinn, u/bein, 1–1,5 kg

Varmrøkt laks naturell, 0,9–1,4 kg

Laks, varmrøkt m/sitronpepper, 0,9–1,5 kg

8 x 1–1,5 kg

0,9–1,4 kg x 5 stk.

0,9–1,5 kg x 5 stk.

Innhold:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Sjømat

Rødspettefilet, dobbelpanert, forstekt, 100-130 g

Torskefilet, panert, Fish n’ chips, 55 g

1 x 5kg Pakker

1 x 3 kg

Innhold:

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Rødspette, enkel- panert, 70–100 g

Rødspette m/reker og brokkoli, 140 g

Seibiff m/løk, 132 g

Sei Cordon Bleum/ost og skinke, 135 g

1 x 5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Sei, panert, 100–160 g

Hokifilet, sprøbakt, 115 g

Peppernuggets av torsk, lettpanert, 30 g

Lettpanert torsk m/quinoa, ca. 67 g

1 x 5 kg Kartong

1 x 3,45 kg

1 x 3 kg Kartong

Innhold:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Fiskekarbonader m/sei, 60 g

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Fiskekarbonader m/steinbit, 60 g

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Fiskekarbonader, grove m/purre, 60 g

Fiskekaker, 60 g

3 x 2 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Fiskeburger 80%, m/torsk og hyse, 180 g

Fiskeburger 80 %, m/sei, 180 g

1 x 3 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Fiskeboller, 30 g

Fiskepudding, 800 g

3 x 2 kg

Innhold:

10 x 800 g

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Sjømat

Tunfisk i vann Eldorado

5 x 1 kg

Innhold:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Tunfisk i vann Eldorado

6 x 1880 g

Innhold:

Hermetikkboks

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

EPD:

Tunfisk i olje Eldorado

Rekekabaret Fiskemannen

Krepsekabaret Fiskemannen

6 x 1880 g

1 x 1,6 kg Plastboks

Innhold:

Hermetikkboks

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Kjøl

EPD:

Kylling, fugl & egg And, kylling og egg er sunne og velsmakende produkter. I vårt sortiment finnes and og ulike stykningsdeler av kylling, både ferdiggrillede og rå som kokken kan bearbeide selv. Vi har dessuten økologiske egg i storforpakning.

oppskriften inneholder: Røkt andebryst med appelsinchutney, tørket sopp, soppgele, polkabete, nepe crudité, brønnkarse og rosmarin.

Kyllingfilet spyd, naturell, 30 g

Kyllingfilet spyd, lemongrass, 30 g

Kyllingfilet spyd, sweet chili, 30 g

4 x 1 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kylling, salatkjøtt, naturell

Kylling, salatkjøtt, krydret

Kyllingfilet spyd, satay, 30 g

4 x 1 kg

4 x 1,5 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Chicken free chunks, vegan

1 x 2,5 kg

Innhold:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Kylling, fugl & egg

Kyllinglår, 250–395 g First Price

Kyllinglår, naturell Lerstang

1 x 5 kg Kartong

6 x 1,75 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

Kyllingovervinge, rå, 30-60 g

Kyllingwings, grillet 30-60 g First Price

2 x 2,5 kg Kartong

Innhold:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Kyllingfilet, 100-125 g First Price

Kyllingfilet

Kyllinglår, grillet, 250–370 g First Price

Kyllinglår, krydret Lerstang

2 x 2,5 kg Kartong

2 x 2,5 kg

1 x 5 kg Kartong

6 x 1,75 kg

Innhold:

Pose Frys

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

Kylling, hel Lerstang

Kylling, hel halal

4 x 1,75 kg

10 x 1,5 kg

Innhold:

Vakuumpakket

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

Frys

EPD:

Andebryst Barberie, FR 300–400 g

Vaktel, 2 stk a 180 g

And, hel

6 x ca. 2,4 kg

7 x 720 g Kartong

8 x 360 g

Innhold:

Stk

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Perlehøne, frittgående

4 x ca. 1,3 kg

Innhold:

Stk

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Eggerøre, 10 l

Eggemasse økologisk Go Eco

2 x 5 kg

1 x 10 l

Innhold:

Pose Frys

BiB Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Omelettmix

Egg, økologiske, M/L Go Eco

2 x 5 l Kanne

8 x 30 stk.

Innhold:

Brett

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

Egg, u/skall i lake, kokte

1 x 35 stk.

Innhold:

1 x 75 stk.

Innhold:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

Ferdigmat & salater Prisgunstige ferdigretter som bidrar til tidsbesparelser på kjøkkenet. Alle laget av gode råvarer og av produsenter som setter kvalitet i høysetet!

oppskriften inneholder: Pizzabunn Fullkorn, parmesan, tomat, ruccula, parma, pinje kjerner og chiliolje.

Pizza Margherita Eldorado

12 x 450 g

Innhold:

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Pizza Pepperoni

Pizza Proscuitto og champignon Eldorado

12 x 510 g

12 x 545 g

Innhold:

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Tortilla, hvete, 30 cm Eldorado

Pizzabunn, fullkorn Eldorado

4 x 12 stk

8 x 360 g

Innhold:

Pose Tørt

Eske Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

EPD:

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52 Page 53 Page 54 Page 55 Page 56 Page 57 Page 58 Page 59 Page 60 Page 61 Page 62 Page 63 Page 64 Page 65 Page 66 Page 67 Page 68 Page 69 Page 70 Page 71 Page 72 Page 73 Page 74 Page 75 Page 76 Page 77 Page 78 Page 79 Page 80 Page 81 Page 82 Page 83 Page 84 Page 85 Page 86 Page 87 Page 88 Page 89 Page 90 Page 91 Page 92 Page 93 Page 94 Page 95 Page 96 Page 97 Page 98 Page 99 Page 100 Page 101 Page 102 Page 103 Page 104 Page 105 Page 106 Page 107 Page 108 Page 109 Page 110 Page 111 Page 112 Page 113 Page 114 Page 115 Page 116 Page 117 Page 118 Page 119 Page 120 Page 121 Page 122 Page 123 Page 124 Page 125 Page 126 Page 127 Page 128 Page 129 Page 130 Page 131 Page 132 Page 133 Page 134 Page 135 Page 136 Page 137 Page 138 Page 139 Page 140 Page 141 Page 142 Page 143 Page 144 Page 145 Page 146 Page 147 Page 148

Made with FlippingBook flipbook maker