6 –– SOM MER. ZEIT FÜR WEIN.
7 NEUHEITEN IM KÖLNER WEINKELLER ––
ANGEBOT
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Über 2.000 Hektar Rebfläche prägen heute den Weinbau Mallorcas. Mehr als 70 Bodegas Bodega Macià Batle ist eins der wichtigsten Weingüter der Insel. Autochthone Rebsorten wie Manto Negro und Prensal Blanc verleihen typischen Charakter.
2025 ROSADO Macià Batle | Spanien, Mallorca
2025 BLANC DE BLANCS Macià Batle | Spanien, Mallorca
Dieser Blanc de Blancs leuchtet in hellem Strohgelb mit silbrigen Reflexen und brillanter Klarheit. In der Nase ent- falten sich Aromen von weißem Pfirsich, frischer Zitrus- frucht und einem Hauch mediterraner Kräuter, ge- prägt von den hochgelegenen Weinbergen um Santa Maria del Camí. Am Gaumen zeigt er sich kühl, präzise und gerad- linig, mit klar definierter Säurestruktur und animieren- der Spannung. Die seidige Textur wird von feinem mine- ralischem Grip begleitet, der Kontur und Länge verleiht. Der reduktive Ausbau unterstreicht Reinheit und intensi- ven Terroirausdruck. Im Nachhall klingen salzige Nuan- cen nach; das Reifepotenzial verspricht zusätzliche mine- ralische Tiefe. Alkoholgehalt: 13,5 % Trinkreife: jetzt bis 2028 Temperatur: 9–11 °C Literpreis: 18,53 € statt 14,90 € (0,75 l) 13,90 € 48400-25
Der Rosado zeigt ein helles, transparentes Rosé mit zarten himbeerfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich prä- zise Aromen von frischer Erdbeere, heller Himbeere und Granatapfel, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er kühl und geradlinig, mit klar definierter roter Frucht und lebhafter, gut integrierter Säure, die Spannung und Frische verleiht. Die Textur ist leicht, zu- gleich strukturiert, mit subtil mineralischem Unterton und einem anhaltenden, trockenem Finish von bemerkenswer- ter Eleganz. Stilistisch steht er für moderne, präzise Rosé- Weine mit Fokus auf Transparenz. Sein Reiz liegt in der Jugend; er überzeugt besonders in den ersten Jahren nach der Füllung. Alkoholgehalt: 13,5 % Trinkreife: jetzt bis 2028 Temperatur: 9–11 °C Literpreis: 14,53 € statt 11,90 € (0,75 l) 10,90 € 48401-25
Die Pfarrkirche von Santa Maria ist ein historisches Wahr- zeichen im Zentrum des alten Weinbauortes und prägt seit dem Mittelalter das Ortsbild. Ihr Portal ziert eine Darstellung von Trauben, was auf die langjährige Bedeutung des Weinan- baus in der Gegend hinweist und symbolisch den engen Bezug zwischen Kirche, Gemeinde und Landwirtschaft zeigt.
WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE — BESTELLHOTLINE (0221) 139728-28 — GÜLTIGKEIT DER ANGEBOTE BIS ZUM 7. JUNI 2026
MAI 2026
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