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Volume 5 • No. 11 • 8 pages • CORNWALL, ON • February 25 février 2015
UN PARTY DE COLLAGE DE TIMBRES La petite salle de théâtre du studio Dream Builder de Cornwall était remplie,le 21 février dernier,à l’occasion d’une représentation de la pièce Les Belles-Sœurs. Lisez l’article en page 4
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PAGE 3 WINTER STORM DOESN’T STOP THE COLDEST NIGHT
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L’hiver n’arrête pas le GTR
ché fin ont été saisis, pour un poids total de 654 kg. Aucune accusation n’a été portée. «Les agents duGTR de Cornwall travaillent fort depuis le début de l’hiver et ont déjà saisi une grande quantité de tabac de contrebande, s›est réjoui l›inspecteur Tim Kimpan, responsable du Détachement de Cornwall.» Le 24 janvier dernier, peu avant minuit, à l›occasion d›une patrouille dans le secteur de South Glengarry, des membres du GTR de Cornwall ont remarqué trois motoneiges semblant traîner des cuves en direction de la rive sud. Les conducteurs ont vitement pris la fuite en direction de Bainsville, en prenant soin d›éteindre les phares de leurs véhicules. Malgré les efforts des forces de l›ordre pour arrêter les individus, ces der- niers ont réussi à leur échapper. Les cuves abandonnées contenaient 24 grands sacs à ordures renfermant du tabac haché fin. Au total, 522 kg de tabac haché fin et les cuves ont été saisis. Aucune accusation n›a été portée. LaGTRdemande àn’importequel individu ayant des renseignements concernant des activités criminelles dans leur région de communiquer avec eux au 1-613-937- 2800, ou avec Échec au crime, au 1-800-222-8477. dog had not eaten or had a bowel move- ment in 10 days and that the dog urinated frequently. He also stated that he had no idea what was wrong with the dog, but that he had dug a hole in the back yard to bury it. “If pet owners are unable or unwilling to care for an animal, there are better options than letting the animal suffer,” said Steve Toy, Senior Inspector. “Contact your local Ontario SPCA to discuss available services.” Picard was sentenced and received a life- time ban from owning, caring for, or living with any animals. He was also ordered to surrender a Lovebird and cat currently in his care to the Ontario SPCA immediately. He received two years probation, was ordered to pay $661.75 in restitution and fined $125. The Ontario SPCA was given access to his property to perform inspections as per the court order.
FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
Il semble que la température hivernale ne semble arrêter les membres du Groupe de travail régional (GTR).Le 9 décembre der- nier, ceux-ci menaient, dans la région de Bainsville, une opération de surveillance du Saint-Laurent. Les policiers ont repéré un bateau avec deux personnes à bord, naviguant à grande vitesse en direction est, sans feux de naviga- tion. Un peu plus tard, deux hommes sont arrivés sur les lieux en camionnette. Alors que ces individus chargeaient des sacs à ordures à l’arrière du véhicule, les policiers se sont approchés et les deux hommes ont pris la fuite. L’un des deux a toutefois été interpellé au terme d’une brève poursuite à pied, tandis que son complice réussissait à quitter les lieux au volant de la camionnette. Suivant une enquête, les policiers sont par- venus à établir l’identité du deuxième indi- vidu avant de l’arrêter à son domicile. En
Photo fournie
Des sacs à ordures remplis de tabac haché fin, saisi part des membres du Groupe de travail régional (GTR)
tout, 116 sacs à ordures remplis de tabac haché fin ont été saisis, pour un poids total de 3329,80 kg. Les forces de l’ordre ont éga- lement saisi la camionnette. Deux jours plus tard, soit le 11 décembre,
des membres de la Police provinciale de l’Ontario des comtés de Stormont, Dundas et Glengarry se sont rendus à une propriété abandonnée, connue pour héberger des activités de contrebande, et ont repéré des traces récentes de pas dans la neige, ainsi que deux grands sacs à ordures qui se sont avérés contenir du tabac haché fin. En tout, 38 sacs à ordures renfermant du tabac ha-
URGENT!
OSPCA charges laid in Cornwall
Fernand Picard of Cornwall, Ontario, pleaded guilty to two counts of animal cruelty under the Ontario SPCA Act, after allowing his dog to suffer and not pro- viding it with appropriate care. He was charged with permitting an animal to be in distress and failing to provide adequate and appropriate veterinary medical atten- tion. On September 30, 2014, the Ontario SPCA received a report concerning a small black and white dog that had been sick for ten days, was unable to defecate, was losing weight and appeared unable to walk. An Ontario SPCA Officer attended the residence and observed a black and white Shih Tzu-type dog lying on the front porch. The dog did not move when the Officer ap- proached the step and appeared dull, weak and was shivering. Mr. Picard informed the Officer that the
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Brian Snyder devient citoyen de l’année Le sergent Brian Snyder, de la Police communautaire de Cornwall, est un bénévole très engagé qui s’est vu décerner le prix du citoyen de l’année, lors d’une soirée organisée par la Chambre de commerce de Cornwall, le 21 février dernier. «La liste d’organisations appuyées par M. Snyder est très longue, a expliqué le président de la Chambre de com- merce, Kevin Hargreaves. Notre gagnant a toujours voulu aider les jeunes de Cornwall, notamment ceux qui avaient besoin d’aide.» Récipiendaire de la Médaille du jubilé de diamant de la reine Elizabeth II, M. Snyder s’est dit surpris du prix. «Lorsque l’on fait du bénévolat, on ne le fait pas pour soi-même, mais pour notre communauté.»
Send resumé to: Le / The Journal
c/o Roger Duplantie, G.M. roger.duplantie@eap.on.ca 625 Montreal Rd, Cornwall, Ontario K6H 1C3 Fax: 613 938-2798
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Winter storm doesn’t stop The Coldest Night FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
A mild winter storm didn’t stop 119 walk- ers from raising money for Cornwall’s Agape Center, during The Coldest Night , held on February 21. A total of $15,000 was raised, as the many dedicated partici- pants made their way through the snow filled city. Started in 2011, the Coldest Night of the Year is a family-friendly event that raises money for those who are hungry, homeless and hurting in 65 communities across Can- ada. It is the second year the event is held in Cornwall in support of the Agapè Centre. “Last year, we had 98 people walk with us, which was fantastic for our first walk. We’re hoping to have at least 120 walkers with us this year,” said Kendra Smith, Coordinator for the Agapè Centre. The 2-kilometre, 5-kilometre and 10-kilo- metre walks will start and end at the Agapè Centre in Cornwall. It’s shaping up to be a great year for participation, and Smith is hoping to surpass last year’s turnout. “I think it’s an important event for Corn- wall because there are a lot of people in need in our city. We see them on a daily basis at the Agapè Centre. This walk helps us raise much needed funds so that we can continue to feed people in our city and the
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A mild winter storm didn’t stop 119 walkers from raising money for Cornwall’s Agape Center, during The Coldest Night , held on February 21. A total of $15,000 was raised surrounding area,” expressed Smith.
Multi-location world premiere screening of a documentary by award-winning filmmaker Maziar Bahari, the real-life subject of Jon Stewart’s forthcoming film Rosewater.
The Agapè Centre provides 175,000 food bank meals, 35,000 soup kitchen meals, over $30,000 worth of clothing to families, and responds to 12,000 emergency food re- quests on a yearly basis.
News in brief
City seeking applications The Council of the Corporation of the City of Cornwall is seeking applications from in- terested individuals who would like to serve the Community and volunteer to serve as a member on the Building Industry Liaison and Advisory Committee. Applicants are invited to submit their applications and resumes to the City of Cornwall’s clerk’s department out- lining their qualifications and interests by mail, in person, by fax or by email, no later than 4:00 p.m. on March 6. The Candle , to be shown at Cornwall Library A screening of The Candle , a film regarding the Baha’is minority faith group of Iran, will take place at the Cornwall Library on February 28, from 2 p.m. to 4:30 p.m. The screening will be complemented by participatory discussion and some first-hand testimony with input from three local professionals, lawyer and city councilor Bernadette Clement, journa- list and editor Hugo Rodrigues and educator Paula Wheeler. The film follows members of Iran’s largest minority faith community, the Baha’is, as their government tries to stop them from teaching and studying at a university level. Gladys Radek coming to Cornwall In honor of International Women’s Day 2015, the Cornwall & District Labour Council will be presenting Gladys Radek as keynote speaker. Radek, co-founder of Walk4Justice, a cam- paign that called on the federal government to mount an inquiry into missing and mur- dered aboriginal women, is a national figure. A 2014 RCMP report estimated the number of the missing and murdered at 1,800. As Radek says, the walk is over but the work remains. The event takes place on March 7, starting at 8:30 a.m. at the Best Western Inn and Confer- ence Centre
The Iranian government tries to stop the members of its largest minority faith community (the Baha’is) from teaching and studying at university. But they do teach and they do study – in an underground university whose students have been accepted in over 100 institutions of higher learning around the world, including many in Canada. When: February 28, 2 – 4:30 p.m. Where: Program Rooms 1 & 2, Cornwall Public Library, 45 Second Street East The screening will be complemented by participatory discussion and some first-hand testimony with input from three local professionals (lawyer Bernadette Clement, journalist Hugo Rodrigues and educator Paula Wheeler). The discussion will be moderated by Bernadette Clement. Note: Since seating is limited and on a “first come, first served” basis, please call Jane or Neil Macmillan at 613-938-3875 to reserve places.
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«Un party de collage de timbres» FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
La petite salle de théâtre du studio Dream Builder de Cornwall était remplie, le 21 fé- vrier dernier, à l’occasion d’une représen- tation de la pièce Les Belles-Sœurs . Organisée par la troupe de théâtre de L’Amalgame et mise en scène par Mario Sar- da, l’œuvre de Michel Tremblay prend place au cœur d’un quartier ouvrier de Montréal et présente 15 femmes lors d’un «party de collage de timbres». «La pièce est parsemée de tableaux intemporels où des femmes parlent de leur mal de vivre, tantôt de leur jalousie, mais peu de leur bonheur», a expli- qué M. Sarda. «La pièce est parsemée de tableaux intemporels où des femmes parlent de leur mal de vivre, tantôt de leur jalou- sie,mais peude leur bonheur» Vraie œuvre révolutionnaire, celle-ci souligne le mal de vivre des femmes vivant dans une ère de jalousie et de pauvreté. Produite pour la première fois en 1968 au Théâtre du Rideau Vert à Montréal, la pre- mière pièce du dramaturge québécois de- vient un franc succès, traduite dans plus de 25 langues et jouée à travers le monde. «C’est très bon pour les comédiens d’en- tendre des rires venant de la foule, a déclaré
Photo Francis Racine
Vraie œuvre révolutionnaire , Les Belles-Soeurs souligne le mal de vivre des femmes vivant dans une ère de jalousie et de pau- vreté.
Claude Villemaire, chargé de la publicité et du décor pour la pièce. J’ai assisté aux répé- titions et je dois vous dire que, bien qu’il y a des moments drôles, c’est une pièce très sérieuse.» Celle-ci serait aussi l’une des premières pièces rédigées en «joual». «Produire une
pièce de théâtre comme Les Belles-Sœurs nécessite, comme pour une pierre, maintes tailles et polissages, a souligné M. Sarda.
Nous espérons avoir assez bien taillé et poli cette pièce pour que vous puissiez l’appré- cier à sa juste valeur.»
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22 300 copies
625, ch Montréal, Cornwall, Ontario K6H 1C3 Tel.:
613 938-1433 • Fax.: 613 938-2798
Bertrand Castonguay , Président • President , bertrand@eap.on.ca Roger Duplantie , Directeur Général • General Manager , roger@eap.on.ca François Bélair , Directeur des ventes et développement • Sales and Development Manager , fbelair@eap.on.ca François Legault , Directeur de l’information/News Editor, francois.legault@eap.on.ca Thomas Stevens, Dir. de l’infographie et du prépresse • Layout & Prepress Mgr. thomas.stevens@eap.on.ca Publicité • Advertising : francois.belair@eap.on.ca Nouvelles / News: jcornwall@eap.on.ca Classées • Classified : lyse.emond@eap.on.ca Distribution : jcornwall@eap.on.ca
Publié tous les mercredis par • Published every Wednesdays by La Compagnie d’édition André Paquette Inc. Imprimé par • Printed by: Imprimerie Prescott et Russell 1100 Aberdeen, Hawkesbury (Ontario) K6A 3H1 Tel.: 613 632-4151 • Fax: 613 632-6122 1 800 267-0850 Total Distribution totale: 23 000 copies # convention: 0040012398 Toute reproduction du contenu est interdite à moins d’autorisation écrite au préalable. No content may be reproduced without prior written permission.
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Représentation nationale/National representation Sans frais / Toll free : 1-800-361-6890
Students from the St. Joseph Catholic Secondary School showed their school pride on February 12, when the Cornwall Colts battled against Cumberland. The school’s musical talent was also showcased as music students all came together in order to entertain the crowd.
Nous invitons les lecteurs à nous faire parvenir leurs lettres qui ne doivent pas dépasser 300 mots. Nous nous réservons le droit de les modifier ou de refuser de les publier. L’expéditeur doit inclure son nom, prénom, adresse et numéro de téléphone. Readers are invited to send us their letters that must not exceed 300 words. We reserve the right to modify them or to refuse to publish them. The writer must include their names, address and telephone number.
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Nouveau système de notification à l’HCC FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
Conçue à l’origine pour les restaurants, cette technologie a fait son chemin dans le secteur de la santé en raison de sa flexibi- lité et de ses fonctions supérieures de com- munication instantanée. Cette idée simple, mais nouvelle, vise à rassurer la famille pen- dant l’attente, une période pendant laquelle la famille peut être stressée et anxieuse. À l’arrivée du patient au Service de chirurgie d’un jour, on remet un téléavertisseur, de la grosseur d’un téléphone cellulaire, à un des proches de celui-ci. L’appareil clignote, vibre ou émet un son lorsque l’intervention du patient est terminée. L’infirmière com- pose le numéro associé au téléavertisseur pour avertir le parent ou l’ami de retourner à l’unité. Depuis l’installation de l’appareil, le personnel de l’hôpital a remarqué que les salles d’attente sont moins congestionnées et que les visiteurs sont plus satisfaits. En moyenne, les chirurgies courantes du Service, comme l’amygdalectomie ou les chirurgies dentaires, peuvent durer 90 minutes. Les téléavertisseurs sont légers et rechargeables. La famille du patient peut
donc aller à la cafétéria, visiter la boutique, explorer le mur de l’Histoire ou prendre de l’air, puisque l’appareil couvre tout l’hôpital. « Ne pas être confiné à la salle d’attente est un autre moyen pour nous d’améliorer l’expérience globale à l’hôpital, a affirmé Kelly Shaw, directrice du Service de chirur- gie et de l’Informatique en soins infirmiers. Les téléavertisseurs permettent de gagner du temps et entraînent beaucoup moins de dérangements. Ils améliorent l’efficacité du personnel. En même temps, ils offrent une certaine tranquillité d’esprit à la famille qui sait qu’on l’avertira dès que l’enfant sort de la salle d’opération. » Une fois retournés au Service, les téléa- vertisseurs sont nettoyés et préparés en vue des prochains utilisateurs. La matière plas- tique utilisée dans leur conception contient des agents antibactériens qui se sont révé- lés capables de réduire considérablement les principales souches de plusieurs dange- reux microbes, dont l’E. Coli.
Pour faciliter les communications entre les patients et les praticiens, l’Hôpital com- munautaire de Cornwall a ŏ décidé de col- laborer avec l’entreprise HMEWireless afin Cette technologie a fait son chemin dans le secteur de la santé en raison de sa flexibilité et de ses fonctions supérieures de communica- tion instantané
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À l’arrivée du patient au Service de chirurgie d’un jour, on remet un téléa- vertisseur, de la grosseur d’un téléphone cellulaire, à un des proches de celui-ci.
de mettre en place un nouveau système de notification qui avertit immédiatement la famille lorsque le proche hospitalisé sort de la salle d’opération.
St. Joseph wins 300 Colts tickets phy. “Each school brought their own iden- tity to the games and we enjoyed hosting them.”
On March 5, the Civic Complex will be filled with 300 students and teachers from St. Joseph’s, after the catholic secondary school won the High School Challenge for the 2014-15 season. St. Joseph was the final school to partici- pate in the inaugural challenge, where lo- cal high schools would bring their students and staff to a Colts home game. The school that brought the largest percentage of their students would win the challenge. “This was a good opportunity to have the local high schools show their school pride,” said Colts Director of Marketing David Mur-
For their efforts, the Panthers received 300 tickets for the final regular season home game on March 5 versus Cumber- land. Other participating schools included Cornwall Collegiate & Vocational School, St. Lawrence Secondary School as well as École secondaire catholique La Citadelle. The Colts will be looking to expand to other schools in SD&G for the 2015-16 High School Challenge.
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Above, Allannah Taillon, Emily Legault, Tianna Caron, Colts forward Nick Lalonde; back row, Jamie Lafave, Mitchell Roy and the Panthernator (SJCSS Mascot).
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Changement pour l’ancien bureau de tourisme?
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voulaient pas accorder d’aide financière se trouvent le maire Leslie O’Shaughnessy ainsi que les conseillers André Rivette et Claude McIntosh. «Si j’étais à leur place (Ramada Inn), je serais plutôt embarrassé d’avoir à deman- der de l’aide au comité, a déclaré M. McIn- tosh.» Celui-ci a ajouté qu’il trouve pré- férable d’aider les commerces situés au centre-ville et sur le chemin Montréal. M. O’Shaughnessy a expliqué que les fonds du CCU devraient, en théorie, soute- nir les commerces et les édifices qui font
FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
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Selon un rapport du Comité consultatif d’urbanisation (CCU) de Cornwall, l’ancien bureau de tourisme de l’Ontario, situ é sur l’ avenue Brookdale, pourrait bientôt devenir un restaurant. Le Ramada Inn, situé non loin de l’édifice, serait intéress é à sa revitalisation, un projet dont les coûts s’élèveraient à près de 300 000 $. Une demande
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Attention Avis/Notice
face à des difficultés financières. Le che- min Montréal serait, selon lui, un endroit aurait davantage be- soin d’aide. «Chaque montant attribué devrait être donné au Village, a-t-dit.»
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«Si j’étais à leur place (Ramada Inn), je
d’aide financière pour la somme de 7500$, présentée au comité le 5 février dernier, a été approuvée par les membres. «La plupart des membres du comité consultatif d’urbanisa-
serais plutôt embarrassé»
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Le conseiller Justin Towndale a, quant à lui, déclaré qu’un demandeur ne devrait pas être refusé parce qu’il possède «beau- coup d’argent». Pour sa part, le conseiller André Rivette a rajouté que «c’est un beau projet, mais ce ne sont pas les contribuables qui devraient payer pour».
tion ont estimé que l’emplacement de l’édi- fice était très propice à un développement positif, a expliqué Eleonora Lamenta-Da- niels, adjointe administrative pour les Ser- vices d’urbanisme pour la Ville de Cornwall. Six membres ont voté pour accorder la demande, tandis que trois membres ont voté contre. Parmi les membres qui ne
Cours gratuits de réanimation cardio-respiratoire Les Services médicaux d’urgence de Cornwall SD&G ont conclu un partenariat avec le bureau local de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC pour offrir des cours gratuits de réanimation cardio-respiratoire (RCR) pour adultes en 2015. Les cours se tiendront tous les mois au 601, rue Campbell. «L’apprentissage des étapes séquen- tielles de la RCR et de la marche à suivre pour intervenir dans une crise cardiaque et d’un AVC peut aider vos proches et amis», a indiqué Bradley Nuttley, coordonnateur de la gestion des urgences et de la sécurité communautaire.» Bien que les cours soient gratuits, tout individu ayant moins de 16 ans doit être accompagné d’un adulte. Les résidents qui souhaitent suivre le cours peuvent s’inscrire en appelant la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC au 613-938-8933.
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“We want something like the Shenkman”— Hebert FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
The idea of creating an arts centre in Corn- wall and unifying the divided arts commu- nity isn’t a new one. Yet Carilyne Hebert and other members of the Centre for the Arts Collective have been hard at work, in the hopes of not only completing the three year project, but also creating mo- mentum as well as much needed funds, in the form of a bank account. “We need a bank account,” explained He- bert, who stopped by The Journal ’s office. “It’s the only way we’ll be taken seriously. We need money from the federal, provincial and municipal government. Without a bank account, they won’t even look at us.” The Arts Collective held several fundrais- ers last summer, including painting squares that would one day be included in a mural located in the said art centre. When asked why she thinks there is a need for an art centre in Cornwall, Hebert smiles, before answering that the project could easily be compared to the Benson Centre. “The sports community needed an estab- lished and dedicated centre,” she said. “In the same way, we need a place to come to- gether. We have such a diverse art commu- nity here in Cornwall. It would also be great for art businesses.” But although the idea of a centre that would cater to every sort of art, such as the- ater, visual arts, music and dance, there’s no concrete plan to attract the said indepen- dent organizations. Instead, Hebert hopes that by building the establishment, local artists will join them. “If you built it, they will come.” A similar art centre, the Shenkman Centre, an 86,000
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Carilyne Hebert square feet behemoth in Orleans, cost $25 million. Location? Although the perfect location for an art centre to be constructed in Cornwall would be the downtown area, Hebert explains that such a centre could never be built on or near Pitt Street. “There’s just not enough room for park- ing, and we already know how parking is on Pitt Street,” she said. “Even if we were to establish a centre in an already existing building, we would need something really big, which isn’t on Pitt Street.” Instead, the young councillor and art lover pointed to the now abandoned Brookdale Wal-Mart location. “Several people have ap- proached me, saying that it would be the best spot,” she exclaimed. “It’s big enough and it’s vacant.” Hebert would love for the establishment to become quite similar to the Shenkman Centre. In it, visitors can find a theater as well as a vast art gallery, amongst other things. However, there already is a partially city funded theater in Cornwall, the Aults-
Photo Daniel Racine
The Shenkman Centre, an 86,000 square feet behemoth in Orleans, cost $25 million.
with her idea for the establishment of an art centre, Hebert concluded that, “the topic was big during election times, but now it seems to have died down a little. But I’m sure we all want to increase the quality of life for citizens in Cornwall.”
ville. The non-profit organization is oper- ated by a partnership, made up of the city and the St. Lawrence College. “We would be looking to build something not as big as the Aultsville,” explained Hebert. Asked if her city council colleagues agreed
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Un compte de réserve municipal presqu’à sec?
Selon Maureen Adams, directrice générale des Services financiers pour Cornwall, les réserves de la Ville seraient inférieurs à la norme. Selon elle, plus de cinq millions $ manqueraient à l’appel puisque plusieurs départements municipaux auraient emprun- té de celui-ci lors de leur déménagement au Centre civique. C’est pourquoi le conseiller municipal Mark MacDonald a proposé qu’une demande soit envoyée au gouverne- ment fédéral demandant des réparations en ce qui concerne les réservoirs de produits chimiques ayant été installés auprès du fleuve St-Laurent l’an dernier. «Ils nous doivent des compensations pour l’erreur qu’ils ont commise, a expliqué celui-ci. Nous devons prendre avantage de cela.» Mais le maire de Cornwall, Leslie O’Shaughnessy, ne sem- blait pas impressionné par l’idée du conseiller, qu’il a repoussé. «En ce moment-même, le gouvernement fédéral n’est pas engagé à nous aider financièrement.» Fermeture de rues Depuis le 9 février dernier, la circulation sur l’avenue Brookdale a été modifiée, ques- tion d’accommoder la démolition du pont. Celle-ci aurait une durée prévue de deux à trois mois. Les deux voies en direction sud de l’avenue Brookdale sont donc complète- ment fermées entre les rues Seventh et Second. Les voies en direction nord de l’avenue seront ouvertes à la circulation locale seulement.
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Les élèves de l’École élémentaire catholique Notre-Dame cheminent avec la technol- ogie du 21 e siècle. En effet, ci-dessus, on peut voir les élèves de la 6 e année travailler sur leurs nouveaux mini-portables Chromebook. Tous les élèves profitent également d’un tableau blanc interactif dans chacune des classes ainsi qu’un accès à Internet sans fil partout dans l’école. De ce fait, les élèves de la 6 e année seront sensibilisés au monde de Google en passant par Google agenda et Gmail. Ils seront donc très bien préparés pour le Pavillon intermédiaire La Citadelle qui se sert déjà de l’outil Google. L’installation d’une Apple TV dans chacune des classes commencera sous peu afin de permettre au tableau blanc d’être encore plus interactif.
PUZZLE NO. 740
32.Large piece 34.Ballerina’s skirt 35.Sides 37.Pushes 38.Indian craft 39.Skinny 40.Kind 41.Actress Clayburgh 42.Daddy 43.Had a debt 44.Afternoon socials 46.Resort of sorts
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THE LUCKIEST SIGNS THIS WEEK: LEO, VIRGO, AND LIBRA
WEEKLY RECIPE
Vegetable Lasagna
Week of February 22 to 28, 2015
ARIES You may be faced with some un- expected expenses. Fortunately, you’ll get something lasting in return. You get yourself out of this tight spot with a bit of negotiating. TAURUS Even though the week starts off quietly, there is in fact a lot of action on offer. However, it won’t be stress- ful; only pleasure is on the agenda. GEMINI There are some big changes hap- pening in your life, both professio- nally and personally. It is essential that you learn to relax in these transitions. CANCER You adopt a much more active social life. Some of your friends may moti- vate you to buy a gym membership with them, for example. LEO Early in the week, your boss gives you a nice promotion on a silver platter. In addition, you have the necessary motivation to take on new projects. VIRGO A trip may soon be on the agenda. You’re in the party mood and are sure to organize a gathering with friends to celebrate something. LIBRA Something could come along to dis- turb your tranquility. You can rely on your family and friends to help you regain your zest for life. SCORPIO You must weigh the pros and cons before coming to a decision. In fact, you should be asking yourself a lot of questions, even if you don’t have the answers to them. SAGITTARIUS There are a lot of small details to work out, both at work and at home. Fortunately, you feel a sense of ac- complishment in finishing what you started. CAPRICORN At work or at home, you find your- self at the centre of attention. Your love life could take a whole new turn after a good conversation. AQUARIUS You’re going to have a pretty hec- tic week. You have to do some overtime at work or take on some demanding family obligations be- fore you can have a moment to think about relaxing. PISCES If you’re planning some changes at home, perhaps some renovations or decorating, you find some good deals. Your efforts increase the va-
For easy cleanup, you can assemble in a disposable 20.5 cm (8 inch) aluminum-foil pan. Make it ahead and deliver to a friend uncooked with baking instructions. INGREDIENTS: • 15 ml (1 tbsp) olive oil • 180 ml (3/4 cup) sliced mushrooms • 180 ml (3/4 cup) chopped zucchini • 125 ml (1/2 cup) sliced carrot • 125 ml (1/2 cup) chopped red bell pepper • 125 ml (1/2 cup) thinly sliced red onion • 810 ml (26 oz) bottle fat-free tomato basil pasta sauce • 30 ml (2 tbsp) commercial pesto • 455 ml (15 oz) carton part-skim ricotta cheese • Cooking spray • 6 hot cooked lasagna noodles (about 180 ml (6 oz) uncooked), cut in half • 180 ml (6 oz) shredded part-skim mozzarella cheese • Basil leaves (optional)
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ACROSS 1. Maple-sugar base 4. A long time 8. Snakelike swimmers 12.Fib 13.Clean 14.Faithful 15.Cool drink 16.Skydiving need 18.Business unions 20.Season 21.Little boy
27.“____ a Wonderful Life” 30.Baby deer 31.Flipper 32.Hula-____ 33.’60s do 34.____ of war 35.Witty 36.Encourage 38.Tin 39.Grunt 41.Chief prize 45.Chauffeured car 47.Fearful admiration 48.Chilled 49.Outline 50.Black-eyed vegetable
51.Military cafeteria 52.Porter and stout 53.Classified items DOWN 1. Powerful dunk 2. ____-de- camp 3. Colleague 4. Emerge 5. Security officer 6. Makes a boo-boo 7. Ocean 8. Moral 9. Outbreak
ANSWER TO PUZZLE NO. 740
NUMBER OF SERVINGS: 6
22.Reality 23.Marine
mammal 26.Crash into
CROSSWORD PUZZLE ANSWERS USE AMERICAN SPELLING
PUZZLE NO. 475
DIRECTIONS: Preheat oven to 190°C (375°F). Heat oil in a medium saucepan over medium heat. Add mushrooms and next 4 ingredients; cook for 5 minutes, stirring frequently. Add pasta sauce; bring to a boil. Reduce heat; simmer 10 minutes. Combine pesto and ricotta in a small bowl. Spread 125 ml (1/2 cup) tomato mixture in the bottom of a 20.5 cm (8 inch) square baking dish or pan coated with cooking spray. Arrange 4 noodle halves over tomato mixture. Top noodles with half of ricotta mixture and 250 ml (1 cup) tomato mixture. Repeat layers, ending with noodles. Spread remaining tomato mixture over noo- dles; sprinkle with mozzarella. Cover and bake at 190°C (375°F) for 30 min- utes. Uncover and bake an additional 20 minutes. Let stand 10 minutes. Garnish with basil leaves, if desired. Note: To make ahead, assemble as directed; stop before baking. Cover and refrigerate overnight. Let stand 30 minutes at room temperature, and bake as directed. Recipe and photo: The best of cook- ing light – Oxmoor House Inc.
ANSWER TO PUZZLE NO. 475
HOW TO PLAY : Fill in the grid so that every row, every column, and every 3x3 box contains the numbers 1 through 9 only once. Each 3x3 box is outlined with a darker line. You already have a few numbers to get you started. Remember: You must not repeat the numbers 1 through 9 in the same line, column, or 3x3 box.
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