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VOLUME 73 • NO. 34 • 16 PAGES • HAWKESBURY, ON • JEUDI 5 SEPTEMBRE 2019
À VOIR PROMOS FESTIVAL DE LA BINE PAGES 7-10
SHANNA STEALS : UN AMOUR INFINI POUR LES MONARQUES
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LA GRANDE PASSION DE SHANNA STEALS
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s’était-elle alors réjouie. Nous avons alors décidé de laisser les plantes malgré le fait qu’elles s’étendent rapidement. Nous les entretenons, en prenant soin de ne pas nuire aux chenilles. » L’année dernière, Shanna Steals a sauvé 12 chenilles de leurs prédateurs. Cette année, elle a pris soin, jusqu’à présent, de 44 chenilles et œufs. Les œufs sont aussi petits que la pointe d’un crayon et ils sont blanc transparent. Les Monarques femelles peuvent pondent jusqu’à 400 œufs tout au long de leur vie qui dure entre deux à six semaines. Cela dans le but de faire la nouvelle génération qui fera le trajet jusqu’auMexique, dès le mois de septembre au Canada, et qui vivra entre six et sept mois. Dans samaison, elle leur a fabriqué un petit refuge fermé, un genre de tente, y a déposé quelques feuilles d’asclépiade et les chenilles. La chenille s’accrochera au plafond de la tente pour former un j, elle finira par muer et s’enveloppera dans sa chrysalide pendant 12 à 14 jours. On reconnait une chenille Monarque par ses rayures jaunes, blanches et noires. La chrysalide de la chenille changera de couleurs au fils du temps. Au début, sa couleur est jaune et elle deviendra plus foncée progressivement pour ensuite avoir une couleur foncée. La chrysalide étant moins épaisse, on pourra alors apercevoir
ANNIE LAFORTUNE annie.lafortune@eap.on.ca
Elle danse avec le plus grand papillon diurne au Canada. Le Monarque, considéré comme symbole spirituel ou encore esprit de la forêt, fait partie de la vie de Shanna Steals. Une histoire d’amour ensoleillée qui n’est pas prête de s’estomper. On pourrait dire que les Monarques ont légèrement changé la vie de Mme Steals, directrice générale du Conseil des arts de Prescott-Russell, et de son mari, Richard Lorrain. Car c’est dans leur maison d’Alfred qu’ils font désormais l’élevage des chenilles. « L’année dernière, en allant à Vankleek Hill, au Gardon Path, la propriétaire Tara m’a fait visiter son élevage de Monarques, appelé aussi insecte du soleil, et j’ai trouvé ça absolument génial ! », raconte-t-elle. Et c’est dans sa cour arrière qu’elle trouve pour la première fois une chenille sur une feuille d’asclépiade (ndlr : Milweed en anglais). Elle prend une petite vidéo de la chenille en train de manger, fait des recherches sur internet et, à sa grande surprise, c’était un Monarque en devenir. « Les chenilles se nourrissent des feuilles de cette plante que j’avais derrière la maison!,
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les ailes du papillon recroquevillé sur lui- même. À cemoment, ce n’est qu’une question d’heures avant qu’il ne perce sa chrysalide et qu’il déploie ses ailes tout humides. On reconnaitra le mâle par des points noirs sur le dessus arrière de ses ailes. « Avant de les relâcher dans la nature, je leur mets un tout petit collant pour les identifier afin qu’on tienne un registre ici, aux États-Unis et au Mexique. Quand des gens voient leur collant, ils peuvent l’identifier », explique Shanna. Dans les semaines qui viennent de s’écouler, Shanna et son mari ont relâché près d’une dizaine de papillons Monarques. La station d’attente des papillons de Shanna a été reconnue officiellement par le Monarch Watch, aux États-Unis. Une plaque a d’ailleurs été installée à l’extérieur, près des plantes et des fleurs qui assurent aux Monarques une nourriture essentielle à leur survie. LA STATIOND’ATTENTE DES PAPILLONS DE SHANNA A ÉTÉ RECONNUE OFFICIELLEMENT PAR LEMONARCHWATCH, AUX ÉTATS-UNIS. UNE PLAQUE A D’AILLEURS ÉTÉ INSTALLÉE À L’EXTÉRIEUR, PRÈS DES PLANTES ET DES FLEURS QUI ASSURENT AUXMONARQUES UNE NOURRITURE ESSENTIELLE À LEUR SURVIE. « Nous avons planté plusieurs autres fleurs pour également attirer des abeilles. Un fait que peu de gens savent, le papillonMonarque est un pollinisateur. Il est donc essentiel de les protéger non seulement pour eux, mais pour les humains », a-t-elle tenu à préciser. Les pesticides et l’arrachage des asclépiades sont les pires ennemis des Monarques. Les pesticides éradiquent progressivement la source première de nourriture du papillon. Le sentiment de Shanna et celui de sonmari lors de la mise en liberté de leurs protégés est incommensurable. « C’est incroyable! Je ressens un sentiment profond de liberté, de joie, de fierté. Tu sens vraiment que tu as fait ta part. » Shanna fera une série d’art sur les papillons Monarques pour poursuivre dans la lignée de la protection et de la sensibilisation de ces merveilleux insectes. On peut communiquer avec Shanna sur son compte Facebook ou Instagram (thepupapost) pour en connaitre davantage sur le monde des Monarques.
Elle danse avec le plus grand papillon diurne au Canada. Le Monarque, considéré comme symbole spirituel ou encore esprit de la forêt, fait partie de la vie de Shanna Steals. Une histoire d’amour ensoleillée qui n’est pas prête de s’estomper. On pourrait dire que les Monarques ont légèrement changé la vie de Shanna, directrice générale du Conseil des arts de Prescott-Russell, et de son mari. Car c’est dans leur maison d’Alfred qu’ils font désormais l’élevage des chenilles. « L’année dernière, en allant à Vankleek Hill, au Gardon Path, la propriétaire Tara m’a fait visiter son élevage de Monarques, appelé aussi insecte du soleil, et j’ai trouvé ça absolument génial ! », raconte-t-elle. Quelques heures après mon départ de chez Shanna, le papillon est sorti de sa chrysalide. Elle l’a appelé Annie en mon honneur. —photo Annie Lafortune
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Avec sa longue barbe blanche et son sourire réconfortant, il n’est pas surprenant queGéraldBeauchamp ait joué le rôle de PèreNoël depuis plusieurs années. EN APPRENDRE DAVANTAGE SUR LES JOUETS
au bureau du journal Vision afin de discuter de son projet. Devant M. Beauchamp, on retrouve une grosse boite remplie de plusieurs exemples de jouets. « Lorsqu’on était tout jeune, on jouait avec presque n’importe quoi, a-t-il dit en souriant. Ayant grandi sur la rue Albert à Rockland, l’auteur souligne qu’il a passé de longues
FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca
Il n’est donc pas surprenant que le résident de Rockland travaille en cemoment même à publier sa troisièmeœuvre littéraire, dédiée entièrement aux jouets de son enfance. L’homme de 84 ans s’est récemment arrêt é
Né d’une race FIÈRE CADIEUX
Les familles Cadieux sont à l’honneur cette semaine. Armand Lapierre, membre de La Seigneurie, Centre de généalogie et d’histoire de Hawkesbury, a participé à la préparation de cette chronique généalogique pour rendre hommage à ses ancêtres Le premier ancêtre au pays est Jean Cadieu, fils de Pierre et Renée Foureau de Notre-Dame, Luché-Pringé, Le Mans, France, engagé de la recrue 1653. Il épouse Marie Valade, (contrat de mariage le 15 novembre 1663, greffe Bénigne Basset dit Deslauriers), fille d'André et Sara Coussau, fille du roi (landry 375, dumas 341), originaire de Saint-Nicolas, La Rochelle, Aunis, France. Huit filles et deux fils, tous nés et baptisés à Ville-Marie entre le 15 octobre 1664 et le 4 mars 1680, sont issus de cette union. L’ancêtre Jean décède et est inhumé le 30 septembre 1681 à Ville-Marie et son épouse Marie y est inhumée également le 9 janvier 1719. GÉNÉRATIONS 9e Edgar Cadieux - Rita Berlinguette (1922-2007), fille d'Eugène (1897-1960) et Malvina Jeaurond (1896-1986) m. le 1938-09-13 à Sacré-Coeur, Alexandria, Ont. 8e Jean Baptiste Cadieux (1867-1940) - Marie Louise Lavigne (1879-1949), fille d’Alphonse et Mélina Baulne m. le 1894-04-02 à Sainte-Anne-de-Prescott, Ont. 7e Abraham Cadieux, fermier (v. 1835- ) – Mathilde De Rollin (v. 1838-1889), fille de Jacques et Thérèse Bernard m. le 1859-07-18 à Saint-Eugène-de-Prescott, Ont. 6e Francois Cadieux (1810- ), navigateur - Adélaïde Lalonde (1810- ), fille d'Édouard et Théotiste Sauvage m. le 1834-09-23 à Saint-Polycarpe, Qc 5e Amable Cadieux (1759-1816), vf d’Eugénie Rouleau - Catherine Ranger (1768-1823), fille de Thomas et Marie Anne Quenelle m. le 1791-01-31 à Saint-Michel, Vaudreuil, Qc 4e François Cadieux (1731-1820) – Geneviève Sabourin (1729-1764), fille de Jacques et Marie- Jeanne Aumay m. le 1756-01-07 à Oka, Lac-des-Deux-Montagnes, Qc 3e Pierre Cadieux (1703-1782) - Marie Tougard/Laviolette (1703-1764), fille de Guillaume et Marie Braseau m. le 1725-11-05 à Ville-Marie, N.-F. 2e Jan Cadieu (1671-1709) - Marie Bourdon (1675- ), fille de Jacques et Marie Ménard, originaire de Saint-Godard, ville de Rouen, France m. le 1695-05-30 à Boucherville, N.-F. 1re Jean Cadieux (1629-1681) - Marie Valade (v. 1647-1719) m. le 1663-11-26 à Ville-Marie, Nouvelle-France La graphie des patronymes est celle des actes eux-mêmes Que se passe-t-il en Nouvelle-France au moment où Jean et Marie fondent leur foyer ? « Après plusieurs années de contrôle de la colonie par les compagnies, le roi arrive à la conclusion que la Nouvelle-France ne s'est pas développée comme prévu. En effet, la Compagnie des Cent-Associés n'a pas rempli son mandat de peuplement, en plus d'être déficitaire. Devant un tel constat, le roi décide de reprendre en main sa colonie. En 1663, le roi instaure un gouvernement royal. Plusieurs mesures sont alors mises en place afin d'augmenter la population de la colonie, qui ne compte que 3000 habitants. Aussi, la majorité de ces colons occupent les milieux ruraux alors que les villes de Québec, Montréal et Trois-Rivières constituent les centres administratifs et culturels de la Nouvelle-France. Au fil des générations, les colons s'adaptent à leur nouvel environnement et développent un mode de vie qui les distingue des Français, leurs ancêtres. Les contacts fréquents entre les colons et les Premières Nations ont également un impact important dans la manière de vivre de chacun de ces groupes. Sur le plan économique, quelques changements importants s'opèrent dans l'organisation du commerce des fourrures. En effet, Jean Talon tente de diversifier l'économie en ne faisant plus de ce commerce le plus grand attrait. Le fruit de ses efforts sera cependant éphémère et cette activité demeurera la plus lucrative dans la colonie. » 1 http://www.alloprof.qc.ca/Pages/Accueil.aspx
Gérald Beauchamp, un résident de Rockland, travaille en ce moment même à publier sa troisième œuvre littéraire, dédiée entièrement aux jouets de son enfance. — photo Francis Racine
heures à jouer avec plusieurs autres jeunes voisins. « J’ai beaucoup joué avec les Pigeon et les Lafleur, s’est-il souvenu. Chaque endroit était notre place de jeux, les trottoirs, les routes. On jouait partout. » Parmi les objets qu’il a apportés, on en retrouve qui pourraient encore se retrouver dans la poche d’un enfant. Parmi ceux-ci, un lance-pierre, ou slingshot en anglais. On retrouve aussi un yoyo et même un kazoo, ce petit instrument souvent utilisé lors de match d’improvisation. Demême, M. Beauchamp agrippe une simple ficelle et un bouton de vêtement, qu’il fait tourner en rond. Ensuite, il tire les deux côtés de la ficelle, ce qui fait tourner le bouton sans arrêt, créant ainsi un petit son. « C’est comme un petit accordéon à fil, a-t-il ajouté. »
En complétant son livre, l’homme espère être en mesure de non seulement faire connaitre aux jeunes de la région la simplicité de plusieurs jouets, mais aussi de léguer son histoire à ses enfants et petits-enfants. En plus de publier ce livre, M. Beauchamp espère aussi être en mesure d’y inclure un DVD qui contiendrait des démonstrations des jouets se trouvant sur ses pages. « Je ne veux pas faire un sou avec ce livre, a expliqué l’homme. Je ne fais pas ça pour l’argent. » Lorsqu’on lui demande ce qu’il croit des jouets qu’utilisent les enfants de nos jours, M. Beauchamp répond immédiatement qu’ils sont bien différents. « Tout est électronique ces jours-ci, a-t-il indiqué. Tout est vraiment sophistiqué, mais les enfants sont toujours pareils. Ils veulent jouer. »
Pour faire votre généalogie, adressez-vous à La Seigneurie, centre de généalogie et d’histoire, Bibliothèque publique de Hawkesbury, 550, rue Higginson, Hawkesbury, Ont. K6A 1H1
SUCCÈS POUR LE 4 E TOURNOI DE GOLF FRANCIS DROUIN Quelque 120 participants ont pris part à la quatrième édition du tournoi de golf Francis Drouin, le 23 aout dernier, au Club de golf La Nation. « C’est plus de participants que l’an dernier, s’est réjoui Denis Vaillancourt, membre de Centraide Prescott-Russell, l’organisme à qui les profits du tournoi ont été versés. Nous avons toujours du beau temps lors du tournoi et ce, année après année. Nous espérons être en mesure d’organiser un tournoi semblable au cours des prochaines années. » À l’heure demettre sous presse, nous n’avions pas été enmesure d’obtenir de l’information quant à la somme qui a été récoltée grâce à cet évènement. Ci-dessus, on reconnait M. Vaillancourt, le député fédéral de Glengarry- Prescott-Russell Francis Drouin ainsi que la directrice générale des Services communautaires de Prescott et Russell Sylvie Leclair. — photo Francis Racine
FESTIVAL DE LA BINE de Plantagenet
Hôte du Championnat canadien des hommes forts et femmes fortes
Host of the Canadian Championship of Strongman and Strongwoman
festivaldelabine.ca 613.673.4383 ACHETEZ vos billets en ligne ! / BUY your tickets online! École secondaire catholique de Plantagenet 6150 Chemin de Comté 17 County Rd.
LA DERNIÈRE PENDAISON AU SERVICE D’ASSOCIATIONS CARITATIVES LOCALES
Lesmembres d’une troupe de théâtre locale avaient le sourire aux lèvres alors qu’ils remettaient les dons d’une autre saison estivale réussie à des organismes de bienfaisance locaux.
Les Non-coupables ont remis des chèques aux représentants de 11 groupes, partageant les 7500 $ de recettes nettes de la production de La Dernière Pendaison de cette année. La pièce en deux actes, recherchée et écrite par Guy Rouleau, qui incarne également l’un des personnages principaux, décrit les cir- constances entourant la dernière exécution publique qui a eu lieu à la prison de L’Orignal dans les années 1930, alors qu’elle était une prison provinciale fonctionnelle. En incluant les recettes de cette année, le projet de théâtre d’été local a permis de récolter et de verser 68 700 $ à des groupes communautaires locaux. Cette année, Les Non-coupables ont consacré 500 $ des
Les Non-coupables ont remis des chèques aux représentants de 11 groupes, partageant les 7500 $ de recettes nettes de la production de La Dernière Pendaison de cette année. La pièce en deux actes, recherchée et écrite par Guy Rouleau, qui incarne également l’un des personnages principaux, décrit les circonstances entourant la dernière exécution publique qui a eu lieu à la prison de L’Orignal dans les années 1930, alors qu’elle était une prison provinciale fonctionnelle. — photo Gregg Chamberlain
recettes de la vente de billets de la saison à un projet spécial, à lamémoire d’unmembre de la troupe qui est décédé. En collaboration avec la Compagnie d’édi- tion André Paquette, l’argent servira à aider des organismes locaux à réaliser des projets visant à lutter contre la toxicomanie dans la collectivité. Les détails sont encore en cours d’élaboration, mais M. Tessier, M. Rouleau et Gilles Bélanger, comédien et metteur en scène de la compagnie de théâtre, se sont dits satisfaits au nom de leurs compagnons de théâtre, de ce nouvel objectif pour la
compagnie. Outre le projet de sensibilisation aux drogues, les bénéficiaires, cette année, des recettes de La Dernière Pendaison sont. le Parlement des élèves de l’ESCRH, Course pour la vie, les banques alimentaires de L’Orignal et de Hawkesbury, Groupe Action, l’école secondaire Le Sommet programme de collation, l’École élémentaire publique Nouvel Horizon programme de collation, Littéracie Alfred-Plantagenet Literacy, Centre Miriam, le comité parents Parc Old Mill, et Valoris Prescott-Russell.
GREGG CHAMBERLAIN gregg.chamberlain@eap.on.ca
« Si nous faisons cela, c’est parce que nous aimons le théâtre, a expliqué André Tessier, l’un des membres chevronnés de la troupe des Non-coupables, et nous sommes aussi en mesure d’aider de nombreuses organisations. »
Publié le jeudi par : La Compagnie d’édition André Paquette Inc. Imprimé par : Imprimerie Prescott et Russell, Hawkesbury, ON # convention : 0040012398
BERTRAND CASTONGUAY Président bertrand@eap.on.ca
LE CANCER DE LA PROSTATE
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YVAN JOLY Directeur des ventes yvan@eap.on.ca
Ne le vivez pas seul Nos professionnels de la santé sont là pour vous
FRANÇOIS LEGAULT Directeur de l’information francois.legault@eap.on.ca
Nous invitons les lecteurs à nous faire parvenir leurs lettres qui ne doivent pas dépasser 300mots. Nous nous réservons le droit de les modifier ou de refuser de les publier. L’expéditeur doit inclure son nom, prénom, adresse et numéro de téléphone.
GILLES NORMAND Directeur de Production et Distribution gilles.normand@eap.on.ca MARCO BLAIS, CARL LALONDE Infographie et prépresse pub@eap.on.ca
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Ligne sans frais 24/7 1 855 899-2873
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Nouvelles : nouvelles@eap.on.ca
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FESTIVAL DE LA BINE DE PLANTAGENET
13 au 15 SEPTEMBRE 2019
Emplacement 6150 Chemin du Comté 17 Plantagenet ON, K0B 1L0 613.673.4383 info@festivaldelabine.ca
Heures d’ouvertures Vendredi: 16 h à 23 h Samedi: 9 h à 23 h Dimanche: 9 h à 17 h
SUIVEZ-NOUS
À propos de nous Le festival de la Bine de Plantagenet a pour mission d’organiser un événement de divertissement et de tourisme culinaire dans le but de promouvoir l’esprit communautaire et de stimuler l’économie régionale.
Notre vision Le Festival a pour vision de rassembler les familles par le biais de la tradition de leur recette familiale de fèves au lard.
Bienvenue à tous!
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FESTIVAL DE LA BINE DE PLANTAGENET 13 au 15 SEPTEMBRE 2019 Programmation
Vendredi 13 septembre 40 $ à l’avance 50 $ sur place
11 h à 15 h Tour de poney 11 h à 16 h
13 h à 17 h Championnat canadien d’hommes forts 15 h Spectacle pour enfant - Meet the Keepers 17 h à 19 h Souper de bines et macaroni 19 h 30 Humoriste local - Max Richard 19 h 30 Christine Morency 20 h 30 Michel Barrette
illimitée pour la journée ou 5$ par manège) 11 h à 14 h Bines à volonté 11 h à 15 h Tour de poney 11 h à 16 h Structures gonflables 11 h à 16 h Activités de bricolage pour enfants avec matériaux recyclés organisées par le Centre Éducatif Les Petits Trésors de Plantagenet 11 h à 16 h Championnat de l’Est ontarien de tir au Démonstration : Venez apprendre com- ment faire des bines avec Alain Lapensée, copropriétaire de la Binerie Plantagenet, et ses invités. 11 h 30 à 13h Dégustation de bines : Venez gouter aux différentes recettes préparées par les an- ciens gagnants de notre fameux concours de bines ainsi que des chefs de la région. 12 h - 13 h 30 - 15 h Visite guidée de la Binerie *Navette gratuite entre le site du festival et la Binerie* 12 h à 15h Maquillage artistique pour enfants 13h Spectable pour enfant - Meet the Keepers poignet 11 h 30
Structure gonflables, activités faites par Valoris et bricolage pour enfants avec matériaux recyclés organisées par le Centre Éducatif Les Petits Trésor de Plantagenet 12 h - 13 h 30 - 15 h Visite guidée de la Binerie *Navette gratuite entre le site du festival et la Binerie* 12 h à 15 h Maquillage artistique pour enfant 12 h 30 à 13 h 20 Atchoum (spectacle pour enfant) 13 h à 17 h Championnat canadien d’hommes forts 14 h à 15 h 30 Chorale de l’amitié *Veuillez noter que le concours de bines est une dégustation et démonstration de bines cette année et aura lieu le samedi à 11h30.
17 h à 19 h Souper de bines et macaroni 19 h Présentation des hommes forts et femmes fortes professionnels (elles) 19 h 30 D amien Maze 20 h 30 Kaïn
Dimanche 15 septembre Adulte 18 ans et plus: 20$ Enfant 11 à 17 ans: 10$ Enfant 0 à 10 ans: gratuit
Samedi 14 septembre Adulte : 25$ Enfant 11 à 17 ans: 15$ Enfant 0 à 10 ans: gratuit
9 h à 11 h Brunch préparé par la fédération des chefs du Canada (Gratuit avec l’achat d’un passe- port weekend) 10 h à 12 h Championnat canadien de femmes fortes 10 h à 15 h Jeu d’évasion 11 h à 15 h Bines à volonté 11 h à 21 h Manèges (Frais supplémentaire: 25$ passe illimitée pour la journée ou 5$ par manège)
9 h à 11 h Déjeuner de crêpes avec sirop d’érable local de la Cabane des Gars et bines à dé- jeuner de La Binerie Plantagenet (5$) 10 h à 12 h Championnat canadien de femmes fortes 10h à 19h Jeu d’évasion 10 h 30 à 17 h 30 La Ride à Jo : Tour de moto et auto 10 h à 21 h Manèges (Frais supplémentaire: 25$ passe
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FESTIVAL DE LA BINE DE PLANTAGENET 13 au 15 SEPTEMBRE 2019
Une histoire de traditions La Binerie Plantagenet et La Cuisine Jean- Bernard sont issues de longues traditions familiales, qui remontent à 1902. 1902 Ovila Lalonde quitte Papineauville et vient s’installer sur la rue Water à Plantagenet, où il ouvre la Boulangerie Lalonde. 1938 Fernand, le fils d’Ovila Lalonde, achète la boulangerie de son père. Lalonde, mais Fernand reconstruit et le commerce continue. Dans les meilleures années, on produit jusqu’à 5 000 pains par semaine à la boulangerie. Fernand peut compter sur son épouse Laurenza ainsi que sur son frère Georges pour l’épauler. Les années 1960 - Féves au lard Lalonde Les boulangeries de village peuvent difficilement concurrencer les épiceries à grande surface et leurs nombreux produits. Laurenza gère maintenant les opérations et convertit la boulangerie en binerie. Le nom change pour Fèves au lard Lalonde. Le grand four au bois peut cuire jusqu’à 92 gros chaudrons de bines en une fournée! 1977 Jean-Pierre, le fils de Laurenza et d’Ovila Lalonde achète l’entreprise familiale. 1977 - Binerie à Paulin Paulin et Marielle Lapensée se lancent en affaires et ouvrent la Binerie à Paulin. Paulin a travaillé avec Laurenza Lalonde pendant plusieurs années, il a donc de l’expérience et des plans précis pour sa nouvelle cuisine et son four. D’une capacité 1950 Un incendie détruit la Boulangerie
de 200 chaudrons sur deux étages, l’imposant four à bois mesure 15 pieds en largeur sur 14 pieds en profondeur. Dès la première année, les Lapensée cuisinent 25 tonnes de fèves au lard. Les années 1980 Avec deux bineries qui produisent des centaines de tonnes de fèves au lard par année, le village de Plantagenet est désormais reconnu comme la Capitale de la bine! Les Lapensée et les Lalonde ont chacun leur recette secrète et les clients peuvent aller acheter les célèbres bines à Plantagenet. Les deux entreprises servent des soupers de bines à de nombreux organismes et vendent aussi leurs produits en épicerie. Elles se diversifient et développent de nouveaux produits et marchés. Les Lapensée créent leur recette de sauce à spaghetti, macaroni et chili tandis que les Lalonde vont plutôt vers les sandwiches, les tartes au sucre fraîches, le poulet à la king, les tourtières et les pâtés à la dinde. Les années 1990 En 1991, afin d’élargir leur marché, Jean-Pierre Lalonde et son frère Bernard fondent le service de traiteur La Cuisine Jean-Bernard. En 1990 , Alain, le fils de Paulin et de Marielle Lapensée achète l’entreprise familiale. Alain peut encore compter sur l’aide de ses parents, de ses sœurs Chantal et Nathalie et de son frère Luc. En 1990, Dominique Auger devient partenaire de Fèves au lard Lalonde, où il travaille depuis l’âge de 15 ans. 2000 - La Binerie Plantagenet Alain Lapensée, Jean-Pierre Lalonde et Dominique Auger fusionnent les trois
entreprises afin d’unir leurs forces et d’offrir un meilleur service à leurs clients. Ils nomment la nouvelle entreprise La Binerie Plantagenet. 2010 Après de nombreuses années en affaires, Jean-Pierre Lalonde vend ses parts à ses associés Alain Lapensée et Dominique Auger et prend sa retraite. 2019 Une troisième génération de Lapensée joint officiellement les rangs de La Binerie Plantagenet, une entreprise familiale en affaires depuis plus de 40 ans. En effet, Chloé, fille du copropriétaire Alain Lapensée, ainsi que sa tante Chantal et son oncle Luc, ont récemment intégré l’entreprise en achetant les parts de Dominique Auger, qui a décidé de prendre une semi-retraite.
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CINÉMA
La Grande Randonnée Parkinson reviendra à Hawkesbury le dimanche 15 septembre prochain, à 10 h, au Parc de la Confédération. Quelque 10 000 Canadiens participent à la Grande Randonnée Parkinson dans plus de 70 communautés à travers le pays. —photo fournie
Grenville (Qc)
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de la rivière des Outaouais. La randonnée aura lieu à 10 h au Parc de la Confédération. Les participants de la randonnée à Hawkesbury joindront les 10 000 personnes qui participe- ront à la 29e édition de la Grande Randonnée Parkinson à travers le pays. La maladie de Parkinson touche plus de 100 000 Canadiens, un nombre qui doublera dans les 15 prochaines années avec 25 per- sonnes diagnostiquées chaque jour au pays. Cette maladie du cerveau affecte tous les aspects de la vie quotidienne, incluant le mouvement, l’humeur, la parole, l’habileté de boire et manger, le sommeil et la cogni- tion. La maladie progresse avec les années, privant graduellement les gens atteints de leur indépendance. Les intéressés peuvent s’inscrire à la Grande Randonnée au www.granderandonneepar- kinson.ca.
SALLE DE RÉDACTION EAP nouvelles@eap.on.ca
La Grande Randonnée Parkinson reviendra àHawkesbury le dimanche 15 septembre prochain. « L’an dernier nous avons organisé pour la première fois la Grande Randonnée Parkinson à Hawkesbury et ce fut un franc succès, a déclaré AlanMuir, coordonnateur de l’évène- ment en Ontario. Près de 40 marcheurs ont amassé 5500 $. Avec votre soutien, nous espé- rons faire de la Grande Randonnée Parkinson 2019 un évènement qui grandit. » Cette année, des membres de l’équipe de Parkinson Canada au Québec seront sur place, auprès de leurs collègues du bureau de Parkinson Canada d’Ottawa, pour accueillir les marcheurs qui proviennent des deux côtés
_____________ CHAPTER TWO
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SIGNES CHANCEUX DE LA SEMAINE : CAPRICORNE, VERSEAU ET POISSONS SEMAINE DU 1 er AU 7 SEPTEMBRE 2019 (21 MARS - 20 AVRIL) Le retour au boulot commence déjà à devenir routinier et vous aurez besoin de changement. Il ne s’agit que de faire un plan et quelques préparatifs pour réussir à vivre autre chose, lentement mais sûre- ment. L’audace vous sera profitable à plus (21 AVRIL - 20 MAI) Il est plus facile de s’entendre avec des gens avec qui l’on n’est pas impliqué émotion- nellement. Notamment, un de vos enfants vous donnera un peu de fil à retordre côté discipline. Diplomate, vous réussirez un exploit en réglant un important conflit. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Il faudra prendre en considération de nom- breux détails. Au travail, vous serez chargé d’un évènement qui rassemblera beaucoup de monde et les communications ne seront pas toujours faciles à établir. Du moins, il vous faudra un peu de patience avant d’avoir des retours d’appels. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Au travail ou ailleurs, votre leadership est requis. Du moins, vous devrez faire des efforts pour que deux camps parviennent à s’entendre. Par la suite, vous serez consi- déré comme un héros pour avoir sauvé les meubles. On sera reconnaissant au sujet de votre bravoure. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Il est possible qu’un de vos enfants vous retarde; vous devrez courir pour arriver à vos rendez-vous à l’heure. Peut-être est-il temps de vendre la maison familiale, devenue trop grande depuis que vos enfants volent de leurs propres ailes. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) De nombreux déplacements sont à prévoir. Que ce soit pour le travail ou pour la famille, vous aurez bien des petites choses à mettre au clair. On pourrait aussi vous dévoiler un secret des plus étonnants. De nouvelles amitiés naîtront spontanément. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Vous pourriez enfin obtenir le feu vert au sujet du financement d’un important projet. Peut-être songerez-vous à démarrer votre propre petite entreprise à la maison ou avec un membre de la famille. L’inspiration et l’intuition vous montreront la voie à suivre. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Beaucoup d’action en perspective mais, malgré tout, vous pourriez avoir l’impression que les choses n’avancent pas assez vite à votre goût. Vous aurez de belles initiatives plutôt spectaculaires à proposer et votre amoureux en sera le premier impressionné. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Votre santé pourrait vous ralentir un peu; voilà une situation qui vous offrira la possi- bilité de prendre un petit recul et d’avoir une meilleure vision de votre avenir, aussi bien professionnellement que personnellement. La spiritualité prendra une place de choix. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Le stress sera omniprésent, mais il s’agira aussi d’une source d’énergie considérable qui accentuera votre efficacité. Lorsqu’on se retrouve au pied du mur, on accomplit souvent des miracles. Coup de foudre en vue, mais si vous n’êtes pas célibataire, cela vous laissera fort perplexe. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Au travail, vous recevrez de nouvelles responsabilités qui ne cadreront pas nécessairement avec vos compétences. Heureusement, c’est ce qui vous fera évo- luer vers une belle promotion. Vous aurez aussi l’approbation pour entreprendre un nouveau projet très stimulant. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) En voyant les étudiants se remettre à l’œuvre, vous serez des plus inspirés pour retourner sur les bancs d’école à votre tour. Un meilleur avenir se dessine pour vous grâce aux nouvelles connaissances que vous aurez entre les mains. Un voyage donnerait de la vigueur à votre relation amoureuse. long terme. TAUREAU BÉLIER
MOTS CROISÉS
JEU NO 623
HORIZONTALEMENT 1. Murmure. 2. Voie de circulation – Couleur de médaille. 3. Clairsemé – Démonstratif – Manque. 4. Chef-lieu de l’Australie méridionale – Boulon. 5. Pronom personnel – Attachée – Gros nez.
6. Pièce de monnaie – Rayé. 7. Issue – Stérile – Pioche. 8. Expédition – Métamorphose. 9. Idem – Copain – Saison. 10.Révolte – À la mode.
11.Expirée – Île de la côte ouest française. 12.Transpirer – Onagre – Première page.
VERTICALEMENT 1. Prodigieuses. 2. Mouvement impétueux – Dans – Ancienne monnaie. 3. Individu – Marinade de poisson cru. 4. Substance à l’intérieur des os – Parfum. 5. Infinitif – De cette façon – Pronom personnel. 6. Communauté – Champion.
7. Pays scandinave – Semi-remorque. 8. Sert à lier – Instrument à cordes. 9. Océan – Père – Négation. 10.Appétit – Petit ruisseau. 11.Avis. 12.Entrelacement de fils – Caribou.
RÉPONSE DU NO 623
JEU NO 623
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
LES CANADIENS AIMERAIENT PASSER PLUS DE TEMPS AVEC LES LEURS
ANDRÉ MAGNY FRANCOPRESSE
Alors que l’été est souvent synonyme de ressourcement et de rencontres multiples, l’institut de recherche Angus Reid est allé à contre-courant. Il vient de sortir une intéressante étude donnant un index sur la solitude et l’isolement social au Canada. Les francophones en seraient-ils plus atteints que les autres ? En introduction, l’institut basé à Vancouver définit d’abord les différences entre solitude et isolement social. Ce dernier peut être décrit de façon objective, lié à divers comporte- ments sociaux tels le nombre de contacts avec les autres ou les actions faites auprès des autres. Par contre, la solitude est avant tout subjective. Selon la recherche menée par Angus Reid, en collaboration avec Cardus, un autre institut de recherche canadien, la solitude est un «décalage entre la quantité et la qualité de relations interpersonnelles qu’une personne a véritablement et ce qu’elle souhaiterait avoir.» Autrement dit, dans une salle pleine de gens, une personne peut ne pas être isolée, mais se sentir terriblement seule. LES GROUPES À RISQUE Grossomodo, l’étude révèle qu’un peu plus de 60%des Canadiens disent qu’ils aimeraient que leurs amis et leur famille passent plus de temps avec eux. De l’autre côté du spectre, seulement 14 % des personnes interrogées décrivent leur vie sociale comme très bonne. En fait, pour l’ensemble des questions posées, le groupe le plus choyé de l’étude représente 22 % des personnes sondées et est associé aux gens susceptibles d’être mariés, d’avoir des enfants et de gagner 100 000 $ ou plus. Est-ce vraiment surprenant? Alors, qui est en situation de faiblesse par rapport à l’index sur la solitude et l’isolement social (ISIS)? Les gens de plus de 55 ans avec un revenu demoins de 50 000 $, les minorités visibles, les Autochtones, les personnes faisant partie du groupe LGBTQ2. Dans cet index divisé en cinq groupes allant du solitaire au plus entouré, les chercheurs de chez Angus Reidmentionnent également que certains moyens peuvent aider à briser l’isolement. Selon Angus Reid, les activités liées à la foi comme la prière ou la fréquentation aux offices religieux aident à diminuer le sentiment de solitude. Pour les plus technos, utiliser des médias sociaux, texter ou se servir d’appels vidéos aide à rester branchés avec la famille et les amis. ET LES FRANCOS DANS TOUT ÇA? Bien que l’étude ne fasse pas mention des francophones enmilieuminoritaire et de leur degré de solitude, celle-ci intéresse certains organismes bien au fait d’une telle situation. Du côté de la Fédération de la jeunesse canadienne-française (FJCF), Sue Duguay, la présidente, affirme que c’est «un sujet dont on parle. C’est certain qu’on peut se sentir plus isolé en milieu minoritaire.» Pour la présidente, contacter des orga- nismes jeunesse des différentes provinces et territoires comme ceux regroupés par la Fédération, c’est souvent un premier pas pour briser l’isolement. «Nous sommes très conscients du concept des multiples mino- rités, qu’on soit, par exemple, francophone
issu de l’immigration en plus de faire partie des LGBTQ2. Heureusement, les nombreuses activités de nos organismes font en sorte qu’on essaie de joindre beaucoup de jeunes.» À l’Alliance des femmes de la francophonie canadienne, la directrice générale, Soukaina Boutiyeb, n’est pas surprise de certaines conclusions de l’étude d’Angus Reid à sa- voir, par exemple, que les immigrants ou les Autochtones sont plus susceptibles d’être iso- lés socialement. Les femmes n’y échappent pas. Ainsi, certaines données démontrent clairement que les aidants naturels, qui sont souvent des femmes, vont donner de leur temps, mais vont prendre rarement du temps pour elles. Même chose pour les femmes victimes de violence. Elles sont souvent iso- lées. «C’est ce type de clientèle qu’on perd malheureusement.» Que fait l’Alliance dans de tels cas? Essentiellement organisme porte-parole, l’Alliance a toutefois de nombreux parte- naires. Mme Boutiyeb cite notamment une ressource comme Pluri-Elles au Manitoba, qui se spécialise dans les domaines de l’édu- cation, de la formation, de l’économie, de la culture, de la santé et des services sociaux. Ce type d’organisme aide les femmes à briser l’isolement en donnant, par exemple, des cours sur l’alphabétisation. Si l’étude d’Angus Reid mentionne peu les femmes, la directrice générale souligne au passage que vers lami-septembre, l’Alliance dévoilera justement sa propre enquête sur les besoins des femmes. «Il manque d’études ciblées sur les femmes francophones.» Mi-septembre, mais ce sera à un mois des élections! Est-ce que l’isolement social des francophones et des femmes en particulier pourrait être un enjeu social? «Je l’espère!», laisse tomber la DG d’une voix chaleureuse.
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NAISSANCES BOUFFARD, William, né le 16 aout 2019, à l’Hôpital Général de Hawkesbury. Parents : Josée Campeau et Yanick Bouffard, de Brownsburg-Chatham. Un petit frère pour Laurie-Anne et Allison. Grands-parents : Danielle Leclair et Marcel Campeau, de Brownsburg-Chatham ainsi que Francine Blouin et Gervais Bouffard, de Le Gardeur. Les parents remercient tout le personnel du département d’obstétrique de l’HGH, pour les bons soins reçus. QUENNEVILLE, Emryk John, né le 18 aout 2019, à l’Hôpital Général de Hawkesbury. Parents : Terra Sabourin et Joshua Quenneville, d’Alexandria. Un petit frère pour Parker et Trisha. Grands-parents : Kathy Rehberg, de Cornwall et John Sabourin, d’Alexandria ainsi qu’Hélène Quenneville et Yves Levac, d’Alexandria. Parrain : Justin Quenneville- Levac, d’Alexandria. ST-DENIS, Éloïse, née le 18 aout 2019, à l’Hôpital Général de Hawkesbury. Parents : Darquise et Charles St-Denis, de Hawkesbury. Une petite sœur pour Jeanne et Béatrice. Grands-parents : Sylvie et Jean-Jacques LaCombe, de Hawkesbury ainsi que Heather et Alain St-Denis, de St-Eugène. Arrière-grands-parents : Raymonde Berniquez, Lise St-Denis, Elizabeth et Raoul Berlinguette. Parrains et marraine : Paul St-Denis, de St-Eugène, Sarah-Anne et Geoffré LaCombe, d’Ottawa. Les parents remercient Dre Brown, Dre Garofalo et tout le personnel du département d’obstétrique de l’HGH.
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