Karbohydrater Som nevnt ovenfor er det lurt å be- gynne med noe mer ”trege” karbo- hydrater i starten av en konkurranse. Dette kan for eksempel være i form av kornbaserte energibarer, lyst brød med syltetøy/honning, kaker og så videre. Samtidig bør man også ha sportsdrikk på flaskene fra start, både for å øke væskeopptaket, og for å få inn raskt absorberbare karbo- hydrater og salter. Tarmen har en be- grensning på hvor mye karbohyd- rater som kan tas opp per time, ettersom reseptorene i tarmen
grunnene til at man for eksempel anbefaler lyst brød fremfor grove typer rett før og under kon- kurranser. Man oppnår en raskere energiproduk- sjon, samtidig som tarmen ikke får like stor belast- ning/jobb. Mange opplever mageproblemer i form av diare eller oppblåsthet fordi mengdene blir for store, eller fordi næringsstoffsammensetningen er for kompleks. Når man trener eller konkurrerer ved høy intensitet vil tarmen ha mindre blod til- gjengelig til fordøyelse enn når du sitter i sofaen, ettersommuskulaturen naturligvis krever en større andel av kroppens blodvolum. Derfor vil matvarer som normalt fungerer utmerket til daglig eller ved rolig trening, kunne gi problemer når man presser kroppen maksimalt.
TIPS 2 “Man anbefaler lyst brød fremfor grove typer rett før og under konkurranser. Man oppnår en raskere energi- produksjon, samtidig som tarmen ikke får like stor be- lastning/jobb.”
Det er en grunn til at proffene er så nøye med å få i seg nok mat og drikke - det bør ikke være noe annerledes for deg.
# 8 GRUPPETTO 99
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease