B iologisch jünger durch N ahrung !
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Gemüse Tiefgrüne Blattgemüse: * Spinat * Mangold * dunkler Kopfsalat
* Radieschen * Rettich * Rucola
* Rotkohlsprossen * Brokkolisprossen * Rucolasprossen * Kohlrabisprossen * Kresse
* Bataviasalat * Eichblattsalat * Feldsalat * Rucola Getreidegräser * Weizengras * Gerstengras * Hafergras * Kamutgras Wildkräuter Mikrogrün
Lauchgemüse * Knoblauch * Lauch * Schnittlauch * Bärlauch * Frühlingszwiebel * weiße Zwiebel * rote Zwiebel * Schalotten Wurzelgemüse * Karotten * violette Karotten * Süßkartoffeln * violette Süßkartoffeln * Rote Bete
* Rotkohlsprossen * Brokkolisprossen * Rucolasprossen * Kohlrabisprossen * Kresse * Alfalfasprossen Kreuzblütler-Gemüse
Früchte * Himbeeren * Heidelbeeren (Blaubeeren) * Rote und Schwarze Johannisbeeren
* Brokkoli * Rotkohl * Weißkohl * Grünkohl * Kohlrabi * Blumenkohl * Romanesco * Rosenkohl
* Brombeeren * Preiselbeeren * Pflaumen * dunkle Kirschen
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