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Volume 27 • No. 37• 20 pages • Hawkesbury, ON • July 21 juillet 2021
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CONCOURS/CONTEST PARC OMEGA (BONNE VACANCES/HAPPY VACATIONS) PAGES 7 - 17 STÉPHANE SARRAZIN, PC CANDIDATE PAGE 4 TRIPLEX DÉTRUIT PAGE 2
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" $ 5 6 " - * 5 4 r / & 8 4 UN TRIPLEX DÉTRUIT DANS UN INCENDIE MERCREDI
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Residents of a triplex apartment building on James Street are now in need of new homes after a morning fire, July 14, destroyed the building. Fire fighters from Hawkesbury and L’Orignal and from Grenville in Québec spent almost five hours bringing the fire under control. —photo Gregg Chamberlain
GREGG CHAMBERLAIN gregg.chamberlain@eap.on.ca
à l’avant du bâtiment de se concentrer sur leur travail. D’autres barricades ont été installées dans plusieurs entrées également et une seule barricade a été installée sur le tuyau d’incendie relié à une bouche d’incendie sur la rue Main. La barricade de ce site était nécessaire car un automobiliste, qui essayait d’accéder au parking arrière d’un commerce de la rue Main, a roulé sur le tuyau juste après qu’il ait été rempli d’eau et prêt à être utilisé par les pompiers. L’immeuble était un triplex qui abritait quatre personnes. Tous les résidents sont sains et saufs. Ils reçoivent présentement l’aide des Services aux victimes de Prescott- Russell et de la Société de la Croix-Rouge pour un logement temporaire et d’autres besoins. Le chef Gascon a noté qu’un pompier a souffert d’un épuisement mineur dû à la chaleur alors qu’il était sur les lieux. Son malaise était dû à la combinaison de la chaleur de l’incendie lui-même et des condi- tions météorologiques humides à l’extérieur du bâtiment à ce moment-là. Pour le reste, aucun des autres pompiers en service n’a souffert d’un quelconque malaise. La situation d’urgence en matière d’incen- die a pris fin vers 13 h 30 ce jour-là. Des dommages importants à l’intérieur du bâti- ment ont entraîné sa démolition. Selon le chef Gascon, on soupçonne qu’un défaut électrique serait à l’origine de l’incendie, mais comme le bâtiment a dû être démoli, la cause réelle restera inconnue.
Les pompiers se sont précipités au centre-ville de Hawkesbury mercredi matin en réponse à un appel pour un incendie de maison. Le foyer de l’incendie du 14 juillet était un immeuble résidentiel de deux étages, situé au 260, rue James, entre les inter- sections des rues Main et Regent. Le chef Daniel Gascon a indiqué lors d’une entre- vue ultérieure que le service d’incendie de Hawkesbury a reçu l’aide de ses homologues de L’Orignal, dans le canton de Champlain, et de Grenville, au Québec. Un des locataires de l’immeuble a remar- qué de la fumée provenant d’un mur intérieur d’un appartement du rez-de-chaussée et a appelé le service d’incendie. La première équipe de pompiers sur les lieux est entrée dans l’immeuble par l’entrée arrière et a trouvé de la fumée et des flammes. Au total, sept camions de pompiers et environ quatre douzaines de pompiers ont passé toute la matinée et le début de l’après- midi sur les lieux, pour tenter de contenir l’incendie. Un camion échelle était garé dans la cour à l’arrière du bâtiment et les pompiers, équipés d’appareils respiratoires autonomes, tentaient de percer le plafond du bâtiment pour accéder au feu et aider à ventiler la chaleur et la fumée à l’intérieur. Les deux intersections de Main Street et de Regent Street ont été bloquées à la cir- culation par des équipes de travaux publics de la ville afin de permettre aux pompiers
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&/#3&'r#3*&'4 AGRESSION DOMESTIQUE La police a répondu à un appel concer- nant un incident de violence conjugale impliquant trois personnes, le 23 juin. Un homme et une femme se trouvaient à une réunion sociale en plein air lorsque l’ex-femme de ce dernier est arrivée. Selon le rapport de la Police provinciale de l’Ontario, la femme a commencé à crier après le couple et à frapper l’autre femme. L’homme a alors séparé les deux et son ex-femme a commencé à le frapper. Elle a quitté les lieux et a été arrêtée plus tard par la police. – Gregg Chamberlain ASSAULT Police were called to a reported assault June 24 at a group home in Hawkes- bury. OPP report two of the residents were arguing. A group home employee tried to separate them and got punched. The person accused of assault was arrested. – Gregg Chamberlain ENQUÊTE DE VOL La police enquête sur un vol signalé au parc provincial Voyageur, à Hawkes- bury Est, le 24 juin. Plusieurs hommes, portant des pochettes à la taille qui semblaient contenir des outils, ont été vus en train d’essayer d’ouvrir les portes de véhicules dans le stationnement de la plage du parc. Des dommages à la serrure d’un véhicule ont été signalés ainsi que le vol de sacs à main dans le secteur de la plage. – Gregg Chamberlain
1"/%&.*$0'5)&6/7"$$*/"5&%/08 GREGG CHAMBERLAIN gregg.chamberlain@eap.on.ca
countries where too many people have been vaccinated, either for lack of opportunity or because they refuse to get vaccinated. 5IF&0)6JTOPXXPSLJOHPOBTUSBUFHZ with its community partners to increase the number of first-time doses and second-time doses of vaccine between now and the end of August and reach the 90 per cent population protected goal. That includes increasing the number of mass vaccination clinics where possible, using a mobile vaccination team to go into outlying parts of rural areas in the &0)6XIFSFQFPQMFàOEJUEJGàDVMU GPSMBDL of transportation or opportunity, to go to a mass vaccination clinic. 5IF&0)6JTBMTPVSHJOHQFPQMFXIPIBWF their second-dose appointments schedule for September or later in the season to rebook their appointments earlier, either at one of the mass vaccination clinics or through their family doctor or at a pharmacy that has either the Pfizer or Moderna vaccines. The mass vaccination program will end after August 28, Dr. Roumeliotis noted. Anyone not able to get their first or second dose of vaccine before then will still be able to do so through either their family doctor or at a pharmacy that has vaccine available. i8FXJMMIBWFWBDDJOFBWBJMBCMF u%S3PV - NFMJPUJTTBJE BEEJOH UIBU UIF&0)6 JUTFMG will be able to do vaccinations through its regional offices. “The vaccination plan will HPPOBGUFS"VHVTU8FSFOPUDMPTJOHTIPQ completely.” 5IF&0)6JTBMTPXPSLJOHXJUISFHJPOBM school boards on a strategy to provide
The pandemic continues but the situa- tion has made a complete turnaround from how things were when it all started in Spring 2020. “This is a pandemic (now) of the unvac- cinated,” said Dr. Paul Roumeliotis, chief NFEJDBMPGàDFSGPSUIF&BTUFSO0OUBSJP)FBMUI 6OJU &0)6 EVSJOHIJTSFHVMBSJOGPSNBUJPO session with regional media July 19. “The quicker we all get vaccinated, the sooner we can get back to normal.” Dr. Roumeliotis noted the numbers of QFPQMFJOUIF&0)6SFHJPOXIPIBWFSFDFJWFE either their first or second dose of vaccine BHBJOTU$07*%DPOUJOVF UPHSPX3JHIU now the number for first-dose individuals is 142,453, or about 80 per cent of the population, which includes children ages 12 and up and adults age 18 and older. The numbers for second-dose cases of WBDDJOF GPS UIF&0)6 SFHJPOBSF That figure includes 54 per cent of children age 12 and up and 57 per cent of adults ages 18 and over. The figures are good, Dr. Roumeliotis said, but they must be better and at least in the 85 per cent to 90 per cent range for the whole population to create the “herd immunity” factor that will help reduce the risk of outbreaks of the Delta variant or PUIFS$07*%NVUBUJPOT3JHIUOPX UIF 6OJUFE4UBUFTBOE&OHMBOEBSFCPUIEFBMJOH with Delta outbreaks in parts of those two
vaccinations in schools for students who have not yet had their first or second dose. The plan will involve consultation with parents whose children are of primary school age. 0ODFUIF&0)6BOEPUIFSQBSUTPG0OUBSJP have reached the 90 per cent figure for second-dose vaccinations, Dr. Roumeliotis noted, it may be possible then to consider modifications to the masking guidelines EVSJOHUIFQBOEFNJD8FBSJOHBNBTLNBZ only be required for unvaccinated inviduals or for dealing with very large crowd situations like concerts or sports events and other activities where there may still be a few individuals present who have not gotten their vaccinations. Le nombre de personnes vaccinées contre le COVID-19 dans le Bureau de santé de l’est de l’Ontario (BSEO) est bon, mais il peut être meilleur. Le BSEO prend des mesures pour atteindre l’objectif de 90 pour cent de la population de la région qui a reçu sa première et sa deuxième dose de vaccin afin de réduire ou d’éliminer le risque d’une éventuelle épidémie de la variante COVID-19. —photo d’archives
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OFFRE D’ACHAT RETENUE POUR LE CAMPUS D’ALFRED
Stéphane Sarrazin, maire d’Alfred-Plantagenet a été nommé candidat pour le Parti Progressiste Conservateur d’Ontario. Il sera candidat dans Glengarry-Prescott-Russell pour l’élection provinciale de 2022. — photo d’archives
CATHERINE LEFEBVRE catherine.lefebvre@eap.on.ca
1BUUFSTPO 0OUBSJP1$1BSUZQSFTJEFOU 4BSSB[JOTBJEIFXBTUIFPOMZQBSUZNFN - CFSJOUIFSJEJOHUPTFFLUIFOPNJOBUJPO .BZPSTJODFBOE TJODF%FDFNCFS XBSEFOPGUIF6OJUFE$PVOUJFTPG1SFTDPUU 3VTTFMM 4BSSB[JOTBZTUIFSFIBTCFFOBMPUPG EJTDVTTJPOBNPOHFMFDUFEPGàDJBMTJOUIFBSFB BCPVUUIFMBDLPGSFQSFTFOUBUJPOBU2VFFOT 1BSLBOEUIFGBDUUIBUUIFSFIBTCFFOMJUUMF BDUJPOPWFSUIFMBTUUFSN5IFNBZPSTOBNF XBTCSPVHIUVQBT UIF JEFBMDBOEJEBUF UP SFQSFTFOU(MFOHBSSZ1SFTDPUU3VTTFMM)BWJOH
The Ontario Conservative Party offi- cially announced on July 15 that Alfred- Plantagenet Township Mayor Stéphane Sarrazin is running as its candidate for the riding of Glengarry-Prescott- Russell in the upcoming 2022 provincial election. i8FBSFQSPVEUPIBWFBTUSPOHDBOEJEBUF MJLF4UÊQIBOFPOPVS1$UFBN uTBJE#SJBO
A purchase offer is now on the table for the former Alfred College building and upper campus grounds. — photo Catherine Lefebvre
CATHERINE LEFEBVRE catherine.lefebvre@eap.on.ca
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Une offre d’achat a été retenue à la suite du deuxième appel d’intérêt lancé par Infrastructure Ontario dans la vente de la partie supérieure du campus d’Alfred. &OEBUFEFNBSEJBQSÍTNJEJ JMOÊUBJU QBT QPTTJCMF EF DPOOBÏUSF MJEFOUJUÊ EF MBDIFUFVSQPUFOUJFMEFMBQBSUJFTVQÊSJFVSF EVDBNQVTE"MGSFE MFQSPQSJÊUBJSFOFQPV - WBOUMBEÊWPJMFS-FNBJSFE"MGSFE 4UÊQIBOF 4BSSB[JO JOEJRVFOBWPJSBVDVOFJOGPSNBUJPO TVQQMÊNFOUBJSFQPVSMFNPNFOU
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La fin de semaine du 18 juillet a été un weekend spécial de nettoyage de la maison pour de nombreux résidents du canton d’Alfred-Plantagenet. Ils ont apporté leur huile à moteur usagée, leurs pots de peinture et de solvant usagés, leurs piles usagées et d’autres articles à la cour municipale de Plantagenet pour la journée de collecte des déchets ménagers dangereux. —photo Gregg Chamberlain
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There is a scheduling change for some people due for their second dose of vaccine against COVID-19. 5IF&BTUFSO0OUBSJP)FBMUI6OJU &0)6 JTTVFEBOPUJDFBCPVUBQQPJOUNFOUDIBOHFT OFFEFEGPSQFPQMFXBJUJOHUPHFUUIFJSTFDPOE EPTFPGWBDDJOF5IFNBTTWBDDJOBUJPODMJ - OJDTBSFFYQFDUFEUPFOECZ"VHVTU 5IBUNFBOTNPSF UIBO QFPQMF BMSFBEZTDIFEVMFEUPSFDFJWFUIFJSTFDPOE EPTFPGWBDDJOFUISPVHIUIFNBTTWBDDJOB - UJPOQSPHSBNNVTUHFUUIFJSBQQPJOUNFOUT DIBOHFEUPBOFBSMJFSEBUF5IJTBQQMJFTUP BOZPOFXIPXBTTDIFEVMFEGPSUIFJSTFDPOE WBDDJOBUJPOPO"VHVTUPSBOPUIFSEBUF
L’immense succès remporté par l’administration de la première et de la deuxième dose du vaccin COVID-19 aux résidents du Bureau de santé de l’est de l’Ontario (BSEO) a entraîné la décision de mettre fin au programme de cliniques de vaccination de masse après le 27 août.Les personnes qui devaient déjà recevoir leur deuxième dose de vaccin le 28 août ou plus tard dans le cadre du programme doivent prendre un nouveau rendez-vous à l’adresse www.Ontario.ca/bookvaccine ou envisager de se rendre dans une pharmacie pour se faire vacciner. —photo d’archives
CENTRE ROBERT HARTLEY FERMÉ
Le Centre sportif Robert Hartley de Hawkesbury demeure fermé pour la durée de l’événement, bien que l’hôtel de ville affirme qu’une mise à jour sur la date de réouverture de la piscine intérieure au public devrait être disponible d’ici quelques semaines. —photo d’archives
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VACANCES ESTIVALES
Prenez note que nos bureaux seront FERMÉS LES SEMAINES DU 25 JUILLET ET 1 ER AOÛT DE RETOUR À NOS BUREAUX LE LUNDI 9 AOÛT.
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SUMMER HOLIDAYS Please take note that our offices will be CLOSED during the WEEKS OF JULY 25 AND AUGUST 1 WE WILL RETURN TO THE OFFICE MONDAY AUGUST 9
$ 0 - - & $ 5 * 7 * 5 r $ 0 . . 6 / * 5 : SPEND THE WEEKEND AT THE VKH FARMERS’ MARKET
Les tartes au beurre de Jim Fourney ont été primées et il a une collection de rubans bleus et rouges pour le prouver. La boulangerie artisanale de Jim fait partie de la scène du marché des producteurs de Vankleek Hill depuis plus d’une demi-douzaine d’années maintenant et il aime beaucoup le quartier et ses habitants. —photo Gregg Chamberlain
GREGG CHAMBERLAIN gregg.chamberlain@eap.on.ca
UIFWFOEPSTBOEUIFJSDVTUPNFSTUIBUUIJOHT XJMMTPPOHFUCBDLUPOPSNBMBTWBDDJOBUJPO QSPUFDUJPOBHBJOTU$07*%QSPHSFTTFT 8IJMFCPUIWFOEPSTBOEDVTUPNFSTTUJMM IBWFUPXFBSNBTLTGPSUIFJOEPPSQPSUJPO PGBOZ GBSNFSTNBSLFU JODMVEJOH UIFPOF BU7BOLMFFL)JMM UIFVTFPGNBTLTJTPOMZ NBOEBUPSZ GPSWFOEPSTBU UIFJSCPPUIT GPS UIFPVUEPPSQBSUPGUIFNBSLFU$VTUPNFST DBODIPPTF UPXFBSBNBTLPSOPUXIJMF browsing the fresh produce and other food items at a booth, though they still must obey social distancing guidelines. %FO#PFSOPUFEUIBUUIFQBOEFNJD XIJMF it had some impact on the VKH Farmers’ .BSLFU EJEOPUGPSDFUIFQPQVMBSDPNNVOJUZ XFFLFOEFWFOUUPTIVUEPXOBMUPHFUIFS8IJMF the main emphasis during the pandemic
SFNBJOTPGGFSJOHGSFTIGPPE XIFUIFSMPDBMMZ HSPXOQSPEVDFPSCBLFEHPPETBOEPUIFS homemade foodstuffs, some of the group’s artisan members are now able to display UIFJSDSBGUXPSLPSBSUQJFDFTGPSTBMFTJODF UIFFOEPGUIFMBTUMPDLEPXOQFSJPE i"OEXFIBWFNPSF WFOEPST DPNJOH on board as the season progresses,” said
%FO#PFSi0UIFS UIBO UIFDIBMMFOHFTPG $07*% JUIBTCFFOBOFYDFMMFOUTFBTPO People still want to buy local, and their inte SFTUJOGSFTIGPPEIBTJODSFBTFE8F GBSNFST NBSLFUT XFSFEFDMBSFEBOFTTFOUJBMTFSWJDF MBTUZFBSCZUIFHPWFSONFOU CFDBVTFXFBSF QBSUPGUIFGPPEDIBJO8F GBSNFST BSFUIF ones who grow the food.”
The launch of Step 3 to get business back to normal in Ontario is good news for everyone including those who patro- nize the Vankleek Hill Farmers’ Market. “It’s getting better now,” said Aartje den #PFS QSFTJEFOUPGUIF7,)'BSNFST.BSLFU Inc., during the Saturday morning setup at UIFNBSLFUTDVSSFOU%FSCZ4USFFUMPDBUJPO 5IFNBSLFU MJLFNBOZPUIFSCVTJOFTT PSJFOUFEPQFSBUJPOT JTTUJMMMJNJUFEUPIBMG capacity for the number of people allowed on the grounds at any hour of the day Saturday. #VUUIF4UFQHVJEFMJOFTUIBUUPPLFGGFDU midnight July 16 which now apply to farmers NBSLFUPQFSBUJPOTHJWFNPSFIPQFUPCPUI
Publié le mercredi par • Published on Wednesday by: La Compagnie d’édition André Paquette Inc. Imprimé par • Printed by: Imprimerie Prescott et Russell, Hawkesbury, ON # convention : 0040012398 1100, rue Aberdeen Street, C.P. / P.O. Box 1000, Hawkesbury, ON K6A 3H1 1-800-267-0850 Fax.: 613-632-6383
BERTRAND CASTONGUAY Président • President bertrand@eap.on.ca YVAN JOLY Directeur des ventes Sales director yvan@eap.on.ca MYLÈNE DESCHAMPS Rédactrice en chef francophone French Editor-in-Chief mylene.deschamps@eap.on.ca STEPHEN JEFFERY Rédacteur en chef anglophone English Editor-in-Chief stephen.jeffery@eap.on.ca GILLES NORMAND Dir. Production et Distribution Mgr. gilles.normand@eap.on.ca MARCO BLAIS, CARL LALONDE Infographie et prépresse / Layout & Prepress infographie@eap.on.ca Publicité • Advertising: yvan@eap.on.ca
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Joseph Harrel shows off some of the fresh-picked carrots his son, Andrew, grows at their farm. They’ve had a stall at the Vankleek Hill Farmers’ Market for three seasons now and declare that “it’s a pleasure to be here” based on their experience with market organizers and the people who browse their stall. —photo Gregg Chamberlain
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Parfait pour passer de beaux moments en bonne compagnie tout en profitant du grand air, le golf se décline en une variété de formes toutes plus amusantes les unes que les autres. Tour d’horizon! GOLF Ce sport ayant vu le jour au 15 e siècle se passe de présentation. Et nul besoin d’avoir le talent de Ti- ger Woods pour prendre plaisir à y jouer! Si vous cherchez une activité pour vous détendre, faire travailler votre cerveau et vous dégourdir les jambes (vous parcourrez plusieurs kilomètres à pied, le cas échéant), le golf est tout indiqué! DISQUE-GOLF Vous avez toujours aimé le frisbee? Relevez un nouveau défi en disputant une partie de disque- golf! Celui-ci reprend les principes de base du golf, mais les balles sont remplacées par des disques volants et les trous, par des paniers suré-
levés. Vous devez donc réussir à loger les pre- miers dans les seconds en effectuant aussi peu de lancers que possible. Plus facile à dire qu’à faire! FOOTGOLF Plus accessible que le golf traditionnel, le foo- tgolf se pratique avec un ballon de soccer. Vous devez faire entrer celui-ci dans des trous de 21 po de diamètre, toujours en cherchant à limiter le nombre de coups nécessaires. Les parties sont assez rapides (environ 2 h) et promettent un mo- ment de pur bonheur! MINIGOLF Envie de perfectionner — sans prétention! — l’art des coups roulés? Les parcours de minigolf sont aussi nombreux que variés et se situent à l’extérieur comme à l’intérieur, si bien que vous pouvez planifier une sortie même un jour de pluie. Et quelles que soient leurs habiletés, petits et grands y trouveront assurément leur compte!
Being alone doesn’t mean you can’t have fun. Here are five solo activities you may want to try this summer. 1. Visit a museum. You can choose which ex- hibits you want to explore and not worry about being rushed or taking too long. 2. Go to a movie. You can visit either a theatre or drive-in. Once the movie starts, it won’t mat- ter if you’re there alone. Sit back, relax and enjoy the show. 3. Relax at the park. Take some time to read, do yoga or picnic at a nearby park.
4.Attend an outdoor show. Once you’re there, you’ll be swept up in the festive atmosphere and probably won’t need anyone to talk to. 5. Eat at a restaurant. Take the opportunity to enjoy a delicious meal without having to worry about making conversation. This summer, don’t deprive yourself of doing things you like just because you’re alone. Instead, make the most of the season and be open to trying new things.
À vos bâtons… vos disques ou vos ballons!
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How to build a campfire
Sitting around a roaring campfire with friends and family is one of the best parts of camping. Here’s what you need to do to build the perfect fire. 1. Gather everything you need including a lighter or matches, newspaper, fire starter, kindling and firewood.
5. Light the newspaper or fire starter in se- veral spots using a match or lighter. 6. Build up the fire with logs using your me- thod of choice once you have a steady flame. In some campgrounds, you’re not allowed to gather wood directly on site. Instead, you must purchase it from a reception desk or local store. If you’re allowed to collect firewood at your campsite, make sure to only gather it from dead or fallen trees. Finally, be careful to not pitch your tent too close to the firepit. If there’s no designated firepit, make sure your campfire isn’t near any low-hanging branches or bushes.
2. Crumple up a few pieces of newspaper and place them in the firepit.
3. Place a fire starter or a few twigs on top of the crumpled newspaper.
4. Arrange the kindling in a cone shape over the nest of newspaper and twigs. Leave enough room for air to circulate.
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Comment réussir son feu de camp?
Les soirées sans stress autour du feu sont l’une des joies du camping… à condition d’arriver à allumer un feu digne de ce nom! Pour obtenir du succès à tout coup — et évi- ter de perdre patience devant des bûches qui refusent de brûler! —, suivez ces quelques étapes : 1. Rassemblez tout votre matériel (briquet ou allumettes, papier journal, allume-feu, petit bois, etc.) près du foyer;
2. Placez quelques boules de papier journal au centre de celui-ci; 3.Déposez des brindilles de bois ou un allume-feu par-dessus ces boules; 4. Ajoutez du petit bois de façon à former un cône, tout en veillant à laisser suffisam- ment d’espace pour que l’air circule bien et favorise la combustion; 5. Embrasez le papier journal ou l’allume-feu;
6.Montez le feu selon la technique de votre choix (ex. : tipi ou pyramide) lorsque vous avez une bonne flamme. Fait important : dans certains établisse- ments, il est interdit de récupérer du bois directement sur le site; vous devez plutôt vous en procurer à l’accueil. Lorsque cela est permis, respectez la nature en ramassant uniquement le bois tombé au sol.
Enfin, assurez-vous de ne pas planter votre tente trop près du foyer ou, s’il n’y a pas d’emplacement désigné, de ne pas instal- ler votre feu de camp à proximité des ma- tières combustibles (ex. : arbres).
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CAMPING • 10 food safety tips
4. Place your cooler in a shady spot away from direct sunlight, and regularly add ice to make sure your perishables stay at or below 4 C.
Improper storage, handling and preparation of your food when camping can make you sick. Here are a few helpful food safety tips to keep in mind during your next outdoor adventure. 1. Prepare and freeze several dishes ahead of time. The frozen meals will last longer and help keep other items cool. 2. Place high-risk foods such as meat and dairy products on the bottom of your cooler. Keep more frequently used items on top to avoid leaving the lid open.
5. Eat fresh or cooked meat within two to three days.
6. Wash your hands often, especially before cooking and after touching raw meat. 7. Keep your cooking utensils and work sur- faces clean at all times.
8. Rinse meat, vegetables and fruit with po- table water before eating.
3. Use ice blocks, as they melt slower and last longer than ice cubes.
9. Use different utensils for each food item, and never let raw meat touch cooked meat.
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10. Immediately cover and store leftover food in your cooler.
Lastly, you should keep in mind that high-risk foods that are kept out of the cooler for more than two hours have too much bacteria to safely consume.
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3 conseils pour s’initier au fatbike
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des pistes plutôt plates et courtes pour bien apprivoiser votre monture. 2.Apprenez à contrôler vos dérapages : dé- raper dans le sable ou la neige est l’un des plaisirs du fatbike . Or, mieux vaut d’abord vous exercer sur des sentiers faciles pour ap- prendre à maîtriser la technique de façon sé- curitaire. 3.Dosez vos efforts : partir comme une flèche est le meilleur moyen de vous forcer à écour- ter vos séances! Pédalez en douceur pour vous « mettre en marche », puis augmentez peu à peu la cadence.
De plus en plus populaire chez les adeptes de sports d’hiver, le vélo à pneus surdimension- nés (VPS), communément appelé fatbike , n’est pas réservé à la saison froide — au contraire, ce sont les étendues sablonneuses de la Californie qui l’ont vu naître! Envie de profiter des beaux jours pour vous ini- tier à ce sport stimulant? Suivez ces quelques judicieux conseils : 1. Allez-y progressivement : même si le VPS aplanit les difficultés du sol, les virages en épingle et les pentes abruptes ne constituent certainement pas le terrain de jeu idéal pour vos premières expériences! Commencez par
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tense concentration. This increased focus helps you stay present instead of thinking about your worries and concerns. Plus, the benefits of spending time in nature and brea- thing in fresh air are well known. For these reasons, running outdoors can help relieve stress and keep your mind sharp. What’s more, the beautiful scenery helps you focus less on your performance and more on enjoying yourself. In particular, it encourages you to slow down and admire your surroundings. There’s nothing like rea- ching your destination and being rewarded with a stunning view and a sense of accom- plishment. Lastly, trail running is simply fun. It can be freeing to let yourself trample through dust,
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