Shangri-La Bosphorus, Istanbul Ailesine Hosgeldiniz ! Personel El Kitabı
Sevgili Shangri- La Bosphorus Çalışanı,
Sizi Shangri- La Ailesi’nin bir üyesi olarak karşılamaktan gurur duyuyoruz.
Shangri- La Bosphorus, Istanbul Çalışan El Kitabı size yardımcı ve rehber olması amacı ile hazırlanmış olup içindeki bilgiler Yön etim tarafından güncellenebilir veya değiştirilebilir.
Bu el kitabını dikkatle okuduktan sonra sorularınız olursa lütfen yöneticinizle veya İnsan Kaynakları ile paylaşınız.
Size Shangri- La Bosphorus, Istanbul’da uzun ve başarılı bir kariyer dileriz.
İnsan Kaynakları Departmanı
Genel Müdür’ümüzün Hoşgeldiniz Mesajı
Değerli Çalışma Arkadaşlarım,
Sizlere Shangri-La Bosphorus, Istanbul Ailesine hoşgeldiniz demekten mutluluk duyuyorum. Yeni görevinizi tebrik eder, kariyerinize Otelimiz ile devam etmeyi seçtiğiniz için teşekkür ederim. Biz doğru yaklaşım ve potansiyeli olan en iyi kişileri işe almanın önemine inanırız . Sizlerde bu özelliklerin olduğu çok açık . Bulunduğumuz rekabetçi ortam ve özellikle misafirlerimizin yüksek beklentileri göz önüne alındığında, sizlerden beklentimiz çok yüksek. Sizlerden her zaman istikrarlı ve yüksek kalitede misafir hizmeti verildiğinden emin olmanız bizim için çok önemlidir. Karşılığında, kişisel ve kariyer hedeflerinize ulaşabileceğiniz, kendinizi değerli, takdir edilen ve işin bir parçası olarak hissedeceğiniz bir ortam sunmaya kararlıyız .
Bu El Kitabı’nın amacı yeni iş ortamınızda sizlere yardımcı olacak, Otel, işe alım, kariyer ve özellikle başarımız için vazgeçilmez olan güçlü misafir bağlılığı kurma hedefimiz ile ilgili, tüm bilgilere sahip olmanızdır. Anlayamadığınız bir konu olduğunda, lütfen yöneticinize veya İnsan Kaynakları Departmanı’na sormaktan çekinmeyin.
Shangri- La Bosphorus, Istanbul ile çalışmayı seçtiğiniz için tekrar teşekkür eder, kariyerinizde başarılar dilerim.
Saygılarımla,
Bechara Sader Genel Müdür
ÇALIŞAN EL KİTABI / İÇİNDEKİLER
BÖLÜM I.
ŞİRKET PROFİLİ MİRASIMIZ SHANGRI-LA KÜLTÜRÜ KURUMSAL KÜLTÜR TARİHÇE MARKALARIMIZ
BÖLÜM II.
OTELİMİZ: SHANGRI -LA BOSPHORUS, ISTANBUL OTEL HİKAYELERİMİZ LOKASYONUMUZ KONAKLAMA OTELDEKİ OLANAKLAR TOPLANTI VE ETKİNLİKLER ORGANİZASYON ŞEMASI UYGULAMALARIMIZ ETKİNLİKLERİMİZ
BÖLÜM III.
ÇALIŞMA ŞARTLARI
PERSONNEL YAN HAKLARI İDARİ KURALLAR GENEL KURALLAR VE YÖNERGELERİ GÜVENLİK YANGIN, SAĞLIK VE GÜVENLİK KİŞİSEL GELİŞİM VE EĞİTİM GENEL BİLGİLER
BÖLÜM IV.
DİĞER POLİTİKA VE PROSEDÜRLERİMİZ
BÖLÜM 1
1. Şirket Profili
1.1. Tanrıverdi Grubu Hakkında
1904 yılında Tanrıverdi Ailesi tarafından kurulan Tanrıverdi Şirketi ilk olarak perakende mağazacılık faaliyetlerinde bulundu. Tanrıverdi Mensucat ise 1970 yılında ev tekstili ürünlerinin toptan ve perakende ticaretini yapan bir şirket olarak kuruldu. 1986 yılında, topluluğun ilk üretimini yaptığı kumaşlar makrame, broderi ve skons oldu. 1996 yılından bugüne olan süreçte, iplik bükme, dokuma, boyama, kumaş boyama ve apreleme, perde, döşemelik kumaş ve kimya üretimini de faaliyet konusuna ekleyen Tanrıverdi Grubu önde gelen perde üreticilerinden biri haline geldi. 1995 yılında, tüm şirketler Tanrıverdi Holding altında birleşti . Dünyada 80 ’i aşkın ülkeye ihracat yapan topluluk sürekli olarak kendisini yenileyip en son teknolojilere ayak uydurdu. Güvenilir ve saygın perde üreticisi olarak bilinen topluluğun gayrimenkul ve enerji alanındaki yatırımları da günümüze kadar devam etti. Topluluk bünyesinde 3000 ’den fazla kişi çalışmaktadır . Tanrıverdi ailesi Samsun’lu olup, 1992 yılından beri Samsun’da eğitim alanında bir çok katkıları olmuştur . Tanrıverdi Holding’in turizm alanındaki ilk yatırımı 2013 senesinde faaliyete geçen Shangri-La Bosphorus, Istanbul otelidir. Turizm alanındaki girişimleri AC Hotel Istanbul Maçka ve Sheraton Grand Samsun Hotel gruplarının hizmete girmesi ile genişleyerek devam etmiştir .
Daha fazla bilgi için, www.tanriverdi.com sitesini ziyaret edebilirsiniz.
1. Şirket Profili
1.2. Shangri-La Hotels & Resorts Hakkında
Shangri-La Group ana şirket olan Kuok Group bünyesinde yer alır . Ana şirket Kuok Group’un faaliyet başlangıcı 1949 yılında, Malezya’nın Johon Bahru bölgesinde pirinç, şeker ve un ticareti yapmak üzere kurulan Kuok Brothers Limited’e kadar gitmektedir. Shangri-La Group Sn. Robert Kuok tarafından kurulmuştur .
Shangri-La Group Global Liderlerimiz;
LIM Beng Chee Group Chief Executive Officer
Hui KUOK Chairwoman
1. Şirket Profili
1.2. Shangri-La Hotels & Resorts Hakkında
Shangri- La hikayemiz, 1971’de Singapur’da ilk deluxe otelimizin açılması ile başlamıştır. James Hilton’un 1933 tarihli Yitik Ufuklar (Lost Horizon) romanında tasvir edilen efsanevi topraklar Shangri- La olarak adlandırılmakta ve Shangri - La Hotel ve Resortların dünyaca ünlü olan huzur ve üstün hizmet anlamlarını içermektedir.
Bugün, Hong Kong merkezli Shangri-La Group Pasifik Asya’nın önde gelen lüks hotel grubu olup, dünyanın en iyi otel yönetimi şirketi olarak kabul edilmektedir.
Asya Pasifik, Kuzey Amerika, Orta Doğu ve Avrupa’nın dört bir yanına yayılmış 100’ün üzerinde otel ve tatil köyü ile, Shangri-La grubunun 40.000’den fazla odası vardır.
Shangri- La Otelleri Asya, Orta Doğu, Kuzey Amerika ve Avrupa’nın önde gelen şehirlerinde kurulu beş yıldızlı lüks otellerdir. “Yabancı birine içimizden biri gibi davranmak” deyişi Shangri - La’dan beklenebilecek konukseverliği tanımlar. Seçkin gezginler, otellerimizde esin verici bir mimari ve tasarımla zenginleştirilmiş bir ortamda dünya çapında bir hizmetin tadını çıkarırlar. Her otel ve resort tesiste yenilebilen nefis yemekler her damağa hitap eder. Ancak her kalışı gerçekten unutulmaz kılan şey, daha da incelikli ve nadir bulunan bir özellik; Shangri- La’nın özel konukseverliği, yani yüreğimizin derinliklerinden gelen Konukseverlik prensibidir.
1. Şirket Profili
1.3. Global Mükemmellik Ödüllerimiz
• Best Hotel Chain in Asia Pacific, DestinAsian Readers’ Choice Awards (Asia)
• Best Business Hotel Brand in Asia-Pacific, Business Traveller Asia-Pacific Awards
• Best Business Hotel Chain in China, Best in Business Travel Awards, Business Traveler (US)
• Best Hotel Brand in China, Business Traveller China Awards
• Best Business Hotel Chain in Asia Pacific, Business Traveller UK Awards
• Best Hotel Brand in Asia, SmartTravelAsia.com Best in Travel Poll (Hong Kong)
• Best Luxury Hotel Brand, TTG Travel Awards (Asia)
• Best Luxury Hotel Brand in Greater China, TTG China Travel Awards
• One of the World’s Best Hotel Groups, Telegraph Travel Awards (UK)
• Shangri-La Asia – index component, Dow Jones Sustainability Indices
Lütfen güncel bilgiler için www.shangri-la.com sitesine bakınız .
(http://www.shangri-la.com/corporate/about-us/awards/)
Dünya Üzerindeki Shangri-La Ofisleri
Shangri-La Group’un 2 Genel Merkezi bulunmaktadır : Hong Kong & Singapore
Region: Europe & Americas Office: London
Region: North China Office: Beijing
Region: East China Office: Shanghai
Region: Middle East, India & Indian Ocean Office: Dubai
Region: South China Office: Hong Kong
MEIA (Middles East, India, Europe and Americas)
Area: Hong Kong, Taiwan, Japan, Korea Office: Hong Kong
Region: Southeast Asia and Australasia Office: Singapore
Otelimiz MEIA (Middle East, India, Europe and Americas) bölgesine bağlıdır . Direkt raporladığımız Bölge Merkez Dubai ’de yer almaktadır .
2. Mirasımız
Asya ’yı Dünya ile Paylaşıyoruz
Asya mirasımızı gururla dünyaya sunuyor ve kültürel zenginliğini tüm mülklerimizde paylaşıyoruz . Asya ’nın pek çok farklı ve renkli kültüründen ilham alıyor ve binalarımızın tasarımları ve eşsiz iç mekanlarıyla her Asya şehrinin özünü hayata geçirmeye çalışıyoruz . Asya ’nın geleneklerini, restoranlarımızda servis edilen pek çok mutfağının lezzetleriyle onurlandırıyoruz . Çalışanlarımız , misafirlerimize sunduğumuz otantik yollarla ve özenli hizmetle Asya kültürümüzü en iyi şekilde örneklendiriyor. Gücümüz hem Asyalı hem de kozmopolit bir görünüme sahip olmamızdan gelir. Giderek daha çok seyahat eden müşterilerimizin tercihlerini daha iyi anlayabiliyor ve ihtiyaçlarını karşılayacak yenilikçi çözümler bulabiliyoruz. İnsanlara gösterdiğimiz özen, Shangri-La Group ’ un üzerinde durduğu ve bizi Asya' nın lider konukseverlik şirketi olarak ayıran temeldir.
3. Shangri-La Kültürü
Vizyonumuz
İşimiz
Amacımız
“Gerçekleştirmek istediklerimiz ”
“Varoluş amacımız”
“Yaptıklarımız”
Asya mirasımızdan aldığımız ilhamla, misafirlerimizin yarattığımız ortamlarda ve sunduğumuz unutulmaz deneyimlerle en iyi şekilde yaşamasını , çalışmasını , eğlenmesini , yemesini ve dinlenmesini sağlıyoruz .
Misafirlerimize hayatın renkli anlarını sunarak, sürdürülebilir bir
Yeni ufuklara öncülük ederek ve yeni kıstaslar oluşturarak en sevilen otelcilik grubu olmak.
yaklaşımla ağırlıyoruz .
3. Shangri-La Kültürü
Ortak Değerlerimiz
Çemberin içindeki temel değerlerimiz ( doğamız ) ile çevresini saran inandığımız erdemlerin birleşimiyle Ortak Değerlerimiz meydana gelir.
İyiOlanı Yap
Müşteri Deneyimine Odaklı HareketEt
AslaPes Etme
Alçak gönüllülük
Saygı
İçtenlik
Nezaket
Düşüncelilik
Özveri
Başarımızı Sahiplen
Kazanmak İçin RekabetEt
3. Shangri-La Kültürü
15
4. Kurumsal Kültür
Kurumsal Kültür
Shangri-La ‘S’ Asya’nın benzersiz mimari tarzlarını andıran ‘S’ logomuz durgun göl sularında yansıyan heybetli dağları akla getirir. S Logomuz, misafirlerimiz için yaratmaya çalıştığımız kişisel mabeti temsil ediyor. Logonun altın kıvrımı gün doğumunun sıcak parıltısını çağrıştırır .
Shangri-La Logo Zarif yazı tipi, sade ama manalı bir fırça hareketiyle Asya kaligrafisinden ilham alıyor ve misafirlerimize verdiğimiz sözü tazeliyor.
Shangri-La Markası Lüks ve rahat bir otelde kalış keyfi Enfes yemekler Özenli servis
EnÖnemli Ayırt Edici Özellikler Elverişli lokasyonlar Asya coğrafyasında yoğun dağılım Dikkat çeken tasarım unsurları Büyük alanlar ve benzersiz yiyecek&içecek hizmetleri Geniş lobiler Yerel ortamı yansıtan bireysel karakter
4. Kurumsal Kültür
Kurumsal Kültür
Kurumsal Sosyal Sorumluluk
Shangri-La, ilk Kurumsal Sosyal Sorumluluk inisiyatiflerini 2005 yılında başlatmış olup, bunlar 2009 yılında stratejik bir kararlılık olarak Sürdürülebilirlik, Kucaklama (Embrace) ve Koruma (Sanctuary) şeklinde üç ana alanda toplanıp sunulmuştur .
Shangri-La Hotels&Resorts bir yandan çeşitli paydaşların çıkarlarını dengelemeye çalışırken, diğer yandan da ekonomik, sosyal ve çevresel yönden sorumluluk duygusuyla faaliyet gösterme kararlılığını sürdürür. Kurumsal yurttaşlık ve sürdürülebilir kalkınmada lider olma arayışı içinde, şirket düzeyinde işlev gören bir Kurumsal Sosyal Sorumluluk Komitesi paydaş ilişkileri, çevre, sağlık ve emniyet, tedarik zinciri ve çalışanlardan oluşan stratejik unsurlarda şirketin inisiyatiflerini yönlendirir. Sürdürülebilirlik şemsiyesi altında, Shangri- La’nın sosyal sorumluluk programı “kucaklama” ve “koruma” olarak tanımlanan iki unsurdan oluşur . Kucaklama Shangri- la’nın toplumun maddi olanakları yetersiz alt kesimlerinde yaşayan insanlar arasında en yüksek seviyede eğitim ve sağlık desteği verme amacı güden İnsanlar Projesi üzerinde odaklanır . Koruma ise Shangri- La’nın biyoçeşitliliğin korunup ıslah edilmesi amacı güden Doğayı Koruma Projesi’dir .
5. Tarihçe
S-LA TARİHİ
1949
Ana şirket KUOK GROUP kuruldu.
1971
İlk Shangri-La oteli Singapur’ da açıldı .
S-LA TARİHİ
1979
Üç tesisi yönetmeküzere Kuok Hotel kuruldu. Bu tesisler;
• Shangri-La's Rasa Sayang Resort and Spa, Penang
• Golden Sands Resort, Penang
• The Fijian, Yanuca Island, Fiji
S-LA TARİHİ
1982
1984 Çin’deki ilk otel Hangzhou ’daaçıldı .
Shangri-La Int’l. Hotel Management Ltd. (SLIM) Kuruldu.
S-LA TARİHİ
1986
Shangri-La Bangkok açıldı .
S-LA TARİHİ
1989
Shangri-La Manila ile Filipinler’e giriş yapıldı .
İlk Traders oteli Beijing’de açıldı .
1992
1994
Shangri-La Jakarta açıldı .
S-LA TARİHİ
1997
Misafir Bağlılık Programı faaliyete geçirildi.
S-LA TARİHİ
2003
Shangri-LaDubai ileOrta Doğu pazarına girildi.
Shangri-LaSydney ile Avustralya bölgesine giriş yapıldı .
S-LA TARİHİ
2004
CHI Spa ilk olarak Shangri-La Hotel, Bangkok’ta açıldı . (Tayland)
S-LA TARİHİ
2009 Shangri-La Vancouver ile Kuzey Amerika / Kanada’ya giriş yapıldı .
Shangri-La Tokyo Açıldı .
S-LA TARİHİ
Golden Circle Bağlılık Programı kapsamında Golden Circle ödülleri verilmeye başlandı .
2010
Shangri-La Paris ile Avrupa bölgesindeki ilk otel hizmete girdi.
2011 Kerry Hotel Pudong Shanghai hizmete girdi.
2013 Shangri-La Bosphorus, Istanbul ile Türkiye’ye giriş yapıldı .
2014
İlk Jen oteli Singapur’da açıldı .
S-LA TARİHİ
2023 Shangri-La “ Shangri- La’nı Bul (Find Your Shangri-La) ” sloganlı yeni global marka filmini yayımladı .
6. Markalarımız
6.1 Shangri-La Hotels & Resorts
Bir yabancıya içimizden biri gibi davranmak
Shangri-La Otelleri
Shangri-La Otelleri Asya, Orta Doğu, Kuzey Amerika ve Avrupa ’nın önde gelen şehirlerinde kurulu beş - yıldızlı lüks oteller olup, geleceğin delüks otelleri de dünyanın çeşitli bölgelerinde kurulmaya devam etmektedir. Seçkin gezginler esin verici bir mimari ve tasarımla zenginleştirilmiş dingin bir ortamda dünya- çapında bir hizmetin tadını çıkarırlar . Her otel ve resort tesiste yenilen en nefis yemekler her damağa hitap eder. Ancak her kalışı gerçekten unutulmaz kılan şey, daha da incelikli ve nadir bulunan bir özellik olan Shangri-La ’nın özel konukseverliğinden söz ediyoruz, yüreğin derinliklerinden gelen bir Konukseverlik.
Shangri-La Tatil Köyleri
Shangri-La Resort tesisleri dünyanın en egzotik destinasyonlarında rahatlatan ve ilgi çeken geziler yaşatarak gezginlere ve ailelere çok keyifli anlar yaşatır .
Konuklarımız dingin, tropikal bir dinlence ortamının doğal görkemi içinde çeşitli canlı kültürel yaşanımlar, eğlenceler ve canlandırıcı etkinlikler arasından kendilerine uyanları seçerler.
6. Markalarımız
6.2 Traders Hotels
Traders Otelleri
Asya ve Orta Doğu’nun iş dünyasının çekirdeğinde yer alan Traders otelleri hem iş amaçlı hem de eğlence amaçlı geziye çıkan insanlar için pratik bir çözümdür. Traders otelleri akıllı işlevselliğe değer veren bilgili ve iş üretmeyi seven tutkulu gezginlere hizmet verir. Konuklar kavrayışlı bir yalınlıkla kuşatılmış Asya’ya özgü konukseverliğin sıcaklığını ve içtenliğini tadını çıkarırlar . Her Traders oteli dolayısıyla bir yandan canlılığıyla dikkat çekerken, diğer yandan ister iş için, ister dinlenmek isterse eğlenmek için gelmiş olsun iş dünyasından insanları rahat ettirir.
Akıllı bir gezgine daima kapıları açık
6. Markalarımız
6.3 Kerry Hotels
Kerry Otelleri
Kerry otelleri Shangri-La ailesinin yeni beş - yıldızlı otel markasıdır . Marka 2011 yılında Shanghay ve Beijing’de hayata geçti. Kerry Otelleri canlı, hayat ve aktivite dolu ortamlar sunar. Her Kerry oteli tüm konuklara bireysellik duygusunu veren heyecanlı bir hizmet tarzı ve özenli bir dikkatle kendini belli eder. Benzersiz, işlevsel tasarımları ve çalışanlarının şevk dolu, sezgiye dayalı hizmet anlayışıyla, Kerry Otelleri lüks yerlerde kalmak ve ilham verici anlar yaşamak isteyen insanlar için uygun ortamları sunar.
Yaşamaya daha fazla yer açın
6. Markalarımız
6.4 Hotel Jen
JenOtel
Sıkıcılığı geride bırakın : Kentsel maceralara hizmet veren Hotel Jen markası, eğlenceli bir dokunuş ve güler yüzlü hizmet ile kalite, konfor ve değer sunar. Hotel Jen, yaşam ve seyahat için sevgiyi kucaklayarak meraklı gezginlerin spontane ve alışılmışın dışında kalan bakış açıları ile sıkıcılığın geride kalmasına yardımcı oluyor. 2014 yılında hayata geçen Hotel Jen; Singapur, Hong Kong, Anakara Çin’de Pekin ve Shenyang, Manila, Maleyza’da Penang ve Johor ve Male, Maldivler dahil olmak üzere Asya’daki önemli konumlardaki canlı ve orta sınıf oteller işletmektedir .
Yeni Asya’yı Deneyimleyin
6. Markalarımız
6.5 Clubs
Aberdeen Marina Club
1984 yılında kurulan Aberdeen Marina Club benzer bir özel sosyal ortam olup, üyeleri ve aileleri burada muhteşem olanakların, olağanüstü restoranların ve kusursuz bir hizmet kalitesinin tadını çıkarırlar.
Xili Golf & Country Club
Xili Golf and Country Club Şenzen’de Nam Şan bölgesinin manzara zengini kırsalında yer alır. Doğal güzellik unsurlarıyla bezeli, muhteşem bir atmosferin eşlik ettiği golf sahaları gün boyunca golf oynama heyecanı verir.
6. Markalarımız
Otelciliğin Ötesine Geçmek
Shangri-La Group lüks otelciliğin yanı sıra farklı yatırımlara da öncülük etmektedir:
1.
Alışveriş Merkezleri ve Ofis Alanları
2. Daireler ve Rezidanslar 3. Eşsiz Yiyecek& İçecek
deneyimleri (“Shang Social” adlı otelden bağımsız restoran) 4. Çok kullanışlı gelişim alanları
BÖLÜM 2
OTELİMİZ: SHANGRI -LA BOSPHORUS, ISTANBUL
2.1. OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizin Bina Tarihi
Mimar Victor Adaman tarafından 1929 yılında yaptırılan otelimiz uzun süre tütün deposu olarak kullanılmıştır . Türkiye Cumhuriyeti'nin ilk sanayi yapılarından biri olup, 1985 yılına kadar uzun yıllar depo olarak hizmet verdikten sonra bina Tanrıverdi Holding tarafından devralınmıştır .
39
2.1. OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizin Bina Tarihi
Dış tasarım orijinal binada olduğu gibi korunmuştur .
Porte-cochère'de 2 adet tarihi ağacımız bulunmaktadır ; biri 150 diğeri ise300 yaşındadır .
40
2.1. OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizin İç Mimarisi
Ortak alanlar ve konuk odalarının iç mimarı , LRF Designers Limited - Hong Kong'dan Bay Charles Robertson'dur. Otel, mermerler, ışıltılı avizeler ve Avrupa, Asya ve Türk tasarımlarının bir karışımı ile göz alıcı Dolmabahçe Sarayı'ndan tasarım ipuçları almıştır . Otelde ortak kullanım alanları ile odalar, restoran ve Banquet alanlarında yaklaşık 19.500 metrekare mermer kullanılmıştır . Kullanılan mermerlerin % 95'i Türk mermeridir, geri kalanı ise yurt dışından ithal edilerek İstanbul'da işlenmiştir . Yaklaşık 35 farklı mermer türü kullanılmış ve tamamı mimari ekip tarafından seçilmiştir .
41
2.1. OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizin İç Mimarisi
Atriyum alanına renk katan “ The Garden of Peach Blossoms ” ( Şeftali Çiçekleri Bahçesi) isimli ipek boya resim, oteldeki en önemli sanat eserlerinden biridir. 18 metre uzunluğundaki eser Çin ’ den gelen ustalar tarafından duvara özel olarak resmedilmiştir .
42
2.1 . OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizin İç Mimarisi
Kubbe camı sayesinde otel lobisi ve aşağı katlar doğal ışık alır . Lobiden görülebilen devasa Bohem Kristal avize neredeyse iki kata uzanır . Kristal avize, el yapımı olup Çek Cumhuriyeti'nde özel olarak üretilmiştir . şeklindeki atriyum
43
2.1. OTEL HİKAYELERİMİZ
Otelimizdeki Sanat Eserleri
Otelimiz 1.000'den fazla Avrupa ve Asya sanat eserlerini sergiliyor . Resepsiyon masasının arkasında bulunan bir başyapıt , Boğaz'dan bir su manzarasını betimleyen enfes bir güney Çin lake zanaat oymacılığıdır . Ünlü ressam Devrim Erbil'in hazırladığı eser ise lobideki çalışma masasının hemen arkasında yer alıyor .
44
2.2. LOKASYON
Shangri- La Hotels and Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli olan Shangri - La Bosphorus, Istanbul 13 katlı bir bina olup, bunun altı katı tarihi cepheyi korumak bakımından yeraltında inşa edilmektedir. Bina Dolmabahçe Sarayı’ndan sonra sahildeki ikinci en yüksek binadır. 186 odalı bu lüks otel İstanbul Boğazı’nın – Avrupa ve Asya’yı birbirinden ayıran 30 kilometrelik deniz alanı -Avrupa yakası sahilinde Dolmabahçe Sarayı ile Deniz Müzesi arasında yer almaktadır. İstanbul’un alışveriş ve ulaşım çekirdeği işlevi gören Beşiktaş ilçesinin sınırları içinde kalan otel kentin iş dünyasının toplandığı bölgeye ve İstanbul Kongre ve Sergi Merkezi’ne çok yakındır.
2.3. KONAKLAMA
Shangri-La Bosphorus İstanbul kentteki en ferah konuk odalarına sahiptir. Bu lüks odalar Asya unsurlarıyla bezeli çağdaş bir anlayışla dekore edilmektedir. Otel iyi düzenlenmiş minimum büyüklüğü 42 m2/453 feet kare olan 186 konuk odası içermekte olup, odalarda ortalama 10 m2/108 fee karelik ferah banyolar bulunmaktadır . Ayrıca, yaklaşık 80 m2/860 fee karelik ila 366 m2/3940 feet karelik yaşam ve eğlence alanına sahip 23 de suit oda bulunmakta olup, bunların çoğu Boğaz manzarasını en iyi görecek konumlarda yer almaktadır .
Deluxe Room (DXK)
Deluxe City Room (DCK)
Deluxe Bosphorus Room (DWK)
Premier Bosphorus Room (RWK)
Terrace Bosphorus Room (GRK)
Terrace Junior Suite (GWK)
Executive Suite (VEK)
Executive Bosphorus Suite (VWK)
Duplex Suite (U1K)
Deluxe Bosphorus Suite (X1K)
Barbaros Suite (Y1K)
Shangri-La Suite (Z2S)
Guestrooms Categories
28
63
36
28
8
5
5
2
3
5
2
1
Rooms
50
42-60
42-60
42-60
42-60 42-60
80
100
100
110
180
366
Area (m 2 )
Konuk Odası Özellikleri
✓ Shangri- La’nın Hoşgeldiniz Çayı ✓ Hoşgeldiniz meyveleri, Şişe su – her gün tazelenir ✓ Müessese ikramı Yüksek - Hızlı İnternet Erişimi ✓ 24 Saat Odada Akşam Yemeği ✓ Oda- içi emniyet tertibatlı elektronik kiralık kasa Uydu / kablo televizyon ve film kanalları ✓ Milletlerarası doğrudan çevirmeli telefon ve sesli telefon Bilgisayar data port
✓ Espresso Kahve ve çay yapma düzeneği ✓ Markalı banyo donatıları ✓ Minibar ✓ Hipoalerjenik seçenekli yastık menüsü ✓ Bornoz ✓ Banyoda TV ✓ Banyoda radyant yerden ısıtma
2.4. OTELDEKİ OLANAKLAR
İş ve İletişim Merkezi
B1 Katta yer alır . 24 saat kullanıma açıktır . Her türlü ticari ve sekreteryal destek hizmeti, Görsel- işitsel düzenekler yönünden kablo hatları çekilmiş, iki bilgisayar kabininden oluşmaktadır .
Sağlık Kulübü ve Spa Olanakları
Shangri-la Bosphorus, I stanbul’un en dikkat çekici özelliklerinden biri de, artık imzamız haline gelmiş spa markamız olan CHI’dir . CHI, The Spa hizmetleri arasında ilhamını Shangri- la efsanesi mistisizminden alan Çin kaynaklı iyileştirici terapiler de yer alır . Spa birimi sekiz ferah özel tedavi odasının yanı sıra iki de hamam içerir. (B3 Kat) Diğer unsurlar arasında en son fitness araç- gereçleriyle donatılmış bir sağlık kulübü, bir güzellik salonu, lüks perakende alışveriş butiği ve bir de kapalı yüzme havuzu yer alır . (B1Kat)
2.4. OTELDEKİ OLANAKLAR
YİYECEK & İÇECEK OLANAKLARI
Shangri-La Bosphorus İstanbul’da yenen yemekler ambiyanslı restoran ları ve insanı büyüleyen gastronomi seçenekleriyle duyu organları için bir ziyafet demektir.
Lobi Salonu ve Le Bar
Otelin kalbi olarak Lobi Salonu’nda bir çay saati salonu yer almaktadır . Kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi çayı servisini daha rahat ancak yine de rafine bir ortamda akşam eğlenceleri izler. ( Giriş Kat)
Çin Restoranı - Shang Palace
Olağanüstü mutfağının tadına bakmak için, yemek tutkunları özel yemek odası, ferah bir ana yemek alanı ve dışarı kapalı bölmeleriyle zengin bir atmosfer sunan Çin restoranına uğrayarak otantik Çin yemeklerini yemenin keyfini çıkaracaklardır . (B1Kat) Kanton
Spesiyalite Restoranı – ISTTOO
Günboyu hizmet veren restoranda Asya, Akdeniz ve Türk mutfaklarının benzersiz bir birlikteliği konukları bekliyor. Burası aynı zamanda açık büfe kahvaltı mekanı ve açık terası ile hizmet vermektedir. ( Giriş Kat)
2.5. TOPLANTI VE ETKİNLİKLER
Otelde büyük bir balo salonu, küçük bir balo salonu, yedi toplantı odası, iş merkezi ve bir telekonferans odası dahil 4,500 m2 üzeri toplantı ve banketleme unsurları bulunacaktır . (B2Kat)
2.6. ORGANIZATION CHART
GENERAL MANAGER
EXECUTIVE ASSISTANT MANAGER
EXECUTIVE ASSISTANT
DIRECTOR OF SECURITY
HYGIENE MANAGER
IT MANAGER
EXCOM
DIRECTOR OF HR
DIRECTOR OF ENGINEERING
DIRECTOR OF FINANCE
DIRECTOR OF F&B
EXECUTIVE CHEF
DIR. OF SALES & MARKETING
ASST. DIR. OF ROOMS
ASST. DIR. OF FINANCE
FLS MANAGER
L&D MANAGER
FRONT OFFICE MANAGER
F&B MANAGER
DIRECTOR OF SALES
EXEC. SOUS CHEF
ASST. HR MANAGER
CHINESE REST. MANAGER
CHIEF ACCOUNTANT
EXEC. HOUSEKEEPER
DIRECTOR OF EVENTS SALES
EXEC. PASTRY CHEF
DIRECTOR OF SPA
PURCHASING MANAGER
ASST. DIR. OF REVENUE OPTIMIZATION
IST TOO REST. MANAGER
CHIEF STEWARD
GUEST EXPERIENCE MANAGER
BANQUET MANAGER
DIRECTOR OF MARCOM
IRD MANAGER
MARCOM MANAGER
2.7. UYGULAMALARIMIZ / EMPLOYEE VOICE
“Düşünceleriniz bizim için önemli !” anlayışından yola çıkarak otel içerisinde hayata geçirdiğimiz bir çok uygulamamız bulunmaktadır .
Bu uygulamalar şu şekildedir :
❑ Employee Voice Programı Çalışanlarımızın bizlerle paylaşmak istediği tüm öneri ve fikirler için İnsan Kaynakları Ofisi giriş kapısı yanında ve Personel Restoranı Café- La’da olmak üzere 2 adet online öneri anketimiz bulunmaktadır .
❑ Deneme Süresi Bitimi Sonrası Değerlendirme Anketi 2 aylık yasal değerlendirme süresinin tamamlanmasının ardından tüm çalışanlarımız otelimiz içerisinde geçirmiş oldukları bu süre içerisindeki deneyimlerini kendilerine gelen online bir platform üzerinden değerlendirirler . Bu anketler kesinlikle isimsiz olarak talep edilir. ❑ Eğitim Değerlendirme Anketi Otel içerisindeki tüm eğitimler sonrası katılımcılara online olarak bir değerlendirme anketi yönlendirilir ve bu doğrultuda “ daha iyi ” neler yapılabilir bunun üzerine çalışmalar yapılır .
❑ Diyalog Toplantıları Genel Müdürümüz ve Yönetim Ekibi liderlerimizin önderliğinde düzenlenen ve tüm departmanlardan çalışanlarımızın katılımıyla gerçekleşen bir iletişim toplantısıdır . ❑ Aylık İletişim Toplantıları Her departman aylık olarak iç iletişim toplantısı düzenler ve departman yöneticileri tarafından otel içerisindeki son gelişmeler hakkında bilgilendirmeler yapılır .
2.8. ETKİNLİKLERİMİZ
✓ SOHA İletişim Toplantısı (State of the Hotel Address)
✓ Şirket Liderlerimiz ile Toplantı (Town Hall Meeting)
✓ Aylık Kutlamalarımız (Monthly Celebration Party)
✓
Doğum Günü Partisi
✓ Misafir Memnuniyetine Katkı Sağlayan Ayın Elemanlarının Kutlanması ve Sertifika Töreni ✓ Uzun Süreli Çalışanlarımızın Kıdem Yıllarının Tebrik Edilmesi (5-10-15-20 yılını tamamlayan çalışanlarımız için)
✓ Özel Gün Kutlamalarımız (Anneler Günü, Kadınlar Günü, Bayram Tebriklerimiz)
✓
Geleneksel İftar Yemeği
✓ Çalışanlarımız ile Kahvaltı ya daGece Yemeği
✓
Sürpriz Etkinliklerimiz ve İkramlarımız
✓ Özel Konsept Personel Restoranı Menülerimiz
✓ Otel Dışı Aktivitelerimiz (Piknik, Bot Gezisi, Kürek Yarışları vb.)
✓
Sağlık Seminerlerimiz
✓
Sosyal Sorumluluk Projelerimiz
BÖLÜM 3
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
İşeAlım
Tüm iş sözleşmeleri süresizdir ve işe başlama tarihi itibariyle yürürlüğe girer.
Personel, iş sözleşmesinin ayrılmaz bir parçası olan “Çalışan El Kitabını” ve tüm muhteviyatını eksiksiz olarak kavramayı ve içeriğindeki kurallara bağlı kalmayı kabul eder.
Personel, “ El Kitabı” nda belirlenen hususları, belirlendiği şekilde ve/veya hiç ya da gereği gibi yerine getirmediği takdirde, söz konusu davranışlarının İş Kanunu’nun ilgili maddesi gereğince işçinin yapmakla ödevli bulunduğu görevleri kendisine hatırlatıldığı halde yapmamakta ısrar etmesi kapsamında değerlendirileceğini kabul eder.
Deneme Süresi
İşe alınan personel iki aylık deneme süresine tabidir. İşe Uyum Dönemi, ayn ı zamanda Deneme Süresidir.
Deneme Süresi İçerisinde İş Akdinin Feshi
Deneme süresinin içerisinde veya deneme süresi sonunda taraflar, hizmet akdini bildirimsiz ve tazminatsız feshedebilirler. Çalışılan günler için personelin ücret ve diğer hakları saklıdır .
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
Otel İçi Transferler / Terfiler
Otel prensip gereği, transfer/terfilerde mümkün olduğu takdirde halihazırda çalışanlar arasından tercih yapmaktadır . İnsan Kaynakları Departmanı, mevcut açık pozisyonları Otel Duyuru Panosunda, pozisyonun gerektirdiği yetenek ve deneyimlerle birlikte duyurur. Kriterlere uygun çalışanların başvuruda bulunması teşvik edilir.
İşe Devamlılık
Çalışma programı, izin günleri dahil olmak üzere, Departman Müdürü tarafından belirlenecektir. Çalışanlar iş başı yapma saatlerine göre, işe geliş ve uniformalarını giyip hazırlanma sürelerini de gözönüne alarak zamanlarını planlamalıdırlar . Otele girerken ve çıkarken mutlaka giriş/çıkış sisteminden geçmeli ve vardiya / işe başlama saatinden önce, eksiksiz olarak üniformalarını giymiş, kişisel bakımlarını yapmış olarak görev noktalarına gitmelidirler. Herhangi bir şekilde işe gelmenizi imkansız kılan bir durumla karşılaşmanız halinde, vardiyanızın başlangıcından en az iki (2) saat önce amirinizi bu durumdan haberdar etmeniz gerekmektedir. Mazeretsiz olarak işe gelinmemesi ve bu kurala uyulmaması halinde, çalışan hakkında disiplin işlemi başlatılmasına neden olabilir. Kabul edilebilir mazeretler ile olsa dahi, sürekli olarak işe geç kalan veya aşırı derecede devamsızlık yapan çalışanlar hakkında disiplin işlemi başlatılır . İşe bir günden fazla gelememeniz ve amirinizin bu durumdan önceden haberdar olmaması halinde, kendisine durumu gününde bildirmeniz gerekmektedir. Herhangi bir hastalık durumu nedeniyle iki ya da daha fazla sayıda gün boyunca işe gelemeyen çalışanların Hükümet Tabipliğinden tasdikli Doktor Raporu ibraz etmeleri gerekmektedir.
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
İşe gelmediği halde devamsızlığını açıklanan devam bilgileri çerçevesinde arayıp bildirmeyen bir çalışan, hiç haber vermeksizin iki (2) ardışık gün boyunca veya iki kere herhangi bir tatil ya da hafta sonu tatilinin hemen ertesi gününde işe gelmez yahut bir ayda üç (3) işgünü işine devam etmez ise, işçinin iş akdi 4857 Sayılı İş Kanununun 25. maddesinin II. fıkrasının (g) bendi gereğince, haklı nedenle ve bildirimsiz olarak sona erdirilir.
Vardiyanız sona ermeden ve sizin yerinizi alacak olan çalışan gelmeden görev yerinizden ayrılmayın .
Acil bir durumda Otelden ayrılmanız gerekirse, Departman Lideriniz ile temasa geçin ve İnsan Kaynaklarını da bilgilendirin.
Vardiyanızın bitiminden sonra yarım saat içerisinde otelden ayrılmanız gerekir. Vardiyanız bittikten sonra personel yemekhanesini kullanmayınız .
Haftalık izin gününüzde, iş gereği çağırılmadığınız müddetçe, Otel’e gelmenize müsaade edilmemektedir. Ayırca, Otel’in misafirler tarafından kullanılan bölümlerine girmeniz de yasaktır .
Bununla beraber, tatil gününüzde otelden faydalanmanıza aşağıda belirtilmiş durumlara uymak kaydıyla müsaade edilmektedir: ▪ Ziyaret öncesi, Yönetimden yazılı izin alarak, ▪ Otel üniforması giymeden, ▪ Şirket kurallarına uygun şekilde davranış ve tavırda olarak.
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
Performans Değerlendirmesi veÜcret Artışları
Performans değerlendirmesinin amacı, yöneticinizle birlikte güçlü yönlerinizi konuşmanız, gelişmesi gerekli yönleriniz için önerileri görüşmeniz ve kariyer planlamanızı tartışmanız için ciddi ve kaliteli bir zaman ayırmak olup, harika bir fırsattır .
Performans Değerlendirmesi ilk olarak deneme sürecinizin bitiminden önce yapılacaktır . Daha sonra Departman Lideriniz performansınızı sene ortasında yapacaktır . Ücret artışı tamamen Yönetimin takdirinde olup, hiç bir şekilde hak olarak görülmemelidir. Performansın beklenenden düşük olduğu hallerde veya Şirket kurallarına aykırı davranış nedeniyle hatalı durumda olunduğunda ücret artışı durdurulabilir veya ertelenebilir. Aynı şekilde, ekonomik kriz durumunda veya kuruluşun finansal performansı üzerinde olumsuz etkilerin olması durumunda da ücret artışları durdurulabilir veya ertelenebilir. Performansa dayalı yıllık maaş artış uygulaması Yönetim’in takdirinde olup, önceden belirlenen ve duyrulan kriterlere göre yapılabilmektedir . Performans Değerlendirme yılı, yıllık takvim içinde örn: Ocak – Aralık dönemi olup, değerlendirmenin sonuçlarının kariyer gelişmesi doğrultusunda, gerek terfi, gerekse ücret artışına yansıması bir sonraki yılın ilk çeyreğinden sonra olacaktır . Çalışanların Görev /Departman / Lokasyon Değişikliği İhtiyaç olduğu durumlarda Yönetim görev yerinizi bir departmandan diğerine değiştirme hakkını saklı tutar. Grup Otelleri içerisinde, bir başka Departmana, pozisyona veya yere geçici olarak veya sürekli olarak transfer edilebilirsiniz. Personel, tüm özlük hakları saklı kalmak kaydıyla, departman içinde ve departmanlar arasında işveren tarafından kendisi için uygun görülen görev değişikliklerini ve şirketin organizasyonel yapısında yapılacak değişiklikleri kabul eder. Ücret Ödemeleri Çalışanlara ücretleri takip eden ayın ilk beş işgünü içinde ödenir. Ödeme günün hafta sonu veya Resmi Tatil gününe denk gelmesi durumunda, ücretler bir sonraki çalışma gününde yapılır .
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
Fazla Mesai
Haftalık çalışma süresi 45 saat olup işçi, gerektiğinde fazla çalışma yapmayı, dini, ulusal bayram ve Genel Tatil günlerinde çalışmayı başkaca yazılı muvafakata gerek kalmaksızın kabul eder. İşçi, işveren tarafından tespit edilen günlük ve haftalık mesai çalışma saatleri ile ilgili düzenlemelere uymak zorundadır . Yasada belirtilen haller nedeniyle, işveren, çalışılmayan süreler için telafi çalışması yaptırabilir . Bu çalışmalar fazla çalışma veya fazla sürelerle çalışma sayılmaz Fazla çalışma yapan personel isterse, bu çalışmalar karşılığı zamlı ücret yerine, fazla çalıştığı her saat karşılığında bir saat otuz dakikayı, serbest zaman olarak kullanabilir. Personel, hak ettiği serbest zamanı altı ay zarfında, çalışma süreleri içinde ve ücretinde bir kesinti olmadan kullanır .
Tatil Günlerinde Çalışma Ücreti
Personelin, hafta tatili yapması gereken günlerde (Pazar günü veya 6 iş gününü takip eden 7. gün) çalıştırılmaması esastır . Hafta tatili gününde fazla çalışma sayılacak şekilde iş görüldüğünde, çalışma karşılığı ücreti %100 zamlı ödenir. (Bu günlerde tam gün fazla çalışıldığında normal çalışma günü ücreti dahil toplam 2 gündelik ödenir. Tam çalışılmaması halinde orantılı olarak ödeme yapılır .) Ulusal Bayram ve genel tatil günlerinde çalıştırılan personele ücreti %100 zamlı olarak ödenir. (Bu günlerde tam gün fazla çalışıldığında normal çalışma günü ücreti dahil toplam iki gündelik ödenir. Tam çalışmaması halinde, orantılı olarak ödeme yapılır .) İşveren vekili olarak çalışan personel, bu zamanın karşılığını yine zaman olarak alabilir.
1. Çalışma Şartları
1.1. İşe Alım Şartları
Kıdem Tazminatı
4857 Sayılı İş Kanunu ve mülga 1475 Sayılı İş Kanunu’nun 14.maddesi uyarınca, personelin iş akdinin kıdem tazminatı ödenmesini gerektirir şekilde sona ermesi halinde, işverenlikçe personele veya personelin ölümü halinde kanuni mirasçılarına kıdem tazminatı ödenir.
Bu hususta öngörülen yasal tavan aşılmamak kaydıyla, her tam yıllık kıdem süresi için 30 günlük ücret tutarında kıdem tazminatı ödenir. Bir yıldan artan süreler için de aynı oran üzerinden ödeme yapılır .
Transferler
Otel, işin gereği olarak, çalışanları geçici veya süresiz olarak uygun bir alternatif otele transfer etme ve çalışma şartlarını değiştirme hakkını saklı tutar. Otel Çalışanların yerlerini değiştirme kararında çalışanın ailevi durumlarını gözönüne alacaktır . Shangri-La Grubunun yurt dışındaki kuruluşlarından birine atananların hizmet akitleri feshedilerek, kendilerine atanma tarihine kadar geçen süredeki işçilik hakları ödenir ve Otelle ilgileri kesilir. Döndüğünde ve Otel de ikinci kez istihdamına yönetimce karar verilmesi durumunda ilgili ile yeni bir hizmet akdi yapılır . Bu hizmet akdinin birincisi ile hiçbir ilgisi ve bağı yoktur.
İşe Alım Şartlarında Değişiklik
Otel, önceden haber vermeksizin, gerekli görüldüğü durumlarda işe alım şartlarında değişiklik yapma hakkını saklı tutar .
2. Personel Yan Hakları
Çalışma Saatleri
Personelin haftalık çalışma süresi 45 saattir. Hafta tatili izinleri operasyonun durumuna göre ve çalıştığı bölüme göre ayarlanmaktadır . Çalışanlar, haftanın 5 gününde günde 8 saat ve Cumartesi günü 5 saat, ya da haftanın 6 gününde günde 7,5 saat çalışarak haftalık çalışma sürelerini tamamlarlar. Personelin günlük işe başlama, dinlenme ve işi bitirme saatleri İnsan Kaynakları Direktörlüğü önerisi ve Genel Müdür’ün onayı ile belirlenir ve daha sonra departman çalışma çizelgesine göre düzenlenir. Haftalık çalışma süresinin iş günlerine bölünmesi, günlük işe başlama, ara dinlenmesi ve işi bitirme zamanlarında değişiklik yapma hak ve yetkisi işverene aittir. Ancak, yapılacak değişiklikler, uygulamaya başlamadan iki gün önce personele duyurulur.
Haftalık TatilGünü
İşyerinde personel için hafta tatili kural olarak Pazar günüdür. Ancak, vardiya sistemine göre çalışan personelin hafta tatili, Pazar günü dışında ve 6. çalışma gününü izleyen 7. ve hafta içindeki bir gündür.
Hafta içinde tatil yapan personel için o gün “tatil günü”, Pazar günü ise “iş günü” niteliğinde olarak işlem görür. Haftanın 5/6 gününde tam çalışan personel, hafta tatiline hak kazanır . Bu hususta 4857 sayılı İş Kanunu’nun 46. Maddesinde belirlenen “çalışmış gibi sayılan haller” göz önünde tutulur.
Tatil günlerinin personel arasında ilgili Müdür onayı almadan değiş tokuş yapılması, izinsiz işe gelmeme olarak algılanacaktır .
2. Personel Yan Hakları
Ulusal Bayram ve Genel Tatiller
Yasalarla belirlenen Ulusal Bayram ve Genel Tatil günleri, çalışanlar için tatil günüdür.
Yasada düzenlenen Ulusan Bayram ve Genel Tatil Günleri şu şekildedir :
Cumhuriyet Bayramı
: 28 Ekim 13:00 ’ den itibaren ve 29 Ekim
1,5 gün
Yılbaşı
: 1 Ocak
1 gün 1 gün 1 gün 1 gün 1 gün 1 gün
Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
: 23 Nisan : 01 Mayıs
Emek ve Dayanışma Günü
Atatürk’ü Anma ve Gençlik Bayramı : 19 Mayıs
Demokrasi ve Milli Birlik Günü
: 15 Temmuz : 30 Ağustos
Zafer Bayramı Şeker Bayramı Kurban Bayramı
: Arife günü 13:00 ’ den itibaren : Arife günü 13:00 ’ den itibaren
3,5 gün 4,5 gün
İşletme yönetimi, yukarıda belirtilen tatil günlerinde işin gereği veya zorunlu nedenlerle çalışmanın devamını gerekli gördüğünde, personel bu günlerde de çalışmayı kabul eder.
2. Personel Yan Hakları
Yıllık Ücretli İzin
İşyerinde yıllık ücretli izinler çalışanlara aşağıda yazılı süreler kadar kullandırılır.
Hizmet süresi:
Bir yıldan beş yıla kadar (beş yıl dahil) olanlara yılda 14 iş günü Beş yıldan fazla ve onbeş yıldan az olanlara yılda 20 iş günü Onbeş yıl (on beş yıl dahil) ve daha fazla olanlara yılda 26 iş günü
Yıllık ücretli izin sürelerinin belirlenmesinde çalışılmayan Cumartesi günleri, iş günü olarak kabul edilir. Yıllık ücretli izinler bir defada 10 günden az olmamak üzere kullanılabilir . İzine çıkacak eleman, ilgili bölüm yöneticisine onaylatmış olduğu İzin Formu’nu izine çıkacağı tarihten en az iki hafta evvel İnsan Kaynakları Müdürlüğü’ne verir. İnsan Kaynakları Müdürlüğü tarafında incelenip onaylandıktan sonra izine çıkmaya hak kazanır .
Doğumİzni
Kadın çalışanlara hamilelik halinde doğumdan önce ve sonra 8 ’er hafta izin verilir. Böyle bir izin (kadın çalışanlarımızın hamilelik hallerinde 32. Haftadan sonra; 8 hafta doğumdan önce 8 hafta doğumdan sonra olmak üzere 16 hafta izin hakkı bulunmaktadır . Doğumdan önceki süre doktor raporu ile kısaltılabilir kısaltılan bu süreler doğum sonrasına eklenecektir. Kadın çalışanlarımızın istemesi halinde doğumdan sonraki 8 haftanın bitiminde dilekçe vermeleri halinde 6 aya kadar ücretsiz izin kullanabilirler. Kanun kapsamında diğer izin hakları saklıdır . Kullanacak olan elemanın hamilelik durumunu üç ay içerisinde İnsan Kaynakları Müdürlüğü’ne bildirmesi zorunludur. Ayrıca, hamileliğin kanıtlayan bir doktor raporunu ibraz ve tahmini doğum tarihini de bildirmesi gerekmektedir.
2. Personel Yan Hakları
Ücretli Mazeret İzinleri
Çalışanların olayın meydana geldiği tarihte kullanılmak ve ileri bir tarihe aktarılmamak koşuluyla;
Evlenmeleri halinde üç (3) iş günü takvim günü, Ana, baba, eş, çocuk veya kardeş ölümü halinde üç (3) iş günü takvim günü, Eşinin doğum yapması halinde beş (5) iş günü takvim günü, ücretli mazeret izini verilir.
Hastalık İzni
Hastalık hallerinde SGK hükümleri uyarınca işlem yapılır. Çalışanların işyeri doktoru veya SGK dan verilen istirahatlerinde SGK tarafından ödenmeyen ilk iki günün ücreti işveren tarafından ödenir.
Personel işyerinde geçirdiği bir iş kazası sonucunda SGK Sağlık Kuruluşlarınca verilen istirahat süresince, SGK ödemeleri ile personeli ücreti arasındakı fark, işveren tarafından ödenir.
Personel Restoranı
Otel çalışanlarına haftanın her günü 3 öğün yemek vermektedir. Personel Restoranı B3 katında bulunmaktadır: Kahvaltı : 05:30 – 08:15 Sabah Çay : 10:00 – 10:30 Öğlen Yemeği : 11:00 - 14:00 Akşamüzeri Çay : 15:00 – 15:30 Akşam Yemeği : 17:00 – 19:30 Gece Yemeği : 01.30 – 02:30 Çalışanların yemekhane dışına yiyecek, tabak, bardak, çatal/bıçak çıkarmalarına müsaade edilmemektedir . Personel Restoranı yalnızca kadrolu personelimiz/ desteğe gelen casual çalışanlar /stajyerlerimiz içindir ve çalıştıkları vardiyalara denk gelen yemekler için tasarlanmıştır . Çalışan Restoranının üçüncü şahıslar tarafından kullanılması yasaktır . (!) Yukarıda belirtilmiş olan yemek saatleri değiş iklik gösterebilir, bu durumda yeni yemek saatleri Personel Yemekhanesinde ve Personel Duyuru Panolarında yazılı olarak asılacaktır.
2. Personel Yan Hakları
Uzun Süreli Hizmet Ödülü Otelin başarısına uzun yıllar hizmet veren çalışanları takdir etmek üzere, 5 Yıl, 10 Yıl, 15 Yıl, 20 Yıl, ve 25 Yıl Ödüllleri verilmektedir. Misafir Memnuniyet Programı – MOJ (Moments of Joy) Misafir Memnuniyet Programının amacı müşterileri memnun etmede “fark yaratan” çalışanların takdir edilmesi ve ödüllendirilmesidir. Tüm dış misafirler ve iç misafir geri bildirimleri buna dahildir. Misafirlerle çok az veya hiç karşı karşıya gelmeyen çalışanlar da bu programa, daha iyi bir çalışma ortamı yaratmak için “fark yaratarak” katkıda bulunarak katılabilirler . Tüm çalışanlar aday olabilir.
Ödüller 3 seviyededir: ✓ Joy Creator ✓ Joy Delighter ✓ Joy Ambassador
Joy Creator: Gümüş Yıldız kategorisinde 3 şekilde aday olabilirsiniz: 3 adet Misafir Memnuniyeti kartı veya Misafir yazılı takdiri (anket, eposta vb. aracılığıyla ) 1 adet çalışma arkadaşlarınız tarafından yazılan “Duyduğum İyi Şeyler – Good Things That I Hear” (Gizli Kahraman) adaylığı 1 adet Problem Çözme adaylığı
Joy Delighter: Aynı ay içinde 9 misafir yorumu / 3 Gizli Kahraman / 3 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlar
Joy Ambassador: Aynı ay içinde 24 misafir yorumu / 8 Gizli Kahraman / 8 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlar
Ne kadar çok misafirleri memnun ederseniz, o kadar çok ödüllendirilirsiniz. Örnek Çalışan olmak için çaba göstermeliyiz!
2. Personel Yan Hakları
Shining Star:
Aylık olarak yürütülen ve Departman Yöneticileri tarafından aday gösterilen otelimize özgü bir çalışan takdir programıdır .
Do Good:
Her ay bir departman, diğer bir departmanımızı sürpriz bir ziyaret ve hediyelerle sıkı çalışmalarından dolayı takdir eder.
Employee of the Month ( Ayın Çalışanı ):
EXCOM Ekibi, her ay adaylarını sabah toplantısında sunar ve Ayın Çalışanını belirlemek için tüm adaylar arasında oy kullanılarak seçim yapılır . Seçilen çalışana Ayın Çalışanı ödülü ödemesi yapılır .
Sosyal Aktiviteler
Otel çalışanların sosyal aktivitelerde bulunmasını desteklemektedir. Çalışanlar için sosyal aktiviteler İnsan Kaynakları Bölü mü tarafından zaman zaman organize edilmektedir. Çalışanlar, belirlenen aktiviteler için duyuru panoları aracılığı ile bilgilendirilecektir.
Sağlık Sigortası
Sağlık sigortası uygulaması tamamen Yönetimin takdirinde olup, hiçbir şekilde hak olarak görülmemektedir.
Ücretli Doğum Günü İzni
Tüm çalışanların doğum günü sebebiyle 1 günlük ücretli izin hakkı bulunmaktadır . Doğum günü izni, doğum günü itibarıyla aynı ay içinde kullanılmalıdır , sonrakiaylara aktarılamaz .
Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52 Page 53 Page 54 Page 55 Page 56 Page 57 Page 58 Page 59 Page 60 Page 61 Page 62 Page 63 Page 64 Page 65 Page 66 Page 67 Page 68 Page 69 Page 70 Page 71 Page 72 Page 73 Page 74 Page 75 Page 76 Page 77 Page 78 Page 79 Page 80 Page 81 Page 82 Page 83 Page 84 Page 85 Page 86 Page 87 Page 88 Page 89 Page 90 Page 91 Page 92 Page 93 Page 94 Page 95 Page 96 Page 97Made with FlippingBook - Online magazine maker